桂月婶抚着圆鼓鼓的肚子,还没等开口,小泥巴先抢话说:“有出路有出路!肥妞你做的比饭馆里的还好吃,到了镇上肯定能赚很多银子!”
“小孩子懂什么!”桂月婶嗔了一句,转头看向宋雅静,疑惑问:“肥妞你什么意思,是想到镇里开饭馆吗?开饭馆可没想象的那么简单,你们……”
后面的话桂月婶没有说出口,皱起的眉头就好像在说你们现在连吃饭都成问题,哪有钱开饭馆?
宋雅静身为现代人,自然更清楚开饭馆里面学问多着呢,即便有那心思现在也不是时候。
她便笑着说:“桂月婶你想多了,我和姨娘现在的囧境哪能开饭馆?我只是今天到镇里看见有很多卖咸菜的,就想咱们万红镇地处两国边界,往来商贸队伍特别多,咸菜很畅销,我有信心比他们做的咸菜好吃。”
“你想到镇里卖咸菜?”桂月婶皱眉思索:“这倒是个好法子,不过你们现在没钱买摊位,就只能在角落摆个地边摊,很可能招不来生意。”
宋雅静搜刮了原主的记忆,知道桂月婶身为寡妇独自带着儿子,为了养家糊口偶尔也会自己手工做些小物品,还有家里养的鸡鸭下蛋都会拿到镇里卖。
她知道桂月婶熟悉集市里抢摊位的门道,说这些就是想让桂月婶在不得罪人的情况下帮她们找个摊位就行。
至于在哪无所谓,她相信酒香不怕巷子深,只要有地能摆东西,她就有信心卖出去。
笑道:“地方偏不要紧,只要能入了集市,我就有办法卖东西。”
桂月婶见宋雅静自信满满也不好意思打击她,便说:“那行,你想什么时候去?我到镇里打听下,给你找个地。”
宋雅静想了想,腌制辣白菜需要段时间,但做些猪下水的熟食卖,有个两天准备够了,便道:“就两天后吧。”
定下要卖的东西,宋雅静当晚便拉着钱梅香将剩下的猪下水分门别类做成不同口味的熟食。
主要做法有红卤,黄卤,白卤,味道上分为:五香,酱香,麻辣,香咸和酸辣。
处理好猪下水,宋雅静便动手做辣白菜,想做出色泽红亮、酸甜微辣,脆爽可口的辣白菜,需要先将白菜萝卜洗净,用盐水腌制至少10个小时。
所以宋雅静找来桂月婶家的大木桶,将白菜萝卜洗净后白菜切成四瓣,萝卜切成条分开用盐水浸泡。
准备工作做好已经是深夜了,宋雅静和钱梅香拖着疲倦的身子爬上炕,这边宋雅静累的只想呼呼大睡,那边钱梅香却睡不着,满心忧愁问:“柔儿,我们花了那么多银子买的东西一下子全用光了,万一卖不出去怎么办?”
“不会的,姨娘你要相信一定能卖出去……一定……”
宋雅静迷迷糊糊在回答声中直接就睡着了,钱梅香还想问什么,但见女儿已经累的睡过去自己也只好埋首睡觉。
一夜好眠,第二天一早宋雅静睡的神清气爽,起身下地到院子里舒展身体。
钱梅香和桂月婶一早就起来洗漱完,两人背着背篓起身准备出门的样子,宋雅静疑惑问:“姨娘你们这是要去哪?”
钱梅香小声说:“你桂月婶要到后山采野菜,我觉得在家闲着也没事跟着一起去好了。”
钱梅香始终担心昨晚浪费的白菜萝卜可能卖不出去,想着万一砸手里了,她靠出去采野菜还能弥补些损失。
一听要去后山,宋雅静来了精神,古代靠山吃山,这时候的环境气候还没污染,大山里肯定遍地是宝,出去一趟定能有不少收获。
野菜在古代是贫穷人家才吃的东西,但在现代野菜可是比一般蔬菜要贵很多,采些回来加工一下同样能拿出去卖呀。
大山里别的不多,野菜肯定遍地是,随随便便就能摘一背篓,这样想着宋雅静有些欢呼雀跃的说:“给我找个背篓,我也跟你们一起去。”
“柔儿你还是别去了。”钱梅香皱眉看着女儿肥胖的身子,有些担忧说:“山里路不好走,你身子吃不消。”
“让她去吧,和小泥巴一起在后边慢慢走,能采多少是多少,总好过没有。”
桂月婶出声说道,旁边背着个小背篓的小泥巴也兴奋的说:“对,就让肥妞和我一起去,我认识路要是走不动了我就带肥妞回来。”
小泥巴跟着桂月婶差不多把后山都跑遍了,昨晚吃的饭菜让他对宋雅静好感倍增,故而主动开口要帮忙。
这样一说,钱梅香见女儿真是特别想去也只好同意了,于是四个人一人背着个背篓朝后山走去。
桂月婶自己带着孩子在村里没少受欺负,宋雅静她们母女也是不招待见,所以这一路走去路过几家田地,农忙的长舌妇们见了他们四个都是鄙夷的嗤笑着指指点点。
她们三个大人能自动忽略这些没头脑的讥讽,但小泥巴才五岁,听了这些话难免心情低落,垂丧着头。
宋雅静想起小泥巴在村里不受欢迎没有小孩愿意跟他玩,而原主宋芷柔由于嚣张跋扈也没人愿意理她,于是她就勉为其难和小泥巴玩。
所以在村里,原主宋芷柔算是唯一一个愿意和小泥巴玩的人,这大概也是桂月婶愿意收留她们母女两的原因吧。
宋雅静牵着小泥巴的手,笑着安慰小泥巴说:“小泥巴咱们不用理那些人的疯言疯语,你且等着,等咱们把家里的吃食卖了赚了银子,那些人想巴结我们还来不及呢!到时换咱们给她们脸色看!”
“嗯!”小泥巴其实早就习惯了这些,倒反过来安慰宋雅静,十分坚定说:“肥妞,我相信你做的吃的肯定能卖出去,可以赚很多银子的!”
一个五岁小孩睁着萌萌的大眼,闪着光芒看她,铿锵有力的话说的宋雅静心窝暖暖的,没想到无条件坚信她能赚钱的居然是个五岁的孩子。
把宋雅静感动的一把抱住小泥巴亲了口肉嘟嘟的脸蛋承诺:“小泥巴等我赚了钱给你买糖吃啊!”