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第293章 更年期综合征怎样进行饮食调理

女性进入更年期之后,卵巢功能会逐渐衰退直到最后消失。由于体内的雌激素水平逐渐下降,头痛、头晕、失眠、烦躁易怒、疲倦等神经衰弱症状就会随之而来。严重者还会出现明显的自主神经功能、内分泌功能失调症状,导致心悸、血压波动、面部潮红、出汗多、四肢发麻以及胃肠功能失调等。女性步入更年期以后,要注意调节饮食,对这些症状会有一定的辅助治疗作用。

饮食原则

(1)注意补充蛋白质。要多吃含优质蛋白质的食物,如鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼类、大豆及豆制品等。

(2)要多吃富含钙、铁、铜等微量元素的食物,如猪肝、羊肝、猪血、芹菜、菠菜、油菜、苋菜、萝卜、西红柿、柑橘、红枣等。

(3)要多吃富含B族维生素、维生素C的食物,如瘦肉、鸡蛋、鸡肉、花生、各种新鲜水果和蔬菜等。

(4)要多吃降血压、降血脂的食物。降压的食物有:芹菜、绿豆、莲子、香蕉、海带、胡萝卜、香菇等;降血脂的食物有:各种粗粮和多纤维的蔬菜、水果以及豆类、豆制品等。

(5)应多吃有安神作用的食物,如小米、百合、糯米、红枣、山楂、酸枣等。

饮食禁忌

(1)少吃辛辣有刺激性的食物,少喝酒、浓茶、咖啡、可乐等,少用胡椒粉、咖喱粉、辣椒粉等调味品。

(2)限制盐的摄入。不吃或少吃咸菜、咸肉、豆浆等。

(3)不要吃高糖、高脂肪、高胆固醇的食物。少吃白糖、甜点心和含糖饮料以及肥肉、动物内脏、蛋黄等。

食疗新方

(1)三色豆腐汤。鸡血100克,火腿肉30克,黑木耳30克,嫩豆腐200克,葱、姜、料酒、淀粉、食盐、味精、五香粉、清汤、食用油各适量。黑木耳用冷水泡发,撕成小块,择洗干净;豆腐、鸡血块放入沸水锅中氽透,取出,切成小丁;火腿洗净,切成薄片;葱切片,姜切末。锅中放入油,烧至八成热时,加葱花、姜末炒出香味,加入清汤,用旺火煮沸后,加入火腿片、黑木耳、豆腐丁、鸡血丁,烹入料酒,用中火煮15分钟,放入食盐、味精、五香粉拌匀,用水淀粉勾薄芡即可。

(2)清蒸枸杞甲鱼。甲鱼1只,枸杞子45克,葱、姜、白糖、料酒、食盐各适量。甲鱼宰杀,去掉内脏,用开水烫2~3分钟,去黑衣,洗净;葱切段,姜切片。把枸杞子放入甲鱼腹中,加入葱段、姜片、食盐、白糖、料酒,放入炖盅,隔水蒸熟即可。

(3)百合地黄粥。百合30克,生地15克,枣仁10克,大米100克。百合、生地、枣仁放入锅中,加适量水,用中火煎煮,去渣取汁;大米淘洗干净。把大米放入锅中,倒入药汁,用旺火煮开,改用小火煮成粥即可。

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更年期美容吃出来

(1)自制饮品补充雌激素:当更年期的前期症状出现时,用当归煎水,每天10克左右,当茶一样饮用,可以明显地改变雌激素减少带来的症状。另外,用山楂、蒲公英和生姜泡茶,在进入40岁时开始饮用,当成每天必喝的茶,循序渐进,可自然地补充减少的雌激素。

(2)服用或涂抹新鲜蜂王浆:进入更年前期的妇女每天服用10克的蜂王浆来补充雌激素,因为蜂王浆有保水的作用,所以不妨在成分简单的护肤品中每天加入黄豆大小的蜂王浆,拍打涂抹在脸上,不仅补充了雌激素,还起到了驻颜的作用。

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