登陆注册
32987500000013

第13章 宝宝初期换乳辅食

鱼肉松粥

材料

已泡好的大米20克,鱼肉松适量。

做法

1.将大米淘洗干净,开水浸泡1小时,研磨成末,放入锅内,添水大火煮开,改小火熬至黏稠。

2.加入鱼肉松调味,用小火熬几分钟即可喂食。

推荐理由

鱼肉松含丰富的维生素、钙、磷以及蛋白质等营养元素,能促进身体生长发育。

金枪鱼牛奶粥

材料

金枪鱼肉10克,豆腐1/4块,牛奶1大匙,蘑菇10克,盐适量。

做法

1.金枪鱼肉拾掇干净,炖熟并捣碎。

2.豆腐用凉水浸泡20分钟,切成适当的大小,用沸水焯一下,沥干水分后再切成小块。

3.蘑菇洗净用开水焯一下,切成小条。

4.把大米、水以及金枪鱼末放入锅里用大火煮,当水开始沸腾时,把火调小,再把豆腐块,蘑菇放入煮,直至熟烂为止。

推荐理由

金枪鱼蛋白质含有丰富的氨基酸,有助于人体的新陈代谢,尤其是成长期宝宝的理想选择。金枪鱼蛋白质有肉类蛋白质所无法比拟的功效,是儿童自然成长的必备食物。

鳕鱼粥

材料

鳕鱼泥10克,已泡好的大米20克,水1/2杯。

做法

1.将已泡好的大米打成粉末状,备用。

2.将大米和鳕鱼泥放入锅中,添水用大火煮。

3.当水沸腾时把火调小,煮到大米熟为止,用滤勺过滤一下即可。

菠菜大米粥

材料

菠菜叶30克,10倍粥6大匙。

做法

1.将10倍稀饭盛入碗中备用。

2.将新鲜菠菜叶洗净,放入开水中汆烫至熟,沥干水分备用。

3.用刀将菠菜切成小段,再放入研磨器中磨成泥状,最后加入准备好的10倍粥中混匀即可喂食。

蛋黄菜糊

材料

蛋黄1个,番茄、洋葱、豌豆各适量,蔬菜汤适量。

做法

1.把番茄、洋葱洗净后切碎,豌豆煮软,剥皮后捣碎,再加适量蔬菜汤煮。

2.将煮熟的鸡蛋剥去外壳,取蛋黄放入研磨器中磨成泥。

3.向菜糊中倒入调匀的蛋黄泥混匀,继续用小火煮一会儿即可。

蛋黄粥

材料

大米20克,清水2/3杯,蛋黄1/4个。

做法

1.把大米洗干净后加适量水泡1~2小时,然后用小火煮40~50分钟,搅碎。

2.将煮熟的鸡蛋剥去外壳,将蛋黄取出放入研磨器中研碎,放入粥锅中搅匀,再用小火煮10分钟左右即可喂食。

推荐理由

蛋黄中含有卵球蛋白,这种蛋白质是宝宝生长发育所必需的营养物质。

小米糊

材料

大米10克,小米30克,清水3/4杯。

做法

1.大米和小米洗净,用清水浸泡至少1小时。

2.锅内加清水,放入泡好的大米和小米,小火煮熟。

3.煮至米粒开花后关火,用细孔筛子筛出米粒,碾碎,放入汤水中搅拌均匀即可喂食。

蔬菜清汤

材料

胡萝卜10克,卷心菜1片,清水1/2杯。

做法

1.胡萝卜切成薄片,再从中间一刀切两半。

2.将卷心菜叶切成大小均匀的块。

3.清水烧开,放入胡萝卜片和卷心菜叶,煮至熟烂。

4.用细孔筛子滤去蔬菜渣,只留清汤即可喂食。

胡萝卜牛奶汤

材料

胡萝卜1块,冲泡好的奶粉3大匙。

做法

1.胡萝卜放入开水中,煮至熟烂后碾成泥。

2.锅中放入胡萝卜泥,加入冲泡好的奶粉,煮开即可喂食。

南瓜土豆糊

材料

土豆20克,南瓜20克,水2/3杯。

做法

1.土豆洗净后削皮,切成小块煮熟,趁热再捣成泥状。

2.把南瓜去皮洗净,放入蒸锅中蒸熟,再研成泥状。

3.然后放入盛有土豆泥的锅内,再加入水均匀混合后用火煮,煮片刻后加入黄油调匀即可。

蛋黄糊

材料

鸡蛋1个,温开水1/2杯。

做法

1.将鸡蛋洗净,放在热水锅中煮熟,煮得时间久一些。

2.然后取出去壳,剥去蛋白,将蛋黄放入研磨器中压成泥状。

3.最后用开水调成糊状,待凉至微温时即可喂食。

胡萝卜甜粥

材料

大米2小匙,水120毫升,切碎过滤的胡萝卜汁1小匙。

做法

1.把大米洗干净用水泡1~2小时,然后放入锅内用小火煮40~50分钟。

2.快熟时加入事先过滤的胡萝卜汁,再煮10分钟左右即可喂食。

推荐理由

此粥香甜可口,胡萝卜中含有丰富的维生素A,可以提高人体免疫力,具有保护视力、促进宝宝生长发育的功效。

菠菜蛋黄粥

材料

新鲜菠菜适量,鸡蛋黄1个,软米饭1/2碗,汤汁适量。

做法

1.将新鲜菠菜洗净,用开水烫后切成小段,放入锅中,加少量水熬煮成糊状备用。

2.把蛋黄和汤汁放在一起搅拌均匀后用滤勺过滤。

3.把搅拌好的蛋黄汤汁和软饭放入锅里用大火煮。

4.当水沸腾时把火调小,加入菠菜糊边搅边煮,一直到大米熟烂为止。

油菜粥

材料

鲜油菜20克,已泡好的大米20克,水2/3杯。

做法

1.将已泡好的大米用粉末机打成末状。

2.将油菜洗净后用水煮一会儿再研磨。

3.将大米末放入锅中,加水用大火煮。

4.当水开始沸腾后把火调小,再把油菜末一同放入锅里,煮到大米熟后熄火。

南瓜粥

材料

已泡好的大米10克,南瓜20克,水1/2杯。

做法

1.将已泡好的大米用粉末机打成末状。

2.把南瓜削去皮,除去籽切成块,煮熟后趁热捣碎。

3.往锅里放入大米末和南瓜泥,加水后用大火边煮边搅拌均匀。

4.当水开始沸腾后把火调小,煮到大米熟为止,熄火后用漏勺过滤一下。

橙汁南瓜羹

材料

南瓜10克,橙汁2大匙。

做法

1.将南瓜剔子去瓢,放入蒸锅中蒸熟。

2.将蒸熟的南瓜去皮,趁热碾成泥。

3.橙子用榨汁机榨汁,将南瓜泥和橙汁放入锅内煮开即可喂食。

大米蛋黄糊

材料

大米20克,水2/3杯,蛋黄1/4个。

做法

1.把大米洗干净后加适量水泡1~2小时,然后用小火煮40~50分钟,搅碎。

2.将煮熟的鸡蛋剥去外壳,将蛋黄取出放入研磨器中研碎,放入粥锅中搅匀,再用小火煮10分钟左右即可喂食。

同类推荐
  • 谁说爷爷奶奶带不好孩子:爷爷奶奶育孙经

    谁说爷爷奶奶带不好孩子:爷爷奶奶育孙经

    本书从“隔代亲”入手,以案例的方式讲述了隔代教育和亲子教育之间的矛盾及解决办法、祖辈隔代带孙应该从哪几方面入手以及特殊家庭的隔代教育需要注意的问题。全书分四篇:教育隔代不隔心——血脉连通隔代亲;隔代教育VS亲子教育;爷爷奶奶,孙子应该这样带;爷爷奶奶,特殊孩子需要特殊的爱。
  • 告诉孩子钱该怎么花

    告诉孩子钱该怎么花

    尊敬的书友,本书选载最精华部分供您阅读。留足悬念,同样精彩!本书是青少年金钱和理财知识教育的实用读本,从介绍、分析中国孩子目前普通存在的错误金钱观和不合理消费行为开始,根据孩子不同年龄段的心智和行为能力水平,为如何开展并实施理财教育,提供了一系列细致的理论和实用的方法指导。
  • 别急,我家孩子也曾是中等生

    别急,我家孩子也曾是中等生

    智慧妈妈育儿经验谈系列三部,这个系列从过来人的角度,为正在迷茫的年轻爸妈们指点迷津,理清思路,提出建议。别人的经验可能不是最好的教育,但是你可以从别人的经验中找到属于自己的教育思路。
  • 和女儿说的知心话

    和女儿说的知心话

    细心的妈妈或许早已发现女儿的变化,然而面对女儿的疏远,不少父母也慌了手脚;面对女儿的叛逆,不少父母也会觉得无所适从。妈妈有许多悄悄话儿想和女儿说一说,却难以启齿。因为女儿的疏离,慌张的父母更想紧紧地抓住女儿,却往往适得其反。
  • 初中三年,男孩如何管教

    初中三年,男孩如何管教

    升入初中后的男孩们处于青春叛逆期,他们会对生理、心理、学习、理想、人际交往等问题开始产生困惑,成年男子的责任感和使命感逐步觉醒,对家庭、学校、社会的事务产生自身的看法、思维异常活跃、质疑家长权威,如果不加强教育和引导,后果就是学习退步、脾气喜怒无常、做出过激行为、与老师、家长对立甚至接受不良诱惑而滑向犯罪的边缘。
热门推荐
  • 老子是一条龙

    老子是一条龙

    学生方敖跳海求生,不想吞下龙珠,获得真龙血脉。且看他:扬旗定四海,挺枪镇魔妖!龙族书友群【642737840】
  • 印象西部——新疆

    印象西部——新疆

    新疆,遥远神秘而独具魅力。千年沧桑的丝绸古道、瀚海无垠的沙漠戈壁、绝美精伦的冰川雪湖,香气袭人的葡萄沟、人间天堂的喀纳斯、热气腾腾的火焰山、神秘无比的楼兰故城,富有特色的多元民族文化、多姿多彩的人文景观……走进新疆,您可以感受色彩斑斓的神秘异域。
  • 死亡2513

    死亡2513

    我通过努力考上了著名大学,却一朝阴差阳错入了一个诡异宿舍……更是在接下来的生活中多出了一个男人,还记得第一日相遇他对我说的话“你相信鬼么?”“我更相信你有病。”我在心里毫不犹豫的回答,但是看着对方硬朗的面容和男人挺拔的身姿终是没有说出口。然而最后的最后我带着新鲜出炉的男友踏进了诡厄的女宿……
  • 胭脂醉

    胭脂醉

    [花雨授权]顾安安温婉如水,沉静的女人,成为了风尘中的绝代。\r在他的眼里,\r只有自己想要或是不想要,\r哪里容得下别人的不愿意,不情愿?\r于她——顾安安,一朵碾入红尘的艳丽交际花,\r面对权贵军阀时,她有选择的权利吗?\r
  • 天行

    天行

    号称“北辰骑神”的天才玩家以自创的“牧马冲锋流”战术击败了国服第一弓手北冥雪,被誉为天纵战榜第一骑士的他,却受到小人排挤,最终离开了效力已久的银狐俱乐部。是沉沦,还是再次崛起?恰逢其时,月恒集团第四款游戏“天行”正式上线,虚拟世界再起风云!
  • 背尸匠

    背尸匠

    我爷爷是个背尸匠,背过无数的尸体,而他背过的最后一个人,居然是自己……
  • 边伯贤:玻璃心

    边伯贤:玻璃心

    郑若欣,多么好听的一个名字。却因为“私生女”这三个字,让所有人都嫌弃这么名字。呵,到底是人们说的“私生女”?还是一个彻底没人在乎的孤儿?谁知道呢.....私生女又怎么样?在这个世界只要活的比别人好,就是赢家。一心一意的做个彻底伪装的女人事,竟然因为一伙人闯入自己的世界。让自己的伪装彻底被揭穿,被揭穿以后竟然又误打误撞的对他心动了。以前以为全世界没有一个男人是好东西,现在却因为他彻底改变了观点。他,多么神奇的存在。融化了她冻僵了的心。
  • 天行

    天行

    号称“北辰骑神”的天才玩家以自创的“牧马冲锋流”战术击败了国服第一弓手北冥雪,被誉为天纵战榜第一骑士的他,却受到小人排挤,最终离开了效力已久的银狐俱乐部。是沉沦,还是再次崛起?恰逢其时,月恒集团第四款游戏“天行”正式上线,虚拟世界再起风云!
  • 每天一节哈佛情商课

    每天一节哈佛情商课

    哈佛作为一座名校在世界上享有盛名,哈佛学子更是可以凭借一张哈佛的毕业证而身价百倍,但是并不是每一个哈佛人都生来就是天才,也并不是每一个哈佛人都是只会读书的书呆子。这座百年名校用它镌刻在图书馆上的校训告诉我们——时间、自我控制、自我激励和人际关系才是人生成功的一个重要因素。一个人的大脑总是在反复、重复地积累经验,情商就是在这慢慢积累的经验中产生的。如果你学会了怎样审视和了解自己,学会了怎样激励和鼓舞自己,学会了怎样管理和控制情绪,你将不会再无助地听任消极情绪的摆布,你将从容地面对痛苦、忧虑、愤怒和恐惧等各种情绪,而且,你还会发现自己能轻而易举地驾驭它们。一旦驾驭了它们,也就驾驭一切。
  • 可要我怎么喜欢啊

    可要我怎么喜欢啊

    一天晚上,森森接到一个134(本地)开头的的电话,手机那头是个女声,明确表示了自己是方御恒的女朋友。森森信以为真,后来打听到134的主人其实是方御恒的好朋友兼班长。森森回了134一个电话,表示自己不会喜欢方御恒,可后得知方御恒喜欢初恋不会接受自己。接受了两重打击的森森吃了药早早睡了。睡梦中隐约感觉有人在拍她的脸。一张陌生的脸孔,陌生的房间,下意识的开口,“妈妈。”