EVA的妹妹在开业的时候曾去过咖啡厅,EVA的妹妹是设计师在看过我们的咖啡厅后感觉无论装修还是格调都很一般,从设计的角度来讲与不远的玛加朵咖啡相比就已经输了,而卫生间设计更是一般,女人上卫生间不喜欢用坐便,这么小的咖啡厅,采用蹲便更合适。
殷正良一家人是经常来咖啡厅,每个周末都会过来呆一天,而且每次都会消费几百元。晚上还会买点便当跟朱青一起吃,感觉关系很不一般。一次殷正良把我叫到边上跟我说,他是朱青的姐夫。我又格外的关注了一下殷正良的老婆,的确跟朱青很像。像这样帮助咖啡厅经营的还有朱青的老婆徐璟,朱青的前老板宋杲,朱青前工作上的伙伴黄正波,还有黄正波和宋杲的朋友金镔等。这样的股东的确很给力,每次消费都是几百元。但是咖啡馆单单靠股东消费终究不是健康发展,而且股东消费对于咖啡厅也是杯水车薪。
我打算开始众筹第二家咖啡厅了,我问了一下夏沫和张姐,她们都很有兴趣,EVA也很有兴趣。夏沫建议四个人到一起聊聊关于第二家咖啡厅的事情。我们约在周六徐家汇的港汇广场。
那天早上我们一见面,谈的主题不是第二家咖啡厅的事情,而是这家咖啡厅需要找一个服务员的事情。夏沫跟我说她有一个外甥做过西餐厅的店长,可以去那边做面点师或者服务员,叫我帮忙招进去。
这件事情如果我推荐肯定不行,必须由eva推荐,因为的上次开股东会议是由eva负责招聘。
我下午我在用微信跟eva说了这件事情,eva说他跟黄正波说说,让黄正**荐比较好。黄正波在国外,他跟eva说等他回去再说。我跟EVA说为什么我对朱青不放心呢,主要有两个原因,当时众筹的时候朱青曾跟我说过,如果赚钱按股份分红,如果赔钱呢,就是按股份补钱,如果不出资呢,就降低股份比例。当时我对这个提法也是赞同的,但是赞同的前提是所有的决策出于集体决定。如果朱青做店长,那么这个店几乎就等于他一个人在控制,他想让店赚钱就赚钱,想让店赔钱就赔钱。赚钱皆大欢喜,赔钱大家又要出资,但是朱青做店长,无论店赚钱还是赔钱他都有工资,这就等于最后他拿大家的钱来收购大家的股份。
eva说:“不会的,朱青不会是这个小市民思想的人,他开这个店仅仅是为了赚经验,真的有经验了,人家可能自己开店去了,不带你玩了。”
我说:“我不认为朱青是这样的人,朱青以前想开咖啡馆的想法就是跟他老婆两个人靠着店衣食无忧的生活就可以了。而且现在店的装修风格都是以前他跟她老婆制定好的,我们仅仅是帮他出钱完成梦想的人。”
EVA听了我说的话有点恍然大悟,“原来是这样,那我们还感谢他呢,他应该感谢我们才是。”
我接着说:“如果大家执意让朱青说的算不如我们就按照你说的方法,把股份分成两种,一种是保本但是分红少的,一种是不保本但是分红多的。五年为期限,五年以后保本的可以选择赎回还是。”
EVA说:“这样不太好吧,因为当初我们定的时候没有这些规则,现在这么弄感觉有点失信。”
我说:“没有办法,这个商铺是朱青老婆租的,目前我们还没有成立公司,即使成立公司了,朱青老婆不租房子给我们了,我们一样要搬家走人的。所以跟他争夺这个咖啡厅没有意思,我现在打算把精力抽出来筹备第二家店。”
朱青得知我们要改变股权的想法很生气,骂到,我在弄泡沫,在骗钱。并且在群里面喊道:“我决定不注册有限责任公司了,就以我的名字注册个体工商户,愿意合伙的就合伙,一切都我说的算,不愿意合伙的可以走人,我退钱。”
夏沫,张姐和我正想着没有办法退出呢。因为按照目前的股东成分,都是朱青以前的朋友,这么做下去,以后成立了有限责任公司,我们按照投票决定公司大小事务,我们三个人根本没有话语权了。于是我们三个人不约而同的说我们退出。EVA因为不喜欢朱青这样随意的开公司,她更喜欢的是有制度,所有EVA也选择了退出。
我知道成立个体工商户其他股东也一定不同意,朱青这番话明显就是希望我们能够走。我们也很珍惜这次机会,于是四个人拿回了各自出资的五万元钱,退出了咖啡店。
后来听说朱青的奶茶店不赚钱,朱青把奶茶店卖了,打算一心一意的开这家咖啡厅。因为毛利率很低