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第162章 麻豆文旦

◆文/刘墉

台南的麻豆文旦可以说是颇有名气,但是当我小时候第一次看到它时,真不敢相信那平平常常的小东西会是麻豆文旦。因为它不但小,而且表面看来干干瘪瘪,毫不吸引人,仿佛是摆上几个月都没有卖出去,而变得又干又黄,将要发霉的水果一般。

当我拿起它,竟发现它真的不同,它虽然不大,却沉甸甸的,不像有些差的品种,表面看大而饱满,却因为皮厚汁少而没有几分重量。至于剥开品尝,就更令我吃惊,因为它表面干瘪,里面却皮薄,子少,肉多,甜美多汁,真可以说是入口即化,回味无穷。

而如今市面上卖的文旦,许多根本不是来自麻豆,却贴上“麻豆文旦”的标志。但我仍能很容易地分辨,因为我知道文旦就像人,有的人真是华而不实;有的人外貌虽然平凡,却有博大的胸怀。

选择文旦时,只有当拿起它,才知道它的重量;只有当品尝它,才知道它的滋味。选择朋友时,只有当接触他,才知道他的分量;只有当了解他,才知道他的内涵。

只有拿起它,才知道它的重量;

只有品尝它,才知道它的滋味。

只有接触他,才知道他的分量;

只有了解他,才知道他的内涵。

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