有些对菠萝过敏的人，吃了菠萝后会得“菠萝病”。这是由于菠萝中的菠萝蛋白酶能作用于肠道，增加肠黏膜的通透性，使肠胃中的大分子异性蛋白渗入血液中，引起过敏反应。食用菠萝前，可用盐水浸渍菠萝，就可以消除毒性。
是药三分毒
人体一旦堆积了过多的毒素，这些毒素就会逐渐降低生理组织的正常机能，破坏对抗疾病的免疫力，使身体走向衰弱，产生病痛。
此时若一味依赖药物，只会使已经不堪负荷的身体雪上加霜。
长期服用药物会导致中毒，从而造成营养不良，医学上称之为药物性营养不良。药物可影响人体对营养成分的吸收、合成、代谢和排泄等过程。
近年来，这种营养不良的发生率正在逐年增加。比如说，长期服用磺胺药及某些广谱抗生素而引发的继发性感染，就是因为抑制肠道内正常菌群的生长，而使其他一些致病菌繁殖生长。正常菌群有帮助机体合成维生素的功能，其数目如减少，就会造成机体维生素K和维生素B的缺乏。
药物性营养不良主要表现为维生素或矿物质的缺乏，有些也可导致脂肪、蛋白质及糖类的消化吸收障碍，久而久之可造成多种营养缺乏。预防药物性营养不良的发生，关键是不要滥用药物。若必须用时尤其是长期应用时，应针对可能缺乏的营养素，调节好饮食，必要时还应服用相应的维生素和矿物质制品。
药物是治病的，可是如果不恰当地使用药物，不仅治不好病，反而会产生不少毒素。“是药三分毒”，说的就是这个道理。
水垢里有重金属元素
人们使用的水具，用一段时间以后就会出现水垢。这是因为一般饮用水没有进行软化，含钙、镁量较大。
特别是微溶于水的硫酸钙，在温度升高时，溶解度降低，在壶底析出硫酸钙(CaSO4)，再黏结其他沉淀物(包括碳酸氢钙、碳酸氢镁在受热时转变成的碳酸钙、碳酸镁)，牢固地附着在壶底上。时间久了，就形成了一层厚厚的坚固水垢，即通常所说的“水锅巴”。
更令人吃惊的是，水垢里藏有许多重金属元素。科学家曾对使用过98天的热水瓶中的水垢进行过化学分析，发现重金属元素较多：镉为0.034毫克、汞为0.44毫克、砷为0.21毫克、铝为0.012毫克。医学研究证明，许多重金属元素会导致癌症。所以，千万不可对水具中的水垢掉以轻心。
要想去除水垢，比较简单的办法就是在烧水的壶中放一团经过消毒的纱布，就可以将大部分水垢吸走。
高温油烟导致肺癌
国外研究机构经过比较分析后得出结论，中国人喜欢用高温食用油来烹调菜肴，灶台温度比西方家庭的灶台温度高出约50％。
食用油在高温的催化下，会释放出含有丁二烯成分的烟雾，而长期大量吸入这种物质，不仅会改变人的遗传免疫功能，而且易患肺癌。研究报告表明，菜籽油比花生油的致癌危险性更大，因在高温下的菜籽油比花生油释放的丁二烯成分要高出22倍。
为避免高温油烟带来的危害，制作菜肴时食油加热最好不要超过油的沸点，这样既可避免油烟对健康的损害，又可推迟面部生成皱纹的时间。
衣物中隐藏的毒素
每天与人类贴身厮磨的衣服、被褥，实际上隐藏着许多危害健康的毒素。特别是那些人造纤维织品对人类的危害更大。
用提炼石油的副产品开发出各种不同的商品，是人类的一大创举。但是这些产品正静悄悄地吞噬着人类的健康。
化学纤维织品就是用石化产品塑胶制成的，最常用的材料是尼龙、多元酯和压克力。由于排气、吸汗性差，化学纤维织品穿在身上会阻碍皮肤的呼吸作用。它所释放出来的塑胶毒素不仅容易刺激皮肤，使皮肤出疹子，还能透过皮肤毛孔进入人体内，使身体饱受毒害。
人造纤维制作的衣服与被褥的另一个缺点是冬天不保暖，夏天又密不透气，使全身又湿又黏又热，因此不是理想的选择。最好还是购买天然纤维制成的衣服、床单、被褥，其柔软的质地可以使自己的肌肤备受体贴，也不致带给身体过重的负担。
另外，买衣物应注意染料。在衣物的染制过程中，人们常常使用甲醛来提高固色剂和固形剂的耐久性，而甲醛经过处理后永远不会消失，会持续不断地释放出甲醛气体。这种气体被人吸入后容易产生疲倦、失眠、头痛、咳嗽、流泪、呼吸困难等症状，甚至造成癌症。有皮肤炎或气喘的人，若吸入这种气体，症状会更加严重。
所以，尽量要选购天然纤维的衣服、被褥。购买时，不要买太便宜的，最好选颜色浅一点儿的。新买回来的衣物在穿前先洗涤一下，消除大部分的染料。如果购买天然染料染色的衣物就更安全了。
清洁用品产生毒素
清洁用品大多含有腐蚀性化学物质，会对眼睛、呼吸道、皮肤产生伤害，容易造成眼睛红肿、刺痛、皮肤脱皮、长疹子或脓疮、呼吸困难。
若这些化学毒素在体内长期积存，则会引起头痛、头晕、疲劳、倦怠、气喘、嗜睡、恶心、呕吐、食欲不振、心神混乱，并伤害肾、心脏、循环系统、神经系统、免疫系统，形成恶性肿瘤，甚至有可能使女性生出先天畸形的下一代。
清洁用品中的“碱液”是一种腐蚀性材料，滴到皮肤上会使皮肤受伤，如果被小孩误食会灼伤消化道，并且无法复原。
又如“甲酚”。此种物质若被皮肤及呼吸道的黏膜组织吸收，就会对肝、肾、肺、胰脏、脾脏及神经系统、免疫系统造成严重伤害，导致情绪不稳、暴躁易怒。
其他毒素还有很多。“甲醛”可导致癌症，伤害眼睛、皮肤及呼吸系统。四氯乙烯能够致癌，长期接触会引起头晕、头痛、嗜睡、恶心、食欲不振、心神混乱，还可能伤及肝脏及神经系统。
大多数地毯都用防霉杀虫剂处理过，含有甲苯、二甲苯和聚苯乙烯等化学物质。油漆中含有甲醛、亚甲基氯化物、二甲苯、甲苯等挥发性有毒物质，大量释放到空气中，人若长期吸入，会使神经系统受到伤害，还有患上癌症的危险。
家电产生电磁辐射
电磁污染是20世纪继生物污染、工业污染之后的又一污染。近年来，电磁污染对人体造成的潜在危害已引起人们的高度重视。
据医学家观察，电磁辐射会使人体内氧自由基增多，日积月累将诱发癌变。
许多家用电器都会产生电磁辐射，如电视机所产生的辐射，容易造成眼睛疲劳、视力衰退、头痛、焦虑、肌肉酸痛僵硬、暴躁易怒、疲劳、新陈代谢异常、皮肤出疹子等。
燃气灶产生二氧化碳
煤气燃烧时会产生一氧化碳、二氧化硫、一氧化氮、二氧化氮、甲醛。这些气体一旦被吸进人体，容易刺激眼睛，造成刺痛，并产生头痛、头晕、疲倦、心悸、视力听力减退、食欲不振、脑部缺氧、脑神经受损等症状。
人们如果长期站在炉灶前烹煮食物，呼吸系统首先遭到损伤，由于有毒化学气体进入肺部后难以排出，使得“肺癌”长达数年蝉联女性罹患癌症之首。
塑化制品释放化学气体
塑化制品的种类数不胜数。这种石油提炼出来的材料应用之广，超出人们的想像。吃的食物，穿的衣服、鞋子，盖的寝具，用的家具、地毯，以及地板、衣橱、雨具、玩具、餐具、包装盒、运动器材、化妆品、尿布、信用卡、VCD、DVD……塑化制品在生活中非常普及，几乎已经到了人们无法摆脱的地步。
大部分塑化制品会释放出有毒的化学气体，长期吸入会造成头痛、头晕、呼吸困难、支气管炎、消化不良、胃溃疡、皮肤过敏、肝脏受损、慢性疲劳、眼睛红肿刺痛、失眠、恶心、气喘、情绪不稳，甚至会得上癌症或造成基因突变，生下畸形儿。
静电消除负离子
静电也会产生毒素，使人患病。静电对人体产生的恶劣影响可概括为以下几点：
◆ 静电会中和、消除空气中的负离子，使室内正离子比率提高。
◆ 静电会使人体产生大量自由基，使细胞严重氧化，机能衰退，免疫力下降。
◆ 静电会导致血液、体液酸化，血液黏度增加，血液循环不良，影响细胞吸收氧气、营养素及排泄废物毒素的功能。
◆ 静电会使人体压升高，刺激自律神经、交感神经，使内分泌失调，降低免疫力、自愈能力。
压力致免疫系统失调
适度的压力可以使人在事业上进步，然而，过度的压力会对身体造成很大伤害。据美国哈里斯调查中心公布的数字，60％～90％的疾病与压力有关。
如果人的压力很大，会产生两种激素，一种叫“可的松”，另一种叫做“皮质醇”。可的松会压抑人体的免疫力，降低人体对毒素的排除效率，甚至产生癌细胞。
皮质醇则会在很短的时间内使血糖升高、心跳加速，做出“战斗”或“逃脱”的反应以对抗压力。尤其是人们长期、持续地分泌皮质醇时，会使免疫系统失调，使人体抵抗细菌、病毒、癌细胞及修复受损细胞的能力大大降低。
过度的压力还会使体内蛋白质发生物理及化学性质的变化，干扰正常的新陈代谢及所有的生理机制，并在体内产生大量的自由基。“压力催人老”，不仅许多疾病与压力有关，连老化也和压力脱不了关系。
焦虑产生失眠
焦虑已成为现代人普遍的心病。有人甚至说，现今就是一个“焦虑的时代”。
人人都有焦虑情绪，有的不十分严重，通过自我调节和与人沟通就可以恢复正常。但是如果焦虑情绪持续三个月以上，并伴随着失眠、心慌、头痛、困倦、食欲不振、精神萎靡、坐立不安、记忆力减退、植物性神经紊乱等症状，就是焦虑症。焦虑症必须要找心理医生进行治疗。
抑郁造成性欲丧失
心理忧郁往往会造成功能失调，其外在症状表现为失眠、疲劳、无精打采、冷漠和性欲丧失，严重者甚至会出现自杀的念头。患上抑郁症后，人体免疫功能下降，生理机能减退，交往、工作和生活能力也随之下降，也就是通常说的“人体内在动力”缺乏，提不起精神。
传统生活要求男人要独立处理自己的问题，而不要将情感表达出来，或是寻求帮助或抚慰。很多男人长期压抑自己的情感，这使他们常常烦躁。他们和亲朋好友在一起时，对痛苦避而不谈，而在行为上却有暴力倾向，常常把妻子、孩子和同事作为出气筒。
心理疲劳导致高血压
心理疲劳是潜伏在人们身边的一个“隐性杀手”，它不会一朝一夕就致人于死地，而是到了一定的时间，才会引发慢性疲劳综合症。
慢性疲劳综合症是一种脏腑功能紊乱、精、气、血耗损引起的虚劳症。医学心理学研究表明，心理疲劳是由于长期的精神紧张、压力、反复的心理刺激以及恶劣的情绪逐渐形成的。它超越了个人的心理警戒线。这道防线一旦崩溃，各种疾病就会乘虚而入，不断产生。
心理疲劳还会造成一系列其他疾病。它在心理上会造成心理障碍、心理失控、精神萎靡、精神恍惚等疾病，甚至导致精神失常；在身体上则会引发一系列躯体疾病如偏头痛、高血压、缺血性心脏病、消化性溃疡、支气管哮喘、月经失调、性欲减退等。
