歌德一次出门旅行，走进一家饭馆，要了一杯酒。他先尝尝酒，然后往里面掺了点水。旁边一张桌子坐着几个贵族大学生，也在那儿喝酒，他们个个兴致勃勃，吵吵嚷嚷，闹得不可开交当他们看到邻座的歌德喝酒掺水，不禁哄然大笑。
其中一个问道：“亲爱的先生，请问你为什么把这么好的酒掺水呢？”
歌德回答说：“光喝水使人变哑，池塘里的鱼儿就是明证；光喝酒使人变傻，在座的先生们就是明证。我不愿做这二者，所以把酒掺水喝。”
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