深吸了口气，看来只有自己上了。说真的小雨也有点不好意思，毕竟前世加上今生都没吆喝过买东西。不管了，为了银子，拼了。“香喷喷的秘制田螺，快来看，快来买啊！独家配方，独一无二的美味，数量有限，错过就没有了！”把前世在大街上听到了吼了出来，还别说，渐渐的就有人往这走了，毕竟听着小姑娘脆甜的声音，还有说的独一无二的美味，都想来看看稀奇，还从来没见过这样卖东西的呢。
“小姑娘，你这是什么东西啊？”“这个怎么卖的？”“这不是螺蛳吗，这玩意腥得很，有啥好吃的嘛！”人群中不时传来各种询问声，“各位爷奶，叔伯婶子，哥哥姐姐们，你们听我说，这确实就是长在水里的螺蛳，相信你们以前也有人弄来吃过，肯定不好吃，但我这是经过了我家传秘方，做出来的肯定没有腥味，而且秘方里加了好几种药材，吃了对身体还有好处呢！不相信的话可以来这里试吃一下，但是每人吃能吃一个啊，我家就指着这个赚钱，所以不能给大家免费吃太多了不是！”
人群中还是有人不相信真的免费吃，又怕不好吃，都在犹豫着。小雨正有点着急，一个中年男人大概四十多岁的样子走了过来，“小姑娘嘴蛮甜，胆也大，我来做这个第一个试吃的人，先说好，不好吃你不能强迫我买，我吃下去的也不会再给钱噢！最重要的是，你这个没毒吧？”
听着这人说话，一看就是一个超精明的人“大伯，你放心吧，说是免费试吃的，绝对不会要你的钱，这么多人看着呢！我先来吃一个，你看，没毒的哈！”说着拿起一颗一下子就吸到嘴里去了。那人看着她吃完没事，这才拿起一个，可是吸了两下也没吸到嘴里，小雨又指导他怎样用牙签。周围的人都看着他在那里慢慢咀嚼，又见他拿起一颗吃了起来，有人不乐意了“周老四，好不好吃你倒是说啊！”
“妙妙妙，真是奇特的味道啊，我周老四也是吃过不少好东西的人，没想到这长在水沟里不起眼的小东西竟有如此美味！”“真的吗，那我也来尝下看看！”听周老四说完，后面的人都争着来尝，小雨赶紧招呼着赵大牛他们准备开卖了。
吃过的人都对这个新奇的品味很满意，不过二十文一竹筒的价格还是不算低，所以围着的四十多个人，有一小半尝过又退了出去，大多舍不得银钱的，还是有大部份的人来买。一时间有的要一筒，有的要两筒，黄氏和娟子负责装，赵大牛和大壮负责打杂，小雨负责收钱，忙得不亦乐乎。
这一拔人散去，几个人才松了口气。问了下买了四十多筒，一筒大概有快一斤，所以现在还剩下三十来斤。因为有的人没有东西装，要连竹筒带走，每个竹节八文钱，现在小雨手里有八百多文钱了，一家人都觉得不可思议。
刚休息几分钟，看到又有一伙人走了过来，看来是刚才买过的人口口相传，所以这后面过来的人自己还了碗装，也没多问，一下子又卖了二十来斤。盆子里只有几斤了，这时看到一个胖呼呼戴着方斤的中年人跑了过来。看他的打扮，穿着绸缎，很是富态，一看就是家里条件不错的。
“小姑娘，你那个秘制螺蛳还有多少，全给我包了，刚才府里二爷的小厮买了这个带回去，没想到被大小姐看到了，为了吃这个，还差点吵起来，老太太吩咐我来多买点回去！”
自己没猜错，这人一看就是大户人家出来的，应该是个管事的。“大伯，我们今天第一次来卖，做得不多，现在就剩这几斤了！”指着盆子给他看。
“啊，就这么点啦，这府里的主子多，这点哪够分啊！算了算了，把这点都包上给我带回去！”不多不少，正好装了六筒，付了一百二十文钱，叫身后的小厮用东西装上就风风火火的走了。
看着空了的盆子，一家人都还有点不敢相信，这么快就卖完了，早知道就该多做一点来了。黄氏懊悔得很，早上还是她一个劲的叫少做点，怕卖不完，浪费油呢。小雨想到这些就好笑，连娟子也在一边笑她。“好啊，你们这两个丫头，是在笑话我吧！看我不抽你们！”示威的举了举手，到底心疼，只轻轻的在娟子和小雨身上一个拍了一下。看得出来，大家都很开心，这是长期苦闷生活下，看到一丝新的曙光，那是对美好生活的憧憬。
东西卖得快，一家人决定一起好好逛逛，因为平时除了赵大牛，大家都很少来镇上，也因为现在决定要卖螺蛳，所以还得多备点调料回去才行。所以最先来到粮油店，打了十斤油，用了二百文，可把黄氏心疼得不得了。看店里还有肉桂，花椒，草果，山奈，八角，桂皮，茴香，又一样买了一斤，这些平常人家用的不多，在饭都吃不起的年代，普通人吃东西哪有那么讲究。所以加起来一起算，老板也只要了二十文一斤。黄氏特别不能理解，买这些干嘛，小雨只说可以做出更美味价钱更高的螺蛳。
又要了五斤白糖，主要是调味，这个时代没有味精，没办法了。接着大家又逛了一会，一人买了两个馒头，平时可是舍不得，都是饿着回家吃的，今天看大家起得早，又卖了这么些钱，所以黄氏也大方了一回。
接着去布店买了一匹细棉布，花了五百文，可把黄氏给心疼死了，没办法，小雨小志都只一套换洗里衣，上回准备的给娟子做的布都给小雨姐弟用了。还好，买完了布，家里暂时没有特别急着要买的，又买了些针线。今天卖螺蛳的钱用得差不多了。这赚钱不易，花钱可快得很啦。
一家人高高兴兴的往家走。这回去可再舍不得坐车了，天还早，所以都是打算走路回家。刚到镇子口，就看到刚才买螺蛳的那个管事在那里招呼他们。“你们可让我好等啊，刚才去你们摆摊的地方才看到你们一家都走了，想着你们出镇子会过这里，这不就在这等着呢！”
看到这管事，大家都不由自主的把小雨让到了前面，都是老实巴焦的家民，看到这有钱心里还是打怵，哪怕对方只是一个下人而已，在他们心中那都是惹不起的。
“大伯，你找我们有事吗？可是吃了螺蛳有什么问题？”小雨其实心里也拿不准，不会真吃出问题了吧！
看出了对方的担心，这管事急忙出声安慰“你们不用担心，没事，好着呢！就是今天你们的那个螺蛳府里的少爷小姐包括太太们都说好吃呢，就是太少了，各房分得不多，所以急忙叫我来问问明天可不可再多做点来，到时给我们送到府上来就行了。”
听他这么说，小雨也松了口气，想了想：“大伯，是这样的，今天我们卖的只是最普通的一种做法，其实真正的秘方比这更好吃呢，因为不知道大家喜不喜欢，所以才没做。还有就是那些成本也更高，所以价钱也贵点，你看……”
听小雨这么说，那管事立马就明白是怎么回事：“你是说你还能做出比今天更好吃的来！那太好了，至于价钱的事只要不是高得离普，我就能做主，更好吃的当然价钱要贵些，可以理解。那你们明天能做多少送过来，具体是多少钱一斤。我们府里有称，你可以按竹筒卖，也可以按斤卖。”
还有点不好意思，原来这人也是看出来他们没称，所以才用竹筒卖的。“那就按斤来卖吧，这新的我们要价三十文一斤，明天一早可以做出来在百斤，到时看府上能要多少，到时再麻烦大伯来尝下，看值不值这个价。”
“好，就这么定了，明天上午你们你们送到我们府上后门来，我们在北顺大街，彭府彭老爷家，你到了北顺大街一问就知道，到时你就说是彭管家叫你们来的，自会有人来通知道我的。还有你以后也不用叫我大伯了，就叫我彭管家吧，我是府上专管采买的，有新鲜好玩的好吃的都可以来找我，咱们府上太太老爷公子小姐们就好一个新鲜。”
