李洪的家座落在金华山脚下，背靠金华山，面向涪江，视野开阔，屋前一棵黄果树，是天然的凉棚。黄果树两边是小小的菜园，菜园周围是妹妹李英种的玫瑰花。
父亲李米六十上下，斯文儒雅，喜欢抠字眼。每次和青玄下棋都很较真，青玄总是一笑了之。母亲廖芳善良贤惠，喜欢烹饪。在黄果树下摆了几张桌椅，经营小吃，生意不错。
青玄陪同狄仁杰来到李洪家，还在门外，就闻到了里面小青椒的辣香，微微有点刺鼻，却让胃口大开。
除了狄仁杰和随从黄安，其他都是常客，李米请狄仁杰和大家就坐。青无幽熟门熟路，和李英一起到厨房帮忙端菜。
李米吩咐李洪：“无酒不成席，儿子，拿坛酒来。”大家顺着李洪拿酒的方向，酒柜上一排清一色的青花瓷，干净整洁。
李洪抱来一坛酒，上面有个小牌，一行俊秀的行书：桑椹酒。
李米见大家好奇，如数家珍：“这里的水，纯净甘甜，适合酿酒。镇上白酒坊，酿制的高粱酒，纯度很高。我们将白酒配上时令鲜花、鲜果，就制成了桑椹酒、枸杞酒、枣子酒、杏子酒、柠檬酒、樱桃酒、枇杷酒，也有黄菊花酒和桃花酒。樱桃酒可以医治冻疮，黄菊花酒清肝明目。”
李米的酒勾出了大家的酒虫，李洪打开酒坛，顿时，满屋飘香。到在青花瓷酒杯里，像琥珀般闪着紫色的光。大家迫不及待的品尝，浓浓的，唇齿留香，最后一滴在杯口滚动，像紫红色的珍珠。
李英端上母亲做的豌豆凉粉，上面盖着一层绿绿的小尖椒，小尖椒用铁锅提前炒好，石头姜盔捣烂，放上葱、姜、蒜、花椒面、盐、酱油、醋，色香味美俱全。
狄仁杰吃了一口，连忙再吃一口，酸、辣、麻、香，味蕾大开。无幽又端出一道菜，红装素裹，油亮鲜香。狄仁杰尝了一口，立即说道：“妙极了。”
李米说：“这道菜很简单，四川人都会做，名叫回锅肉。”
狄仁杰忙说：“我吃过回锅肉，哪有这般好吃！”
青玄笑呵呵的说：“当然，这是廖氏秘制的回锅肉，其它地方自然吃不到。”
李英说：“首先必须选带有脆骨的二刀五花肉，煮到七成熟，起锅晾干。然后将肉切成薄片，放到锅里小火爆，爆出油来，放上几粒花椒、豆豉，炒出花椒香味，放上葱头、姜、蒜、豆瓣酱、甜酱一起翻炒，再放上红椒、青椒、小尖椒，最后放上蒜苗，翻炒几下，起锅装盘。”
“想不到一道回锅肉这么多工序，难怪这么美味。”
李米站起来说：“大家慢用，我去做红烧鲢鱼。”
青玄说：“狄大人，我们可沾你的光了，李米很少亲自下厨，他做的红烧鱼，江对岸的人都能闻到鱼香。”
李米笑呵呵的抢白青玄：“你这家伙，上周不是才给你熬了鲫鱼汤吗？”说完挽起袖子，将鲢鱼切成小方块，用盐、料酒、芡粉搅拌均匀备用。把铁锅烧热，两勺菜籽油，一勺猪油，等油热了，放上葱段、姜片、花椒、小青椒、豆瓣酱、冰糖一起混炒，炒出香味后，添上水。待熬出香味，轻轻放上腌制好的鲢鱼，大火烧开，放上芹菜、蒜苗，小火焖熟。
李米亲自将鲢鱼端上来，鱼香飘进每个人的鼻孔，口水直往上涌，大家挑一块放到嘴里。香，实在是太香了，香到谁都不愿说话了。李米得意的看着大家大块朵颐，满足的笑了。
