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第7章 乡村中学的午餐

林圹中学十二点单调干涩的午间下课铃声响起,校园瞬间欢乐起来,食堂喇叭里大师傅喊“开饭”的声音也随之传来。

“猫猫,跟爸爸吃饭去啦!”盛爸探头进来。

“哦!”盛妙已经藏好看了一上午的连环画,应声跑了出来。

盛爸手里拿上了大大小小的五只碗,两大的盛菜用,两小的盛米饭,这是盛家夫妻俩的;另外有只中号的绿花搪瓷碗是盛妙的“专用碗”。

七十、八十年代的农村孩子小时候可能都用过这种摔不破的碗,盛妙记得自己一直用到小学四年级,后来中学时候寄宿的同学们也都用这种材质但是带盖的饭盒,虽然这种摔了不会碎,但是次数多了会露出里面的铁质,有时还会在破损处生出一小圈铁锈,那时同学们都调侃说是浑不花钱的补铁呢。

盛妙牵着爸爸的手往食堂刚走到操场中间,遇上从教学楼下来的盛妈,刚想抱上女儿,盛妙突然大叫:“爸爸爸爸,我们的筷子,没有带筷子呀!”

“呃,我光记着拿碗了。”盛爸尴尬地摸摸头。

“瞧你这人,记性都哪去了,连你姑娘都比不上。”盛妈嗔怪地瞪了丈夫一眼,“行了,我回家接筷子,你先带着猫猫去打好饭菜等我。”

“行,那我们先去”盛爸转身拉着女儿走了。

盛妈走出几步,不放心地喊道:“你少要点辣椒多的菜,曹医生说猫猫的病才好,不能吃太辣,你挑清淡的另外装着。”

“我记着呢!”盛爸头也不回地挥挥手,小声嘟囔道,“我自己的姑娘我还能不知道心疼呀!”

盛妙听到了,她偷笑到,老爸有时候还真可爱,不过倒是真心疼爱女儿的。

林圹中学的老师有午餐补贴,每月发二十八张午餐票,一种红色塑料片上面印着小字“林圹中学通用”和正中间“午餐”两排字样,大小与1953年发行的一分钱纸币差不多,红底白字,区别于学生用的绿色餐票。

学校的食堂原来只是一间六十年代中期的土砖屋,泥糊的灶台,只有一名厨师,单为老师们提供午餐,离家较远的学生们可以自带午饭,每月交上两块钱,由食堂提供加热的服务。

1981年,学校在学生人数增加的基础上将每个年级增至两个班,接着又在1983年后再次增开了一个班,学区也给相应地给林圹中学增派了几名老师,全校师生人数达到近三百二十多人,小食堂已经满足不了要求,于是学校在这一年申请重建了食堂。

林圹是南郊学区重点建设的学校之一,所以申请很快就跟经费一块批下来了。1983年趁着学生放暑假在教师宿舍的西侧建起了这座大食堂。

新的食堂也是水泥造,但是与教学楼的灰色水泥墙又有些差别。教学楼有三层,出于长远的安全考虑,全部用的纯水泥;而食堂只需要建一层,为了节约经费,在水泥里掺杂少量黄泥,这也是农村建屋常用的办法,所以食堂的墙壁呈黄土色,在太阳的照耀下显出暖暖的色调,不比教学楼那严肃的灰白色。盛妙上辈子学美术时有听老师教过,色彩是有冷暖和情绪的,黄色属于暖色有促进食欲的作用,哈哈,这算不算是歪打正着呢?

盛妙拉着爸爸的手一蹦一跳地进了食堂,人挺多的,三两个一桌吃着饭聊天的,排着队打饭跟前后同伴大声抱怨的,整个食堂人声与盆瓢作响只听得一片嘈杂,盛妙却一点也不觉烦,能这样拉着爸爸的手来吃饭,她上辈子二十多年人生中都只有那么几年,小学跟爷奶住,中学去了市里,大学她已经成了孤儿。她紧紧拽着爸爸的手指,像是要拽住这得来不易的幸福。

“妙妙来这坐。”邻居陈冬莉阿姨瞅见了盛妙赶紧叫住她,盛爸将女儿送过去,自己拿上碗去打饭。

“莉姨好”盛妙规规矩矩地坐在长凳中间,不敢乱动怕长凳重心不稳摔了自己,这凳子的高度对三岁小娃来说还是有些高的,脚着不了地有点没安全感。陈冬莉阿姨是盛妙的小玩伴黄婧姐姐的妈妈,两家仅一墙之隔,不过她家住的是套房,盛家是单间。

“妙妙,你妈妈没来吗?”陈冬莉奇怪地问道。

“妈妈回家接筷子去了,等下就过来。”

“哦”陈冬莉了然地点点头,夹了一筷子肉示意她张嘴:“先在阿姨这吃点吧!”

“呃,谢谢阿姨”盛妙不爱吃猪肉,特别是这种带着白色肥筋的瘦肉,但是盛情难却,大人们都爱这么逗小孩,唉,妈妈快来救命啊!她在心里愁眉苦脸地叫道。

“猫猫”,仿佛听到她内心的召唤,盛妈终于到了,盛爸也两手不空地端着饭菜过来,盛妈赶紧接过,五个碗盛爸端了两趟才上齐。

简单的三菜一汤,盛爸还算细心的把清炒土豆丝、蕨菜炒肉片、青椒西葫芦丝三个干的放在一个碗里,酸菜豆腐汤另一个碗,没有发生盛妙担心的汤菜炒菜拌米饭的恐怖场面。盛爸将女儿的碗推过去,她碗里大半是土豆丝、蕨菜和西葫芦丝,还有盛妈特地挑出来的不带肥筋的瘦肉,她还是挺了解女儿的。

林圹中学给老师们的有些待遇还是挺人性化挺贴心的,比如老师的午餐比学生们多一个肉菜,已经成家的老师多补贴十张餐票,偶尔加班的话还有聚餐等等。

食堂的菜没什么油水,但是胜在食材干净。老师也跟着一块吃,除了一个肉菜其他都跟学生们一个样。学校领导还是挺重视食品安全的,因为他们自己也要吃嘛。二十一世纪新闻里屡禁不止的“地沟油”现在还没有那么猖狂,但在学校外面的餐馆也是有的,所以盛妙还是挺满足的,虽然清淡点好歹吃了能放心呀!

盛家人还在边吃饭边聊天,学生餐区已经走了大半人。这群十四五的初中孩子,饭量大得吓人,盛妙很少看到有男生倒掉吃不完的饭菜,不都说“半大小子吃穷老子”嘛,上午满满四节课下来,大家都饿得狼吞虎咽,只有女生还能留有点仪态。

如果是盛爸,他只会用凉水冲洗完,其他一概不管。盛妙偶尔能看到老爸轻手轻脚地溜进厨房,看盛妈不在赶紧将洗好的碗筷放下就溜。对于丈夫这种屡教屡不改的行为盛妈也很无奈,男人好像天生就是这样,明明多用一分钟就能搞定的事偏偏就是要偷懒。

(未完待续)

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