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第16章 中药养生:强调整体调和,防治与保健并得(3)

随着现代人民生活水平的提高,很多人开始选择一些补药来进补。尤其是一些中老年人,祈望健康长寿和保持旺盛的精力,不惜花大价钱购买并经常服用补药,比如人参、西洋参、鹿茸、枸杞子、阿胶、蜂王浆等。那么,健康的人是否真的需要这些补药吗?

中医里讲,补药就是指能补益正气,扶助虚弱,治疗虚证的药物。一是用于病后正气受损,用以改善虚弱的症状;二是用于正虚邪盛或病邪未尽,正气已损的虚实夹杂之证,配合祛邪(攻泻)药,以扶正祛邪,治愈疾病。

补药是治病的,若无疾病,而用其达到“无病强身”,“延年益寿”的目的则不适宜,是一种认识上的误区。即使有病,未见虚证,一般也当忌用。养生专家认为,补药只适用于虚证病人,对身体健康、脏腑功能正常之人,并无强身健体和延年益寿之功效。不当补而补,反而导致阴阳失调,使正常脏腑功能受到干扰,影响人体健康甚至引发疾病。例如,脘腹胀满,属饮食积滞的人,如果服用益气补脾的人参、党参之类,就会导致腹满益盛。此时只有用消食导滞的神曲、山楂、陈皮之类,方能见效。

因此,身体健康的人或无虚证的人,千万不要随意服用补药。即使是体质虚弱者,也要在医生的指导下,根据各人的具体情况恰当选用。

细节提示:

欲语说:“药补不如食补”,“食补不如锻炼”。要想健康长寿,最好的方法是坚持锻炼,情绪乐观,劳逸结合,饮食清淡。

26.别把芦荟当“万能药”

芦荟,又名龙角、油葱。中医认为,本品性味苦、寒,归肝、胃、大肠经。有清热导滞,清肝泄热,驱杀蛔虫的功效。适用于大便秘结,肝经实热所致的头晕,耳鸣,头痛,烦躁及肠道蛔虫病。据文献记载:“芦荟味苦寒,无毒。主治热风、烦闷、胸膈间热气,小儿癫病惊风,疗五疳,杀三虫,……解巴豆毒。”

现代医学认为,芦荟可以使皮肤保持湿润和弹性,有很好的美容功效;芦荟中的成分乌鲁新可以保护胃黏膜不受胃酸刺激;芦荟还是治疗便秘的特效药;芦荟的缓泻、利尿作用可以提高人体的排泄功能,是治愈高血压不可缺少的要素;芦荟中的芦荟波兰A与B,具有降低血糖的作用,同时它的功效具有长时间持续的特点,而且无副作用。

因此,有人称芦荟为“万能药”,想怎么用就怎么用。但真是这样吗?

中医临床所用的芦荟是芦荟的汁液经浓缩的干燥物,据中医药典的定量,一天以内服2~5克为宜,最多不能超过6克。如果大量服用会造成腹泻、呕吐、腹痛等胃肠道不适的症状,引起不良反应。

芦荟虽然是治便秘的特效药,但即使便秘,芦荟对于上火引起的热结便秘较为有效,而对于习惯性便秘,只会越泻越伤津液,从而加重便秘的程度。因芦荟有泻下之功,故孕妇也不要使用。

由此可见,芦荟虽说功用不少,但是还需要谨慎使用。

细节提示:

芦荟有抗菌消炎,但有些人皮肤容易过敏,要在使用前做一下皮试。如果皮肤正常,则可放心外用;如果皮肤过敏严重,应立即停止使用。

27.乌鸡白凤丸莫要随便吃

“乌鸡白凤丸”一方最初起源于明朝的《普济方》,后来《寿世保元》改进处方后称之为“乌鸡丸”,近代多以“乌鸡白凤丸”命名。乌鸡白凤丸具有补气养血,调经止带的作用。可用于气血两虚,身体瘦弱,腰膝酸软,月经不调,崩漏带下等问题。

乌鸡白凤丸具有这么多好处,是不是拿来就用呢?的确,生活中有很多女人有过这样的体验:当月经不顺畅、肚子难受时,吃几丸乌鸡白凤丸以为就会好了;更有女人认为,每天吃两丸乌鸡白凤丸比擦化妆品更实在、更有效。

可事实上呢?有的女性月经不调可能吃好了,可有的人吃了后反而越调越乱。为什么会这样呢?养生专家的说法:多数人月经不调的症状虽然相似,但起因却不尽相同。有的可能是气虚所致,有的可能是阴虚内热所致,也有的可能是肝热所致。一般来说,对于气虚导致的要用补中益气丸治疗;阴虚内热的要用两地汤来治;肝热的则用丹桅逍遥丸来治。可见,这以上这几种情况均不适宜用乌鸡白凤丸来调经。

乌鸡白凤丸虽有美容作用,但也有一定的范围。如果脸上的色斑、色泽是由气虚、血虚、阴虚、阳虚所引起,这时吃乌鸡白凤丸可能会有所改善;但如果皮肤问题是其他原因所致,则不宜服用乌鸡白凤丸。

是药三分毒。我们不能因为乌鸡白凤丸是中药,就可以当成美容保健品随便乱吃。当身体出了问题,一定要到医院进行诊断后,针对个体症状,提出用药方案。

细节提示:

服用乌鸡白凤丸可以改善阴虚盗汗的症状。一般来说,阴虚盗汗大多是由于气血失调、疲劳过度、气滞阴虚所致。可以在每天晚上临睡前用淡盐开水送服乌鸡白凤丸,1~2个月可收到效果。

28.有些老年人不宜服用胶类中药

老年人肠胃的消化功能一天比一天减弱,饮食量越来越少,吸收能力越来越差,尤其是对油腻的食物更是难以吸收。而胶类中药一般比较黏腻,难以被人体吸收。因此,有些老年人不宜服用胶类中药。我们以阿胶和鹿角胶为例:

1.患高粘血症、高脂血症的老年人。阿胶能加重郁滞,使淤血更为严重。阿胶还会使血流速度减慢,促使血管中脂肪微粒沉积在血管壁上,诱发血栓形成。

2.脾胃虚弱,消化不良的老年人。此时服用阿胶会影响脾胃的消化功能,会出现食欲不振、脘腹胀满,甚至呕吐。

3.患有表证的老年人。此时服用阿胶,会助邪难解,使病情缠绵,而且容易导致食积,不但不能达到滋补的目的,反而会造成新的病证。

4.肾阴不足、虚火内盛的老年人。表现为形体消瘦,自觉内热,口燥咽干,午后潮热,手足心发热,夜间盗汗,两目干涩,大便秘结,舌红苔少。由于鹿角胶偏于补阳,以热助火,使阴更虚,火更旺,因此有此症的老年人不宜服用。

5.肺中有热的老年人。表现为干咳少痰、痰中带血,或痰典黏稠、口干舌燥,故鹿角胶不适宜肺中有热者。

6.患胃肠疾病的老年人。主要表现为胃痛,胃中嘈杂,大便秘结,口臭口苔等,此时不能服用鹿角胶。

7.吐血、便血的老年人。当这种出血属阳盛、阴虚内热所致时,也不能用鹿角胶治疗。

总之,胶类中药滋腻难化,老年人服用时一定要谨慎行事。

细节提示:

对于气血不足的老年人来说,适量服用阿胶有助于延年益寿;而肾阳不足的老年人则比较适宜服用鹿角胶。

29.蜂胶不宜常年服用

蜂胶有“紫色黄金”之美誉,它是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树脂(树胶),混入蜜蜂口器中腺体的分泌物,再和花粉、蜂蜡加工制成的一种胶状物质,是蜂巢的保护伞。

蜂胶是良好的保健品,它具有抗菌、消炎、镇痛等多种作用。但专家指出,蜂胶是一种典型的天然抗生素,健康人群绝对不宜长期服用,否则会影响健康。

蜂胶是一种作用明显的天然抗生素,如果健康人经常服用天然抗生素,与长期吃药没什么区别。是药三分毒。因此,蜂胶产品应该对症下药。此外,蜂胶的成分比较复杂,受加工工艺的限制,蜂胶中普遍存在的重金属、酒精等成分,可能难以根除。如果我们经常服用,日积月累就有可能对身体造成不同程度的损害。

因此,蜂胶产品不宜常年服用。而且有严重过敏体质的人使用蜂胶一定要谨慎;孕妇和1周岁以下的幼儿也不宜服用蜂胶。

细节提示:

很多女性朋友常苦恼于自己的脸色不好,暗淡无光,这主要是因为营养无法运送到真皮和表皮的缘故。而适当服用一些蜂胶,可以扩张毛细血管,增加血管的通透性,通过微循环源源不断地将蜂胶的养分送至表皮和真皮,及时供给皮肤足够养分,使面色红润、皮肤细腻。

30.宜用阿胶进补的人群

阿胶又名驴皮胶、阿胶珠,为驴皮去毛后熬制而成的胶块。中医认为,其味甘性平,归肺、肝、肾经。有滋阴养血、补肺润燥、止血安胎之功效。适用于阴虚心烦失眠、虚劳咳嗽、肺痈吐脓、便血、崩带、胎动不安等症。

阿胶尤其适合贫血患者、肿瘤患者及肿瘤放化疗者、身体虚弱者、月经不调者、孕妇保胎安胎、久病体虚者、中老年女性、脑力劳动者等服用。具体来说,主要有以下几类人:

1.虚劳咳嗽症者。可将适量的阿胶炖化,冲服鸡蛋1个,蜂蜜1匙,每天空腹服一次。

2.经多不调、流血过多者。可用东阿阿胶500克,加适量的清水,炖化,并加入适量的冰糖,再蒸1小时冷却成冻,每天服1匙。

3.崩漏者。可用艾叶、当归、熟地、白芍、川芎用水煎化,倒去药渣,加东阿阿胶炖化服用;

4.神经衰弱者。可用川连、黄芩、白芍、川芎水煎后,去掉药渣,将阿胶炖化,加入鸡蛋黄2个,搅匀服用。

5.痰中带血、干咳嗽者。可用牛蒡子、马兜羚、杏仁、甘草、糯米水煎后,去药渣,加入阿胶溶化后服用。

6.阴血亏虚、痉厥抽搐者。可用龟板、牡蛎、鸡蛋黄、生地配合服用。

阿胶好处虽多,但不能滥用。滥用阿胶也会出现副作用,如引起消化不良、火气亢盛的症状。此外,在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时,应停服阿胶,待病愈或经停后再继续服用。另外,按传统习惯,服用阿胶期间还须忌口,如生冷食物、萝卜、浓茶等。

细节提示:

有些人在服用阿胶之后,会出现鼻腔、口唇等部位出现许多热疮,或眼睛干涩、发红、眼眵增多等火气亢盛的症状。这多是由于服用了新鲜的阿胶所致。因此,从中医理论来看,新制成的阿胶不宜服用,须将其置于阴干处放置3年以上,直至火毒自行消尽后,才可服用。

31.服用鹿茸应谨慎

鹿茸为脊索动物门鹿科动物梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化密生茸毛的幼角。《神农本草经》谓之:“主漏下恶血,寒热惊痫,益气补志,生齿不老。”其味甘咸、性温,归肝、肾经。具有壮肾阳、益精血、强筋骨、调冲任、托疮毒之功效。常用于治疗阳痿、滑精遗精、宫冷不孕、筋骨痿软、崩漏带下等症。

尽管鹿茸有壮阳益精之功,但是鹿茸属于大补之品,我们在服用时一定要谨慎。

鹿茸应根据不同季节、不同食用者的具体情况服用。由于春夏季气候干燥炎热,人们比较容易上火,因此一般不适合服用鹿茸进补;而霜降之后气候逐渐转凉,人体气血开始收敛,生长速度也随之减慢,此时服用鹿茸比较好。

鹿茸在用量上,主要看病情症状的严重程度而定,切忌多服,过量服用易引起鼻出血等症状。如服用鹿茸片,应从小剂量开始,一般用量是从1克开始,然后逐步增加到3克。

在使用过程中,如果出现大便干、小便黄、口干舌燥、流鼻血等问题时,要马上停止食用。伴有感冒、发烧、头疼、咳嗽等病症时,不宜服用鹿茸;3岁以下的小孩也要慎用。

此外,鹿茸热性极大,一些阴虚阳亢的高血压病人以及有肝炎、肺热证等患者必须谨慎使用,如出现牙龈肿痛,应立即停服。

细节提示:

鹿茸一般有3种食用方法:一是研成粉加水冲服,每次0.9~3克;二是将鹿茸和鸡肉、排骨放在一起炖煮后食用,每次炖的时间为2~3小时;三是将鹿茸放入酒中浸泡后饮用。

32.含朱砂的中成药不能长期服用

朱砂,又名丹砂、辰砂,具有安神、定惊、解毒的功能,中医常用来治疗惊痫、癫狂、心悸、失眠、疖肿疮毒、咽喉肿痛等。许多中成药均含有朱砂,如朱砂安神丸、磁朱丸、安神定志丸、定痛丸、朱黄镇惊丸、七珍丹、黄升丹等。还有一些中成药以朱砂做包衣,如仁丹、珍珠丸、梅花点舌丹等。

朱砂为矿物类,不易消化,适量服用可镇静促眠,过量服用则适得其反。朱砂的主要成分是硫化汞,由于汞在人体内半衰期为65~70天,排泄比较缓慢,长期超量连续服用可出现蓄积性汞中毒,特别是肝肾功能不全患者和儿童患者更易产生中毒。

临床资料表明,当人体中汞蓄积量达到100毫克时即可产生中毒反应,如果以此作为朱砂蓄积的中毒指标,根据汞代谢的速率推算,每天吸收10毫克汞,经过10.5天即可达到100毫克的体内蓄积量。

因此,对于一般患者来说,朱砂及其制剂时间连服不宜超过7天,每天为0.1~0.5克。服用时不入汤煎煮,应研末冲服,或入丸散服。

细节提示:

常见含有朱砂的中成药有安宫牛黄丸、六神丸、活络丸、蟾酥锭、磁朱丸、紫雪丹、至宝丹等。

33.自制药酒应注意些什么

药酒有通血脉,行药势,散诸痛,祛风湿的作用,是冬春季节调治进补的佳品。现在有很多中老年人喜欢自己泡制药酒。可究竟怎样来泡药酒呢?有哪些注意事项呢?

1.一般来说,药酒都有固定配方,不宜自行调配。如果我们随意调配中药,浸泡药酒饮用,配方的不合理会使药酒失去原有的功效,饮用无益;而且有的中草药在白酒的溶解作用下,还会释放毒性。如选用毒蛇来浸泡药酒,则需要在中医师的指导下方可选用。

2.炮制药酒一般采用含酒精量在50~60度的优质白酒较好,这样的酒在浸泡的过程中能在很大程度上杀灭中草药材中粘附的病菌及有害微生物,使之能在安全的条件下饮用。

3.不善于饮酒的人也可用低度白酒、黄酒和米酒浸泡药材,时间可适当延长,同时要防止霉变;或可以在浸泡高度酒1周后兑入30度的低度酒,以降低药酒浓度。凡用蛇、蛤蚧等动物浸泡的药酒,一定要先用高度酒,1周后再适量兑入低度酒。

4.一般说来,凡在中药店发售的中药已经过炮制、加工,用其浸泡药酒时不必再清洗。但如果是他人赠送或自己购买的民间干燥原药材,一定要注意清洁卫生,防止污染。

5.泡药酒时一定要将动植物药材分别浸泡,服用时再将泡好的药酒混合均匀。这是因为,动物药材中含有丰富的脂肪和蛋白质,其药性需长时间才能泡出来;植物药材中的有效成分则能迅速溶解于水或酒精中。分开浸泡,便于掌握浸泡时间。

6.凡配制时所用白酒、米酒、黄酒,要选用优质的。

细节提示:

很多人认为,药酒浸泡的时间越长药效越好。但大多数医家认为,药酒浸泡的时间在15~30天左右。同时,在药酒浸泡期间,需每日摇晃或搅拌一次,7天后改为每周搅拌一次。但有些药材结构比较致密,为了使有效成分充分浸泡出来,时间可稍长一点。

34.药酒并非适合所有人喝

药酒中虽含有一定量的酒精,但浓度不高,服用量又小,多数情况下不会产生副作用,少量饮用还使唾液、胃液的分泌增加,有助于胃肠的消化和吸收。但是药酒并非人人能喝。

1.妇女在行经期、怀孕期、哺乳期不宜饮用药酒。

2.年龄较大的人,其新陈代谢较慢,服用药酒也应减量。

3.患有肝肾疾病、高血压、过敏性疾病、皮肤病者,最好不要饮用药酒。

4.炎夏应少补气药或补阳药组成的药酒。并且,凡属生冷、油腻、腥臭等不易消化及有特殊刺激性的食物都应避免。

除此之外,我们在饮用药酒时,应根据中医的辨证施治理论进行辨证服用,限量饮服。

细节提示:

选用滋补药酒时要考虑到自己的体质问题。一般来说,形体消瘦的人,多偏于阴虚血亏,容易生火、伤津,这时可选用滋阴补血的药酒;而形体肥胖的人,多偏于阳衰气虚,容易生痰、怕冷,这时宜选用补心安神的药酒。

35.药酒贮存和保管有方法

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