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第22章 超越--记宁夏丹富粮油食品有限公司总经理朱军林(2)

记得意大利科学家伽利略曾有过这样一句名言"生命有如铁钻,愈被敲打,愈能发出火花",也许朱军林正是这样一个铁钻,困难越多,他的信念越坚强。

针对面粉包装袋的特点,他设计了带有厂名、地址、联系电话的长方条标志,印在了每个袋子上,这就是"丹富"牌面粉的雏形。外出经历告诉他:品质好的面粉,客户才认可。产品质量是关键。

他高薪聘请了一位在定边、靖边销售过面粉的内地经销商跑外销,自己坐镇严把质量关,不断从客户反馈的信息中调整工艺,寻找原因。1998年不断有经销商打来电话,或者找上门来要求经销他的面粉,专门找盖那个条形章的面粉,客户也不断找上门来主动签约。

随着国家食品安全卫生管理的严格要求,布面袋被新的面粉包装袋取代了,设计商标,注册自己的品牌已迫在眉睫,为了创出自己的产品品牌,朱军林想,就是前面竖着99个困难、卧着99只老虎,他也毫不畏惧。他深深认识到,产品质量是企业的生命,没有质量,企业就失去了生命;没有质量,企业就没有效益;没有质量,企业就不能发展。"我要让自己品牌的面粉红透陕、甘、宁半边天!"一连数日,他苦思冥想,多少个不眠之夜,多少次百折不挠、披荆斩棘的奋斗过程在他脑海中如电影般闪过……就这样,"丹富"这个凝结着朱军林这位创业人超强思维、超强毅力、信心和心血的商标诞生了!有志者事竟成

1999年,随着"丹富"牌面粉由灵武、吴忠、银川等区内地区向区外的定边、靖边、内蒙、兰州、天水等地扩展。"丹富"牌面粉已在同行业中站稳了脚跟,"丹福"牌面粉的名气越来越大,常常供不应求,尤其到了春节、中秋这样的传统节日,等着拉面粉的车辆在院子里排起了长龙似的队伍。为了满足客户需求,厂里的设备工艺已开始超负荷运转。

看到这种情景,"丹福"面粉厂的每一个干部职工都甜在心头、喜在眉梢。可是,在成绩面前,朱军林并没有沾沾自喜、故步自封,为了让"丹富"牌面粉畅销全国,他又在苦苦思索着,随着国家对食品安全方面的要求逐步提高,"毒奶粉"事件再次震撼着人们对安全食品的渴望。朱军林用他那睿智的目光,精明的商业头脑又征地2亩,投资50万元,盖起了颇具规模的加工生产车间,重新调换了设备,淘汰了小作坊式的生产模式,跻身于粮食加工同行业激烈的竞争中并成为佼佼者。

2001年,国家食品安全质量体系认证工作全面启动,要求所有的大、中、小型加工企业必须通过质量安全认证,取得产品市场准入证,才有资格进行生产、销售。

成功总是属于有所准备的人。干净、明亮的生产厂房,先进的加工设备,科学的管理模式,优良稳定的产品质量,使丹富企业作为第一个灵武市粮食加工企业的样板达到了国家食品安全质量体系的要求,取得了质量安全认证。在这一次的认证过程中,一些不符合国家标准的小型加工企业被淘汰出局。经过这次认证,"丹富"牌面粉的知名度有了进一步提高。这时,朱军林敏感地预见到,过去定位的中、低档消费群体的系列面粉已满足不了市场的需求,一种自然的、健康的、纯麦面粉的消费理念已深入人心。社会的发展迫切需要朱军林开发新的产品以适合不同消费层次的群体。

在这种形势下,朱军林以战略家的眼光看准了汇集灵武、吴忠、银川三市的交叉路口的地理位置,于2005年4月征地40亩,以股份制融资方式加银行贷款,投资2100万元,引进了同行业先进水平、采用全自动化流程作业生产的一套机器设备,日产面粉250吨,建起了宁夏丹富粮油食品有限公司。2年来,朱军林奔赴兰州、西宁、沈阳、拉萨等地进行市场考察,设立产品直销点。

为了确保"丹富"面粉的产品质量,朱军林与灵武市、吴忠市、青铜峡市等周边市县的30多个乡镇的约3.5万农户签订了小麦购销合同,此举不仅解决了公司生产量大原料难的问题,同时也解决了周边地区农户小麦的出路问题,受到了广大农民的热烈欢迎,并赢得了广大农民的良好口碑。

为了进一步走产业化经营之路,实行品牌战略,朱军林利用现代化大型设备的自动优势,根据市场需求而研发的"丹富"面粉"三大系列"吃品质、吃健康、吃实惠,更适合不同消费群体的消费档次,实现了"丹富"面粉走进千家万户餐桌上的心愿。

"以质量求生存,以信誉谋发展",为实现这个目标,朱军林狠抓企业管理,满足顾客需求。在生产过程中,对每一道生产环节层层把关,层层落实,严防出现漏洞;把质量放在首位,必须达到国家标准,每批产品都有先进的面粉检验设备进行检测,出厂合格率必须达到100%;以顾客满意为中心,全员参与,狠抓过程管理,生产优质绿色粮油,争创"丹富"名牌,诚实守信、重合同的经营作风,受到更多客户的赞誉,为企业赢得了更广阔的发展前景。

以人为本,打造优良的企业精神

在宁夏丹富粮油食品有限公司,职工们都知道朱军林是一个以身作则的人,他常常会和员工们一起扛面袋,一起修机器,一起用餐拉家常交流思想。他认为一个企业的发展,不仅是在为客户创造价值,为股东创造利益,而且更在为员工创造前途,为社会创造繁荣。

在朱军林的头脑里,始终有着这样一个最淳朴的想法,他认为只有低素质的老板,没有低素质的员工,在一个企业内部,老板时刻要对员工负责,员工也要对老板负责,他是这样说的,也是这样做的。公司员工杨杰是厂里的技术员,也是厂里的骨干力量,2006年他8岁的孩子得了重病,需要一大笔钱到北京治疗。正当杨杰愁眉不展时,朱军林得知情况后马上安排公司借给他4万元钱,并发动全场职工捐款,让他带孩子去北京治病。后来,朱军林到北京出差,还专程到医院去看望杨杰的孩子,使杨杰深受感动,后来,有一个加工厂想以高薪和优厚的待遇把杨杰挖去,被杨杰婉言谢绝了,这件事给全厂的员工留下了深刻的影响。

朱军林告诉记者,丹富粮油食品有限公司除了管理层人员外,车间里的员工都是农家子弟,文化水平较低,业务素质还不能适应一个现代化企业所需要的标准,这对一个企业来说是向前发展的巨大障碍,为了尽快提高公司所有员工的业务素质,公司分期分批针对不同岗位的所有员工进行培训。这种业务培训分为三种,一种是在公司内部,由公司老职工带培,另一种是派出去到别的公司进行培训,还有一种是通过请技术人员来公司讲课的形式进行。在公司制度中我看到这样一段关于员工培训管理的条例:第一条,凡进入本公司的员工必须一律参加培训。第二条,按各岗位的不同,制定具体的培训计划,按期完成。……第七条,需要员工外培的,必须事先做好外培计划,联系外培部门,在员工外培期间,公司负责培训的主管领导要及时掌握外培人员的学习情况及效果。

朱军林告诉我,公司对员工岗位培训及技术业务考核结果,都会归入员工档案,作为向职工签订用人合同或劳动奖励的依据。

朱军林颇有感触地说:"现在面粉行业市场竞争激烈,劳动强度很大,经常要加班加点生产,客户急需时还要连夜生产,组织送货,员工们是非常辛苦的,为了保证产品质量,丹富人对每道生产工艺都严格把关,不让一袋不合格的产品流入消费者的手中。"在这同时,为了让每一个职工安心工作,丹富粮油食品有限公司办起了自己的职工食堂,给加班加点的职工免费提供饮食。现在,每一个丹富人都在积极努力,保证质量,保证健康,保证服务,让客户省心、放心、安心。

朱军林笑着对我说:"对员工的管理很值得深思,在一个企业你作为管理者,首先怎样发挥员工的能力来实现企业目标,其次,你怎么评价员工对企业的贡献,然后用什么去回馈员工,所以我们要对员工进行大量培训,鼓励团队精神,宣传企业文化。这些措施都是为了强化员工对自身和企业未来的信心,通过预期管理把员工的能力发挥出来。""你所理解的企业文化是什么?"朱军林沉吟了一下,说:"企业文化的实质就是你这个企业用什么来凝聚人心,一个企业用来凝聚人心的要素主要有远景、核心价值观和战略目标。一个企业的发展壮大,是靠团体而不是个人。"他的一席话引起了我很大的深思。

是啊,宁夏丹富粮油食品有限公司,正是在这优良的企业精神的指引下,一步步发展起来的。

2005年10月,宁夏丹富粮油食品有限公司被银川市政府授予农业产业化重点龙头企业的称号。

2005年12月,宁夏丹富粮油食品有限公司被灵武市政府授予重点保护扶持企业。

2006年2月,"丹富"牌产品获得了国家绿色食品认证。

2006年3月,"丹富"系列产品在"12315"消费者维权打假行动中被评为"消费者最喜爱的优秀品牌"。

现在,宁夏丹富粮油食品有限公司具有完整的销售网络,采取网上、车体广告、散发传单、宣传流动车宣传、报刊广告等腰三角形宣传形式,加强宣传,不断占领西北五省的主要城市,东到沈阳,西到拉萨,已有380个直销点。扩大了原有销售点的规模,改善了销售网点环境,提高了销售人员的服务水平,改进了销售方式,达到企业与消费者的"双赢",并以团结协作,开拓奋进,以人为本,顾客至上,诚信是金为经营理念。朱军林还告诉我,为了打造宁夏民营企业粮食加工的"航空母舰",宁夏丹富粮油食品有限公司计划2008年再上一条自动化生产线,投产后公司可实现销售收入1.5亿元,创利税1200万元,安置农村剩余劳动力200余人。

他还告诉记者,今后,公司将采用国内最先进的管理手段,建立起一套完整的质量管理体系,使公司经营管理达到一个新的水平。

他在说这些话时,充满了信心,笑得阳光灿烂!

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