几个人拾落好,盘坐在炕上,围成一圈。东北冬天很冷,所以家家都烧火炕,就是用砖土砌成的床,里面是中空的,然后留一个灶台在外面,可以从灶台往里面扔柴火生火。冬天的时候把火烧的旺旺的,坐在炕上,从里到外都暖和。
几人围坐在炕桌前,今天的午饭可是丰盛,猪肉炖粉条,水煮活鱼还有一道蘑菇汤。猪肉炖粉条自然就不用说了,肥腻腻的猪肉和粉条炖在一起,爽滑可口,那叫一个香。腻?那年月人一年吃不到几次肉,要是有人嫌腻那真是奇了怪了。再说这水煮活鱼,这道菜也是一道东北名菜,叫得莫利炖活鱼,把鱼和豆腐,宽粉条炖在一起。豆腐炖的是香嫩可口入口即化,粉条炖的也晶莹透亮。加上弄弄的汤头。鱼肉炖的久了反而没那么嫩了,但是豆腐和粉条确都入味三分。
就这样的两菜一汤,香味飘的满屋子都是,李胖子坐在那直咽口水。王荀端起酒杯”来,我先敬葛叔一杯,感谢葛叔给我们做了这么色香味俱全的两道大菜,葛叔这手艺,比起皇宫里的御厨也不差啊。“”哈哈,荀子,你可别拿你葛叔开涮了,来来咱一起端一个。“大家一起举杯,放下酒杯胖子就忍不住了,抓起筷子就奔着猪肉炖粉条去了。王荀拿筷子拦住李胖子。”不是,荀子,这人都到齐了,你还拦我干嘛啊,我舌头都快咽下去了,你先让我吃一块肉行不。“
”我说胖子,毛主席教导咱们,吃水不忘挖井人,你看这一桌子的菜,都是老葛叔做的,这已经敬过了,这野猪肉是猛子打的,鱼是小林子抓的,你不得表示表示?“”嗯,嗯,来,猛子小林子还有王浩彤哥,我敬你们一杯,以后你们多加努力,争取打更多的野猪啊,野鸡啊..."
猛子是正宗的北方大汉型的,话不多,属于那种有肉就吃,有酒就喝的。王浩和陈彤岁数也都不小了,透露出一种沉稳干练。小林子别看是退伍老兵,今年才20岁,平时也爱开玩笑,于是接话到”我说胖子,合着都是我们出工了,什么时候我们也粘粘你光啊?“胖子得意的指着厨房,”嘿,瞧不起我怎么的,今天晚上饭我包了,你就请好吧。“
”行啊,胖子,冲你这句话我敬你,不过你可别让哥几个晚上没饭吃啊,不然别说我,就是猛子哥也不能答应是不是。“平时四个退伍老兵就猛子饭量最大。猛子憨憨的一笑“嘿嘿,胖子你晚上要让我们挨饿,看见外面我打那头野猪没,连根猪毛都没有你的..."
“我才不要猪毛呢,晚上我要是给你们露一手,多了我也不要,两只猪蹄怎么样。“王荀拉了拉胖子胳膊,意思是你别吹太大。胖子被激的上了劲。”就这么定了啊,来来不废话了,赶紧把这杯喝了,咱们开吃。吃完饭我和荀子出去寻摸寻摸去。“
一行人吃过饭,收拾完东西,就各回各屋睡觉去了。林场夏天的时候会有很多村里人来干活,房子自然少不了,可以分到两人一间房。王荀回到屋子里刚躺下,胖子就兴冲冲的推门进来。”嘿,荀子你怎么躺下了啊,走赶紧起来,咱们去打猎去。“
”我说胖子你疯了吧,下这么大雪,你去哪打猎啊,再说了,这个雪出去打猎,不想活了啊。“”哪还下雪啊,那会我看了,这会不大了,就是一点毛毛雪,我说荀子你可得帮我,那会咱可是答应了,晚上给他们露一手,咱那只兔子个是不小,不过肯定不够咱七个老爷们吃的,咱再出去打个猎,我给你们露一手。“
胖子从小爱吃,在军队混的时候没少往炊事班跑,和炊事班的老师傅也学了一手,所以胖子倒也没吹牛,确实有两把刷子。不过既然和人家把大话说了,肯定不好用现成的食材,那只兔子倒是二人抓来的,不过就一只兔子肯定也不够吃。
虽说知青和退伍军人是一起来的齐家沟子,但是他们之间并没有向表面那么和谐,老兵们看不起这帮子连毛都没长全的学生。学生们也觉得这帮老兵和他们不是一路的。王荀是已知青的身份来的这里,自然应该向着胖子,所以想了想也没犹豫,收拾了收拾,和胖子从老葛叔那借了两条老炮筒子,一起出了林场。