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第72章 女性常见病饮食疗法(4)

红花方

[原料] 红花13克,生姜3片,芭蕉1个,红糖50克。

[制法] 红花、 生姜、芭蕉洗净,共入锅内,加水500毫升煎至300毫升,去渣,加红糖调服。

[用法] 每日2剂。

[主治] 月经推后,经量偏少,少腹疼痛等症。

羊肉方

[原料] 羊肉500克,生姜50克,黄芪、党参、当归各25克。

[制法] 将生姜、羊肉洗净切块,药物用布 包好,同放砂锅内加水煮沸,文火煮2小时,去药袋,吃肉喝汤。

[用法] 月经后每天1剂,连服3~5天。

[主治] 血虚型月经延后,量少血淡,少腹空痛,面色苍白,头晕心悸等症。

山楂方

[原料] 山楂500克,红糖 30克。

[制法] 山楂水煎取汁,加入红糖服用。

[用法] 每日1剂,2~3次分服。

[主治] 月经推后血寒,偏有气滞血淤,症见经血量少色黯、小腹胀坠、乳胀胁痛等症。

★急性乳腺炎

急性乳腺炎是化脓性细菌侵入乳腺所引起的急性炎症,以初产妇为多见,常因乳头皲裂 、畸形、内陷和乳汁郁积而诱发。致病菌主要为金黄葡萄球菌或链球菌。如果炎症得不到及 时治疗或控制,易形成乳房脓肿。急性乳腺炎在临床上主要表现为:畏寒、发热等全身性症状;乳腺肿胀疼痛,肿块界限 不清,触痛明显,皮肤表现发红,肿胀明显时,腋下可扪及肿大淋巴结,如脓肿形成时,乳 头可排出脓液。

【药膳方剂】

核桃壳方

[原料] 核桃壳适量。

[制法] 核桃壳烧存性,温黄酒送服,每次6克。

[用法] 每日2次。

[主治] 急性乳腺炎。

橘核方

[原料] 橘核适量。

[制法] 橘核捣碎,研末,白酒调湿,铺于消毒纱布之上敷于患处,干后即换,如此反复 数次。

[用法]每日1剂。

[主治] 急性乳腺炎。

金针菜方

[原料] 金针菜30克,猪瘦肉60克。

[制法] 金针菜、猪瘦肉洗净切好,隔水蒸熟服用。

[用法] 每日1次,连服5~7天。

[主治] 急性乳腺炎。

新鲜小白菜方

[原料] 新鲜小白菜适量。

[制法] 新鲜小白菜洗净,捣烂如泥,加少许米醋拌匀,敷于患处。

[用法]每日1次。

[主治] 急性乳腺炎。

葱白方

[原料] 葱白1把。

[制法] 葱白捣烂外敷患处,或捣烂调入鸡蛋清外敷患处。

[用法]每日1次。

[主治] 乳痈初起。

大头菜方

[原料] 新鲜大头菜或鲜菜茎叶适量。

[制法] 新鲜大头菜或鲜菜茎叶,加少许食盐捣烂外敷患处。

[用法]每日1次。

[主治] 乳痈,疮肿及各种无名肿毒。

油菜方

[原料] 油菜适量。

[制法] 用油菜煮汁饮食,或将油菜捣烂绞汁温服1小杯约30毫升,每日 3次,连服3天;同时用 鲜油菜叶捣烂外敷患处

[用法] 每日更换3次。

[主治] 乳痈,痈疽,丹毒,无名肿毒等症。

生虾壳方

[原料] 生虾壳适量。

[制法] 生虾壳焙干研末,每服10克,温开水送服。

[用法] 每日早晚各1次。

[主治] 乳痈溃烂、 日久不愈。

花椒叶方

[原料] 花椒叶适量。

[制法] 花椒叶晒干研末,用浓茶调敷患处。

[用法] 每日2次。

[主治] 乳痈初起,秃疮。

鲜荞麦叶方

[原料] 鲜荞麦叶100克。

[制法] 鲜荞麦叶洗净水煎服,每日1剂;或荞麦面炒黄,用米醋调成糊状,涂于患处,早晚 更换。

[用法]每日2次。

[主治] 乳痈,疮毒,疖肿,丹毒,无名肿毒。

甘薯方

[原料] 甘薯、鲜鱼腥各适量。

[制法] 白色甘薯洗净去皮,切碎捣烂,亦可加鲜鱼腥草等量同捣烂,敷于患处,敷至局部发热 即行更换约2、3个小时,连敷数天可愈。

[用法]每日1剂。

[主治] 乳痈疮疖。

韭菜方

[原料] 韭菜50克,杏仁6克。

[制法] 韭菜洗净,杏仁去皮,共捣烂加泥,外敷患处。

[用法] 每日2次。

[主治] 乳痈疮疖。

黄花莱方

[原料] 黄花莱60克,猪蹄1只。

[制法] 黄花莱60克,猪蹄1只。

[用法]

[主治]

蒲公英方

[原料] 蒲公英60克,蜂房、地丁各15克。

[制法] 蒲公英、蜂房、地丁,水煎去渣,加入白糖调服。

[用法] 每天1剂,连服7剂。

[主治] 急性乳腺炎。

乳鸽方

[原料] 乳鸽1只,绿豆50克。

[制法] 乳鸽剖净与绿豆同隔水炖食。

[用法] 每3天1剂,连服3~5剂。

[主治] 急性乳腺炎。

黄芪方

[原料] 黄芪30克,枸杞子15克,乳鸽1只。

[制法] 黄芪、枸杞子、乳鸽共置大碗内,加水适量,隔水炖熟,饮汤食肉。

[用法] 3日1剂,连服5剂。

[主治] 急性乳腺炎。

仙鹤草黄柏方

[原料] 仙鹤草、黄柏各6克。

[制法] 仙鹤草、黄柏共捣成泥,外敷患处。

[用法]每日1次。

[主治] 急性乳腺炎。

鲜马兰方

[原料] 鲜马兰适量。

[制法] 鲜马兰加少许盐捣烂,以米醋拌成糊状,涂敷患处。另用马兰根,加水、酒煎服。

[用法] 每日1剂。

[主治] 急性乳腺炎。

油菜橘叶方

[原料] 油菜、橘叶各适量。

[制法] 油菜、橘叶,水煎服或捣绞汁饮服均可。

[用法] 每次温服1小杯,每日3次。

[主治] 急性乳腺炎,无名肿毒。

★更年期综合症

更年期是女性卵巢功能逐渐消退直至完全消失的一个过渡时期,其标志是从月经紊乱开 始,到月经停止来潮(绝经)结束。绝经一般发生在45~ 55岁之间。更年期期间部分女性出现一系列因性激素减少而导致的各种症状,称为更年期综合征。患者常表现为情绪激动、紧张、焦虑、恐惧、神经过敏、多疑多虑、主观臆断及阵发性忽冷忽热、面部潮红、心率加快、出汗、胸闷、头晕、目眩、血压忽高忽低等。

【药膳方剂】

莲藕方

[原料] 莲藕150克,猪肉排100克,精盐、味精、米醋各适量。

[制法] 莲藕、猪肉排洗净,放入精盐、味精、米醋适量,加水炖熟,趁热服食

[用法] 每日1次 。

[主治] 更年期躁动不安等症。

大枣方

[原料] 大枣10枚,浮小麦30克,甘草10克。

[制法] 大枣、浮小麦、甘草洗净入锅,加水煎服。

[用法] 每日1剂。

[主治] 更年期虚热多汗、心 烦不安等症。

银耳百合方

[原料] 银耳10克,百合30克。

[制法] 银耳、百合洗净,隔水蒸熟,酌加白糖调服。

[用法] 每日1剂,连服 7~10天。

[主治] 更年期虚热、心烦、失眠等症。

核桃仁方

[原料] 核桃仁50克,鸡蛋1只,白糖适量。

[制法] 将核桃仁打碎,加水煎后打入鸡蛋搅匀,加入白糖 调服。

[用法] 每日1~ 2次。

[主治] 更年期阴虚燥热、失眠等症。

百合大枣方

[原料] 百合30克,大枣15克。

[制法] 百合、大枣洗净,加水煎服。

[用法] 每日1剂。

[主治] 更年期虚烦惊悸、失眠多梦等症。

蜂乳蜂蜜方

[原料] 蜂乳50克,蜂蜜500克。

[制法] 将蜂乳研成匀浆,与蜂蜜混匀,装入玻璃器皿中备用。

[用法] 每服1汤 匙,每日1~2剂,饭前半小时温开水送服。

[主治] 更年期烦躁易怒,头晕目眩等症。

海蜇黑芝麻方

[原料] 海蜇1 00克,黑芝麻50克,食醋适量。

[制法] 将海蜇洗净,切成细丝,装盘备用。黑芝麻洗净 ,晾干,炒至微香,撒在海蜇丝上,加适量食醋拌食。

[用法]每日1次。

[主治] 更年期之五心烦热、头晕目眩 、烦躁易怒等症。

鹌鹑蛋鲜牛奶方

[原料] 鹌鹑蛋2只,鲜牛奶200毫升,白糖少许。

[制法] 将牛奶煮沸后,打入鹌鹑蛋搅匀,再加入白糖 调服即可。

[用法] 每日 1剂,连服15~20天。

[主治] 更年期之头晕跟花、怔忡健忘、失眠多梦等症 。

枸杞子甘菊花方

[原料] 枸杞子15克,甘菊花12克。

[制法] 枸杞子、甘菊花洗净,放入保温瓶内,沸水冲泡,加盖焖 20分钟后饮服。

[用法] 每日 1剂。

[主治] 更年期头昏脑胀、视力模糊等症。

生百合方

[原料] 生百合50克,蜂蜜适量。

[制法] 生百合洗净,加入蜂蜜,隔水蒸熟,睡前服下。

[用法]每日1次。

[主治] 更年期心肾不交以及夜不安寐等症。

大枣猪皮方

[原料] 大枣10克,猪皮60克。

[制法] 将猪皮洗净切块,大枣洗净,二者一同隔水蒸熟食用。

[用法] 每日2~3 剂。

[主治] 更年期脾肾阳虚、月经淋沥不净等症。

紫菜方

[原料] 紫菜适量。

[制法] 紫菜放在炭头上烤熟,(稍干焦即可,不要烤成炭),蘸酱油或放在各种汤中(肉 汤最好),食用紫菜。

[用法]每日1次。

[主治] 更年期腰酸、关节痛。

龙眼肉方

[原料] 龙眼肉200克,核桃仁20克

[制法] 龙眼肉、核桃仁同入锅,水煎服食。

[用法] 每日1剂。

[主治] 更年期腰酸、关节痛。

羊心玫瑰花方

[原料] 羊心、玫瑰花各60克,食盐4~5克。

[制法] 先将盐和玫瑰花水煎10分钟,放凉备用。将羊心 切成小块,边蘸玫瑰盐水边用炭火烤食。

[用法] 每日1剂。

[主治] 更年期综合症。

乌龟方

[原料] 乌龟1只,沙参20克、冬虫夏草10克。

[制法] 乌龟去内脏,洗净切块,加水与沙参、冬虫夏草同炖食。

[用法] 每日1剂,分数次食完。

[主治] 更年期综合症。

黄芪母鸡方

[原料] 黄芪150克,母鸡1只。

[制法] 芪洗净,母鸡去内脏,洗净,加水炖熟,去黄芪,吃肉饮汤。

[用法]当日分数次服用。

[主治] 更年期综合症。

栗子方

[原料] 栗子30克,枸杞子20克,羊肉 150克。

[制法] 栗子、枸杞子、羊肉洗净,加入盐少许,加水炖食。

[用法] 隔日1剂。

[主治] 更年期综合症。

麻雀方

[原料] 麻雀5只,大米60克,葱白5条,米酒1杯,盐适量。

[制法] 麻雀去内脏,洗净,与洗净的大米、葱白同入锅,加入米酒、盐适量,加水煮食。

[用法] 每日1剂。

[主治] 更年期综合症。

荠菜花当归方

[原料]荠菜花20克,当归10克。

[做法]将上两味放入锅内,加水500克,以文火煎煮40分钟,取药液300毫升。

[用法]每日1剂,早、晚各服150毫升。

[主治]更年期子宫出血。

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