苏晚刚开始还偶尔去史蒂芬的公司报到一下,后来发现自己实在是没什么能帮忙的,干脆就不去了。只每周定期回别墅家里和史蒂芬还有陈姐聚一两次。史蒂芬叫屈:“你们两个有了情人就不要家人了!害得我每天回家只能吃钟点工做的饭!”
苏晚翻白眼,“你确定你有每天都回家?一周七个晚上没有在七个不同的美女的床上度过就不错了!”
史蒂芬夸张地大叫:“小晚,你也太看得起我了!工作那么忙,我哪有什么时间泡MM……最高记录,一周也就换三个而已啦!”
苏晚决定无视掉某人。=,=!
每天窝在家里的日子,开始的时候是很爽,后来就觉得无趣了。于是隔三岔五去涵姨那呆会什么的。
后来算是她家里半个主人的某凌无意间在她书桌上看到某类不良书籍,某苏亲眼见证了一个人的脸色可以青了转黑,黑了变紫……
从此,某凌禁止她“私会”萧涵腐女,每天查勤电话不少于三个。并且有意让周舟和颜珊珊常来找她玩。
这两只虽然不是腐女,但一个骂人不带脏字,一个八卦兮兮,苏晚跟她们很处得来。三个女人很快混熟起来。
女人的友谊,只要有了共同兴趣点,很快就可以建立起来。何况,女人更了解女人,有些话不是不可以跟男人说,但男人只会敷衍地听,而志同道合的女友却会兴致勃勃地和你热切讨论,并和你分享她的私藏,心得,并提有建设性的建议。同是女人的朋友面前,你不需要注意形象,很大程度上可以展现最真实的自我,可以放肆地笑,放心地哭,不需要顾忌太多。……总之,女人的友谊,是很奇怪微妙的东西。
颜珊珊快毕业了。有军师这么个男朋友,本来她可以不费吹灰之力地找到令人称羡的工作。顺便看管军师,不让他有机会爱上别的女人,防患于未然——周舟是这样说的。
但珊珊虽然缺根筋,虽然很白痴,虽然很八卦,虽然……但偏偏有着自己一套外人劝说不可逆转的“原则”。其中一条就是,自食其力,自力更生。还有一条就是,不做自己不喜欢的事,在力所能及范围能努力去做自己喜欢的事。
这在外人看来,有便宜不占,有空子不钻,有好处不捞,的确很傻笨,但是却很难能可贵。苏晚在她身上,验证了某一句话,女人不是因为美丽而可爱,而是因为可爱而美丽。军师这么个聪明的老狐狸会看上她,不是没有原因的。
颜珊珊有一个可爱又美丽的梦想,但是,依她目前的实力,实现这个梦想很有难度,而她又不愿意接受军师经济上的赞助。
所以,苏晚决定,在行动上,支持她!
咳咳,不要以为苏晚很伟大,其实是因为珊珊这个梦想,跟她以前的一个梦想达成一致,那就是——开、咖、啡、馆!
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前面说过,很多女生,都有过希望拥有一个属于自己的店的梦想。苏晚也有过,但一直没有实际行动去实现的热情和动力。现在,珊珊提起她的梦想时那晶亮的双眸点燃了她的热情,珊珊的坚定的言辞带给了她行动的动力……
说白了,就是苏晚闲着没事干,跟着珊珊瞎混。再说了,苏晚大学好歹也是学工商管理的,经营管理个小小咖啡馆就当练练手吧。混得好就是赚了,混得不好就当做花钱买经验——何况,她相信自己最终肯定能做好。一件事,只要很用心,不断总结失败的经验教训,并改正,没有做不好的。
“苏晚姐,你真的决定赞助我开咖啡馆?成为我的合伙人?”珊珊双手握拳,神情激动。
“是啊,怎么样?不欢迎?”
“欢迎欢迎,怎么能不欢迎呢!……但是……我没什么钱,只有,很很很可怜的一点钱。在T市开咖啡馆,最低也要三四十万啊!这还是小的。稍微好些的,要七八十万左右。高定位一点的就要百万以上了。”珊珊越说到后面越小声。潜伏语已经很明显,你有那么多钱吗?
苏晚但问,“你想开什么样的?”
珊珊咬着唇,“当然是想开稍微好些的。”
苏晚点头肯定,“这个想法不错,要做就要做到最好!”
周舟一针见血,“想法不错完全不顶事。关键是要有资金!我才工作了一年不到,没多少存款,帮不了大忙,只能帮点小忙。”
珊珊闻言,表情沮丧,头垂得低低的。
“怕啥呢,钱不是问题。资金我包了。关键是你手艺、技术行不?市场考察过没有?是否有信心管理好一家中型的有二十几个员工的店?是否能保证尽管上轨,至少不赔?什么时候要开始挣钱?预计多久能赚回本钱?开店并不难,管理经营好店,并且要保证它能赚钱才难!”嗯,说累了,先喝口水。
苏晚噼里啪啦一番下来,珊珊和周舟两人的表情从惊呆,到反思,到一脸的崇拜。
“哇,苏晚姐,你太厉害了!我原本只知道想开咖啡馆,也曾经看过很多关于咖啡的资料书籍,却从来不知道开了店还有这么多的问题!……你是怎么懂得这么多的?”
“我大学学的商科。”好吧,算你有才。可是,有才还不够,你有财么?
“资金问题你怎么包?”好像听说你只是某公司的秘书吖,最近好像还罢职不干了。难道问凌然要?呃……这不太好吧。周舟想到这,满脸的不苟同。
苏晚似是看出来两人的疑虑,“是我自己的钱啦。存款大概有……八位数吧?我自己也没算过,不知道具体多少。”
两人彻底呆愣状。不是没接触过有钱人,凌然的家族企业总值还十位数呢;不是不知道苏晚是海归,也知道她家庭条件不错,但怎么也没把从来不怎么穿名牌甚至不怎么打扮的苏晚和“小富婆”联系起来。
苏晚淡笑着,“呃,你们不要这样看我。那钱也不是我自己的,是我妈辛苦半生赚的,留给我的。”话语间,有一抹不可言说的伤。
“好啦!资金不是问题,那么,接下来我们要做的就是——考察市场!”熟悉苏晚的人会发现,她的转话题能力真的不怎么高。但是她那故意转话题的样子,真的很可爱。
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凌然、军师、大宝他们知道他们女友的决定,开始只是以为她们开玩笑,后来知道她们玩真的,说要给她们赞助吧,几个女人都死活不要。也就由着她们去了,看看她们能混出个什么样来。谁都有自己的理想,不管最后的结果怎样,为之奋斗的激情澎湃的那段时期真的是快乐而又美好的时光。
于是接下来的几天,三个人几乎把T市所有的咖啡馆都试了个遍——
三人都看上了热闹的步行街的一个店面,那个店原来也是咖啡馆,因为经营不善,倒闭关门了,但别人做不好,不代表她们做不好。三人都觉得这里地理位置好。两层楼的宽大的店面,租金也高,盘下来资金绝对得一百万以上。但资金现在不是问题了。
珊珊发表感言:“我们要开既个性化,又大众化的咖啡馆。定位不能太高,就是中等阶层,平民也喝得起,贵族喝了也不掉价。追求休闲和品位的年轻消费者为主要消费对象。不纯粹是经营咖啡,其他的饮料,点心,我们也供应。但这饮料和点心要求精致,独特,不求多。”
周舟:“我们要讲究细节,处处为客户设想,比如,服务要周到,不能太冷淡也不能太热情,靠窗桌上的灯要摆放一致等等。使客人感到舒适,留住‘回头客’。”
苏晚:“有这么一句话。‘1/3的咖啡馆会快速发展,而且走向连锁,1/3的会在一年多的时间内淘汰,另外30%~40%会坚持两三年后再淘汰。’我想说,我们要做就做前面那个1/3,咖啡品质要保证,广告也要宣传到位,咖啡经营和品牌经营两手抓。”
三人互视,点头。真真有了要干一番事业的雄心。不是想要做女强人,只是决定做了,就想努力做到最好。
经过商讨,决定分工合作:颜珊珊负责仔细研究咖啡的详细资料,学习煮咖啡的各种技巧——管技术。周舟负责招聘厨师师傅店员,宣传打广告——管公关。苏晚负责写店面装修策划,经营管理策划,预算收支——管财政。
咖啡馆的所有权采取股份制,苏晚提议利润均等分配。珊珊和周舟不同意,她们只出了很少的钱,并且初期不仅没钱赚很可能还要赔钱,她们怎么能安心拿平分的份额?大家都坚持己见,最后只能各退一步,达成协议:苏晚占四成,珊珊和周舟各占三成。等收支平衡赚回本了,再三人平分。
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咖啡馆的名字倒是个问题。周六的下午,某露天野炊场地,众人基本都酒足饭饱后,展开了对这一课题激烈的讨论。
珊珊:我觉得呢,叫COLOR,意味着我们的咖啡多种多样,人生也是如此,充满各种各样的色彩,怎么样?
周舟:叫知足常乐吧?多么富有哲理。
苏晚:COLOR太普通,不够有特色。知足常乐寓意是好,但适用面不够广。
大宝:要不,叫红太阳?
(大宝童鞋马上被鄙视了,他身边的周舟侧过脸吃水果,装作不认识他。)
痞子:现在是六月,要不就叫六月咖啡馆?
军师:那其他的月份怎么办,难道一个月一换名字?>o<我看,不如叫啡点。
(啡点,非典?军师你好能雷人。)
阿蒙:依我看,叫蒙太奇最好~带有时光的味道!啊~哈哈哈~
(=,=!柠檬被无视了。)
凌然:晚间新闻。
(正在喝绿茶饮料的苏晚差点喷茶,凌然你真是不鸣则已,一鸣惊人=,=!)
“那到底叫什么,又有特色,又富有寓意,还适合大众的?”珊珊垮了嘴角。
众人又提议了N个名字,然后又都被否定了……起名字真是一件累人的事,尤其当这个名字要给很多人看直接关系到利益的时候。
争论得刚才吃的东西都差不多消化完了,大家又开始吃零食。
苏晚:我在网上查了很多资料,最喜欢其中两个名字,“研磨时光”和“雕刻时光”。但是不敢借用,怕被告侵权。要不,我们就叫“时光”吧。广告词就叫“浮生偷的半日闲”。
大家都想不出更好的名字,于是一致通过,属于她们的咖啡馆就叫——时光!
苏晚继续提她的设想:咖啡馆的一楼基本大众化,在咖啡馆的二楼搞个特色体验区,给顾客制造他们自己喜欢的氛围。价位上可以稍微提高一点,但也要适中。
大家马上来了兴趣:什么样的特色区?
珊珊:我明白苏晚的意思了!比如,分不同的小隔间,每间隔间的主题都不一样,就像主题公园那样。当然,我们搞不了太多东西,就是弄点壁画渲染某种氛围什么的。比如,侏罗纪公园的,哈利波特的,古代四大美女的,乡村风格的,这些主题还可以每月一更换!……
苏晚:嗯!珊珊说的没错!就直接按春夏秋冬四种风格先好了,可以在店门口就设个投票版块征求下顾客意见到底要不要搞那些主题风格,要搞什么样的主题风格。还可以在网上发帖,肯定会很多人跟帖,既知道了顾客需求,又打响了我们咖啡馆的知名度!……
周舟也来了劲,接上:开张的前一个月可以送点简单精美的小卡片或小礼物什么给顾客,他们带回去这个小礼物反而是一个加深印象和再次想起对我们店的媒介。
……
几个大男人看着她们三个女人说起来完全没有他们插嘴的缝儿了,无奈地耸肩,相视一笑。但也为她们的热切所感染。
认真的女人最美丽,此话果然不假。
此时,凉棚外夏日的阳光明媚静好,仿佛这个瞬间,整个大地的花都开放了般的灿烂。