何家今年的春节很喜庆、很忙碌、也很团圆。
28日下午，一切事物都停了，只专心备年货，赶新年。蔬菜瓜果空间都有，小吃零食在珍薯坊也是现成的，只需要买点肉食就可了。午饭后，邵有利和何小军开着小厢货车回了趟D县，拉了小半箱的蔬菜瓜果和零食给老家的两个舅舅和大姨送去。小舅王德坤每年的新年都是在大哥家凑合过的，东西倒也不用特意准备，何小军将姐姐何小米的意思说给小舅听，小舅很高兴，点头答应了，在D县他也就只剩下看大门的活了，没什么好惦念的，临了，还占了外甥女的光，到泉城去，自是欢喜。
到D县时，大表哥王强和二表哥王辉都在，邵有利也不耽搁，卸下东西，就跑去小王村给大姨王珍家送年货了。
王辉拉着何小军侃大山，听了他们在泉城的事很羡慕，感叹，家里还是有个大学生好，这不二姨全家都沾上光了，这才多久啊，不仅在泉城买了房子，还买了一辆厢货车。
何小军看出二表哥的意思，就将何小米先前说的话告诉他，在D县也开个珍薯坊，别看是个小小的门店，因了料好、正宗，在小城市里也能风生水起。
王辉开始不怎么热衷，待吃了地瓜片后，信服了，又软又糯，嚼着还带劲，21世纪什么最火，舌尖上的中国啊！于是当场就定了，待到春节后，把店里的货甩了，专心就做珍薯坊了。想到这，他嘿嘿一笑，“小军，可先说好了，D县就给我一家，你能做得了主不？”
“表哥，这事三姐早就想到了，她把D县整个区域给你了，不过也说了，以D市的实际情况，你做多只能发展三家。”
“嗯，好，还是大学生厉害，想的就是长远，那好，我现在就去给你舅他们说去。”
再说何小米这边，四五个大人领仨孩子逛街，张新华脖子上驮着两岁的邵天浩走在前面，周乐牵着何小米的手蹦蹦跳跳的跟着，母亲王芹领着周欢，跟在后面，何小梅与何小玉提着大包小包的衣服。
“小姨，我再要个小兔子好不好，要雪白雪白的那个。”小丫头眼睛亮晶晶的，小脸也红扑扑。
“乐乐，你又不听话，乱要东西了。”
“妈妈，小姨说的，今天就按我喜欢的买，我不要漂亮衣服了，就要那小兔子，到时候我和哥哥弟弟一块玩。”
“大姐，就买两只兔子，养宠物在一定程度上对孩子也是种锻炼。”
“小米，别惯着他们，这么大点的孩子就乱花钱了。”何小梅的意识还是停留在东北时期。
何小米笑笑，并不说话，领着乐乐就到了宠物摊前，让小孩自己挑了两个兔子。倒是何母开口了，“小梅，孩子们难得出来玩，小米说的对，两只兔子花不多钱，让孩子高兴才好。”
何小玉凑近何小米，“咱妈想开了？”
何小米白了她一眼，那是对乐乐她们，要是换在妈的身上，你再试试看。老人节俭的习惯哪里是一时半会儿能改的过来的。
不说母亲，就是明朝开国皇帝朱元璋成为一国元首后仍是没改勤俭的习惯。朱元璋出身布衣，生于赤贫家庭，他的故乡凤阳，还流传着四菜一汤的歌谣：“皇帝请客，四菜一汤，萝卜韭菜，着实甜香；小葱豆腐，意义深长，一清二白，贪官心慌。”朱元璋给皇后过生日时，只用红萝卜、韭菜，青菜两碗，小葱豆腐汤，宴请众官员。而且约法三章：今后不论谁摆宴席，只许四菜一汤，谁若违反，严惩不贷。
当然，话说的远了，只是打个比方。
买了兔子，几人也逛累了，好在离着家不远，就慢悠悠往回走。周新华看到媳妇额上明显有汗了，就不声不响走到她跟前，硬是拿过两个大包，殊不知，他肩上还坐着个小娃娃，何小玉她们看的捂嘴直笑，何小梅自己也羞红了脸，只有周新华还是那样，只觉得理所当然，何小米暗暗点头，嫁人当如斯。
二十八把面发，周新华一早就发上面，下午逛街回来，大大的搪瓷面盆里，面发的都漫过盆沿儿了，轻轻一拨，蜂窝状的面发的极好，像面包似的。周新华也不用其他人帮手，一人仗着力气大，把几十斤的面揉的那叫个带劲。馒头贵在嚼头，现在市面上卖的一元三个的馒头，都是喧喧的，一捏就下去大半，没有丝毫的嚼头，吃在嘴里柴柴的，而周新华做的馒头有嚼头、有劲道，吃在嘴里甜丝丝的，带着原麦的清香。
面揉好后，何小梅姐妹三齐上阵，一块揉馒头，半圆的小窝头状的馒头，长长的高桩馒头，排放在高粱秆做的盖垫上，面面的、软软的，很丰收，很圆满。
盖垫是山东鲁西北地区百姓的俗称，盖垫学名叫盖帘，北方用高粱秸，玉米秸，南方用一种年生草本芦苇植物芭矛秸做的一般用来作锅，缸，盆盖用，也可以用来盛放馒头、水饺等，农村人还用来在上面凉晒谷黍等物。随着超市里各种厨具的诞生，盖帘在城市里已经慢慢淡出，农村人用的也不比以前多，现在又加上会做盖帘的老人越来越少，盖帘的量也随之减少。不过随着人们对过去的重视以及怀念，这种天然材料的环保制品终会有它一席之地的。
现在习俗虽然不似以往，家家户户蒸几锅、十几锅的馒头，高桩馒头、揉糖馒头。馒头出锅后，凉凉，把面相好的一一挑出，年后亲戚来时上桌。但是何家一家团圆，也是小十口人呢，算起来可以称得上是一大家子，周新华发了两种面，一种是普通的发面，一种是揉糖面。
揉糖面还是老一辈人在生活艰苦，零食匮乏的时候做出来的哄小孩的吃食，因为里面加有白糖，白糖在过去又是稀罕物，所以揉糖馒头在过去，只有过年时才会做，给小孩也不敢多给，就留在房梁下的篮子里，每逢做饭时热上一两个，让孩子做零嘴吃，亲戚家小孩来时，才多热几个，只当是现在小孩点心了。
现在条件好了，卖馒头的又比比皆是，很多人家都不再自己做馒头，更别说揉糖馒头了，只是节前，何母王芹忆往昔时，在三个孩子面前提到小时候吃到的揉糖馒头有多好，有多怀念，三孩子听了跟着留口水，磨着大人让给做揉糖馒头。
几个大人一合计过年也没什么事，就给孩子做吧，用料上也比以前的讲究，白砂糖换成了木糖醇，木糖醇是从玉米芯、甘蔗渣等植物中提取出来的一种天然植物甜味剂，并可消除糖尿病人三多，对儿童来说可以防龋齿。花生油换成了玉米油，又加了蜂蜜、甜枣泥儿、地瓜泥儿，用温水和了，发酵了一个晚上，第二天刚好可以做。
将面团一个个分成小孩拳头大小，揉成圆形的小馒头，揉满盖帘就上锅蒸了，差多半小时后灭火，出锅。锅盖一掀，浓浓的蜂蜜香伴着枣香的浓郁还有地瓜香扑鼻而来，上锅前小孩拳头大小的馒头已将变得白白胖胖，抹了蜂蜜的地方嫩黄嫩黄的，枣泥处紫红紫红的，勾人食欲，三个小孩子，围着灶台转，使劲地嗅鼻子。
何小梅先捡了一个出来，凉了凉，掰成三半分给三个小家伙。小家伙们笑弯了眼睛，两手托着热热的馒头，倒着手，迫不及待的送嘴里，松松软软，清香入口，直嚷嚷好吃。几个大人也吃了馒头，嗯松软中透着劲道，木糖醇的甜、蜂蜜的鲜、红枣的香、地瓜的醇，确实好吃，也不枉费这么多原料了。何小军突发奇想，珍薯坊可以做地瓜馒头、揉糖馒头啊，新鲜可口的面食，定会又是一个卖点，而且对地瓜、红枣的用量少，就可以解决产量不足的问题了。
几人听得眼睛直亮，是的，在果蔬大面积种植前，添加果蔬的面点确实是可行，非常可行。
晚上，一家人团聚一堂，周新华和邵有利为主厨，何小米也做了拿手的松仁玉米。七点多，万家灯火，电视里正播放春晚的幕后故事，一家十口人围坐在圆形转盘桌前，上面依次摆放着：酱香排骨、口水鸡、糖醋里脊、枸杞肉丝、糖醋炒藕丝、芝麻菠菜、草莓黄瓜、松仁玉米、银杏全鸭并十个凉菜，十个硬硬实实的大盘在加各自冷盘摆在桌上满满的，寓意十全十美。
泉城的老房子，乌漆门楣、窗花映衬，屋外，冰天雪地，屋内，温暖似春。桌上摆了一瓶白酒，两提雪碧，男人们交杯推盏，女人和孩子们手握雪碧杯，浅浅饮啄，相互交流、其乐融融。
周欢、周乐因了这段时日的所见所闻，以及比原来多出几倍的亲情，格外兴奋，周乐更是小嘴叭叭的，像个欢快的小燕子叽叽喳喳，说道欢乐处，手舞足蹈，带的身边的邵天浩跟着上蹦下跳，奈何他人小，说话还不利索，只能听到模糊的，姐姐，咯咯声，逗得大人们笑，他自己还不知道发生了什么，也跟着呵呵的笑，两眼弯弯，小小的玉米粒大小的白牙瓷晃晃的。
泉城街灯明亮，就像天上的繁星。
酒至酣，人亦欢；夜渐长，幸福仍在继续。
