在兰州机场超市，一款兰州玫瑰的商品映入眼帘。
那是一袋玫瑰骨朵商品，塑料包装设计得很精美，里面装得玫瑰是一朵朵的粉红色玫瑰花骨朵，看来令人非常喜爱。
见物生情，于是，脑海中浮现出关于兰州玫瑰的许许多多的情况。
兰州人栽培玫瑰具有悠久的历史，据清乾隆《甘肃通志》载：“玫瑰花出兰州”，具体产地在永登县的苦水乡，该乡所产的玫瑰花质量最优，名冠天下。苦水玫瑰又名“刺玫花”，现已为兰州市花。
玫瑰属蔷薇科落叶灌木，茎高有剌，花大，呈紫红色，枝叶茂盛，花朵繁多，花瓣肥硕，色泽鲜艳，香气浓郁。
玫瑰色香俱佳。乾隆时兰州翰林秦维岳赋诗咏颂玫瑰花云：“霞光锦缎覆苍苔，点缀芳园朵朵开。西陇花迟兼遇闰，端阳才拥艳香来。”
苦水玫瑰姿容娇艳，植于前庭后院、街旁巷道，则有一番“浓似猩猩初染素，照得深红作浅红”的迷人景色；而其香气沁人的玫瑰花朵，可用于糖腌、蜜制、酿酒、作酱、入茶或配制各种糖果糕点；玫瑰油又是香烟、香皂、香水和高级化妆品的名贵香料。玫瑰入药能理气活血、疏肝解郁。对肝胃气疼，跌打损伤，月经过多，伤肿瘀痛，消化不良等症有显著疗效。
兰州苦水玫瑰花和精油产量均居全国首位，成为畅销全国的花中奇葩。
西出兰州40公里，便是闻名全国的“玫瑰之乡”甘肃永登苦水镇。
“风推麦浪时翻绿，霞映玫瑰常溢红”。端午前后，正是苦水玫瑰的收获季节，遍川丰收景象。
说兰州人栽培玫瑰，主要说的是从200年前就开始栽培玫瑰的永登县苦水镇人。由于当地特殊的土质、水、气候等自然因素，兰州的永登苦水人才培育出具有亚洲独特香型的“苦水玫瑰”，位居中国两大玫瑰种系之一。这种玫瑰香型独特、纯正，含油量高，花瓣广泛用作食品添加剂、入药和酿酒，从花瓣中提取的玫瑰油用于生产高级香料、高档化妆品。其抗逆性、产花量、含油量均可与国际上久负盛名的保加利亚玫瑰相媲美。
有资料显示，从上个世纪30年代开始，苦水玫瑰就已进入商品生产。最原始的开发主要是农家妇女作馍馍的添加剂。从1975年开始，这里的人们把目光投向玫瑰油的提取。到80年代初期，1公斤玫瑰精油的价格与1.25公斤黄金等值，被称为“液体黄金”。加上省、市、县都把玫瑰当作拳头产品，采取优惠政策鼓励发展，苦水玫瑰很快由零星种植向连片化发展，并迅速向周边的中川等乡镇和西北、华北地区辐射，永登玫瑰的发展进入鼎盛期，到80年代末，永登玫瑰种植面积达到8100亩，农民光玫瑰花收入就有256万元，玫瑰产值占到全县农业总产值的30%。一个不大的地方一下子冒出近20家玫瑰油加工厂，年产玫瑰精油600多公斤，占到当时全国总量的80%。兰州市也将玫瑰定为市花，苦水玫瑰还以“花海玫香”入选“兰州十景”之一。
苦水特殊的红粘微碱性土质极适宜玫瑰生长，“引大入秦工程”为苦水玫瑰提供了充足的水源。目前，苦水玫瑰约占全国玫瑰栽植面积的一半，玫瑰油年产量可达600余公斤，占全国年产量的80%以上。
苦水玫瑰与国际上四种主导型玫瑰相比，属不同玫瑰香型，不存在谁优谁劣的问题，独特的生物学特性是其最大的“卖点”。
据市场调查，目前世界玫瑰油年产量为3000公斤，美、法、德、英、瑞士等玫瑰油主要进口国年均需求5400公斤，供需差额2400公斤，市场前景好。永登苦水人看准时机，迅速将苦水玫瑰系列产品通过了国家质检总局审核，获得了原产地标记注册证，成为甘肃省受到原产地标记保护的8种名、优、特农产品之一。
有关部门先后拍摄了《玫瑰乡情》、《玫瑰悄悄红》、《苦水玫瑰》等影片和电视剧，对苦水玫瑰起到了良好的宣传作用。
据悉，在国内市场渐趋饱和的情况下，为了让苦水玫瑰走出困境，当地政府开始将目光瞄向国外。在国家有关部门的撮合下，国际香料王国法国与永登协商玫瑰出口，并达成协议，法国赛诺菲国有集团香料公司、中科院玫瑰资源开发研究中心和永登玫瑰研究所联合对苦水玫瑰进行开发……历经市场洗礼，近几年，永登玫瑰又呈现出强劲的发展势头，苦水镇的玫瑰种植面积已恢复到6500亩，全县面积也有1.5万多亩。当地政府想方设法为这个支柱产业拓展销售渠道，并通过互联网发布信息，玫瑰花蕾的销售一度看好，2000年，鲜花蕾、干花蕾、鲜花远销北京、武汉、广州、天津等地。
某新闻媒体记者透露，苦水镇党委书记曾算过一笔账：一亩玫瑰的初期培植费为400元，二到三年进入产花期，进入产花期后，每年化肥、水费的投入不足百元，而且产花期可长达10年，投资效益明显。虽然近几年价格又一路下滑，但如果按每亩最低收鲜花蕾200公斤，最低价每公斤以5元计算，每亩的纯收入还在1000元左右，除去投入，还是比种粮食划算。
对于这种独特丰富的资源，永登人深知，要有一套宏观调控的健全的市场信息网络，来操控销售市场及价格，同时注册商标，进行品牌保护。还要制定出产品标准。没有标准，很难敲开国际市场的大门。永登苦水人明白，在我国加入WTO后，要做大做强特色农业产业，必须变“摆地摊”为“进超市”，走国际标准化一条路。
玫瑰是世界名花之一，被称为花之皇后。业内专家称，中国传统玫瑰中的佼佼者产于甘肃省的永登县苦水镇一带，苦水镇也因此享有中国玫瑰第一乡“的美誉。上世纪90年代，苦水玫瑰干花蕾曾一度卖到每公斤80元的高价，而由玫瑰花提炼出的玫瑰油因价格昂贵被称作”液体黄金。
苦水玫瑰在近两百年的栽培历史中，逐渐形成了花多、花大、叶厚汁多、香型纯正等特点，各项品质均不次于国际上久负盛名的保加利亚玫瑰。目前，永登境内玫瑰种植面积已达2万亩，仅苦水镇就有6500亩，成为全国最大的玫瑰生产基地，产品远销台湾及美国、加拿大、等国家。
中国玫瑰之乡——甘肃永登苦水镇，黄流穿城而过，独特的气候与土壤环境造就了苦水玫瑰的优良品质，自丝绸之路以来，这里就有种植玫瑰的传统，春夏之交，浓郁的花香飘遍四野，苦水玫瑰以其优良的品质得到了国际市场的认可，拥有国内玫瑰种植及精油提取的龙头企业。产品出口欧美、日本等多个国家，公司旗下拥有“圣露”、“圣润”等多个品牌。
苦水玫瑰以它迷人的芳香而闻名于世界，在全国处于举足轻重的地位。兰州市永登县出产的玫瑰花及玫瑰油都占到全国总量的50%以上，出油率万分之四以上，高于全国平均水平，因而兰州永登被称为中国的“玫瑰之乡”。
永登苦水玫瑰提取玫瑰油的精油率可与世界著名的玫瑰生产国保加利亚的蔷薇香精媲美。二十世纪三十年代，天津酒厂用苦水玫瑰造的玫瑰酒，在巴拿马展览会上荣获银质奖章，从此苦水玫瑰驰名中外。
兰州玫瑰续写出神话般的传奇，它居然成了兰州一张让世界认识兰州、让兰州走向世界的名片。
（2011年10月21日）
