地点的好坏比门市的大小更重要,商品的优劣又比地点的好坏更重要。即使是小店,只要能够提供令顾客喜爱的优质商品,也可与大商店竞争。
善待顾客,因势利导,使顾客对门市产生好感,这是吸引更多顾客的最正确办法。不要一直盯着顾客纠缠罗嗦,要让顾客轻松自在地尽兴逛店。否则,顾客会敬而远之。
如果我们想把一只玻璃杯卖掉,最聪明的做法就是先把它擦拭得又光又亮,让它看起来格外吸引人。凡是在交易中占据优势的人,无不懂得这个普通的道理。
经营门市须考虑的5个要素
一、选择合适的行业
经营门市通常本钱都很有限,必须集中有限的本钱在特定的行业中发展,最怕的就是“入错行”。选择行业须把握两个要点:一是我们必须选择自己所熟悉的行业,并且拥有足够的专业技能、经验和业务关系;二是必须选择有现实市场与发展前景的行业。
二、充分掌握市场需求信息
门市代表特定的消费群体采购特定的商品或者准备特定的服务,并在特定的地点销售出去,好比是“市场的搬运工”。
门市生意是“为卖而买”,不是老板自己消费,因此一定要采购适销对路的商品,为此须先充分掌握市场的需求信息。
三、商品的采购渠道
在商品采购过程中,不仅要注意市场的需求变化,还要考虑好资金问题、采购渠道问题、销售场所的大小问题等,尤其是要选择好采购渠道,把好商品入店的第一道关口,避免为以后积压商品留下隐患。
四、销售场所的选择和装潢
对于门市生意来说,店址是最关键的竞争要素,它往往主宰着门市生意的兴衰存亡。因此,我们必须不惜花费最大气力去反复考察、比较与论证,并充分考虑各种相关因素,确保经营地址的选择准确无误。
地址一旦确定下来,接着便是对经营场所进行必要的装潢和布置,以便能为顾客创造一种舒适的购物环境,刺激消费,这也是现代商战的基本竞争手段。
五、合格的门市负责人
门市经营在很大程度上都是“现场管理”,因此,门市负责人必须采用现场管理的方式才能经营好门市生意。为此,要求门市负责人必须具备足够的专业技能、销售技巧、人事管理等知识与经验,关键是要善于思考与总结。
战胜竞争对手的4项举措
一、了解自己的竞争对手
经营门市是有限的竞争,只有在有限的地理区域与同行业间才存在有效的竞争对手,门市的竞争仅仅与他们有着关,而不是所有的同行。
了解竞争对手的门市规模、特征、目标顾客的确定等与自身的经营成败有着直接的关系。通常,须明确自己在一定阶段内的3名主要竞争对手,并重点分析与关注其经营活动的状况,及时对自身做出调整与部署。
二、确定自己的目标顾客
投其所好是经商成功的秘诀,其前提则是理解目标顾客的好恶。
经营门市,一方面要理解目标顾客的消费心理,一方面要理解顾客的消费行为。如果门市经营的是日用品或特色商品,最好能把门市发展成为顾客生活习惯的组成部分。
三、选择自己的竞争策略
对比了3家竞争对手的经营特色,理解了目标顾客的消费心理与行为,自然就会明白生意赚钱的真正原因。自己的门市也想赚钱,就必须在此基础上确定自己的竞争策略,是进行直接的价格大战?还是搞特色经营,以期相互补充?
在制定竞争策略时,务必要把握自己的核心竞争因素,并建立在务实与经验的专业认识基础上。门市经营通常强化一点核心竞争因素,便足以生存了。
如果实在没有更好的竞争策略,通常也不要尝试“出奇制胜”之类的开店怪招,这样做风险很大,不适合门市生意,尤其不适合初次创业的老板。在很多情况下,老老实实地按照行业通行的做法,再加上自己的勤勉努力,一般多小都能赚点钱。而各种开店怪招通常却不会有什么好结果。
四、确立自己的竞争优势
根据竞争对手、消费者与自己的实际情况,选择合适的竞争策略,并认真组织实施,将自己的竞争优势向消费者宣传,使之成为消费者甚至竞争对手都能接受和承认的优点,这样也就获得了真正了竞争优势。
我们的竞争优势将吸引特定顾客走进我们的门市,选择他们需要的商品与服务,而不是选择相邻的竞争对手的商品与服务。
提升门市效益的8个实战绝招
一、比隔壁的门市做得好一点
门市生意是“扎堆”的生意,消费者通常进入特定的商圈选购他们满意的商品,以便比较选择。须知,消费者通常只能在十分有限的范围内进行直接的商品比较,因此,只要我们能够比隔壁的门市做得稍微好一点,就可以显著提高门市的经营业绩。
好与不好,通常是比较之后的相对结果。门市竞争绝对是有限竞争的生意,竞争的主要对手便来自隔壁的门市。这里的隔壁是指有限的区域,通常是500米以内的步行距离。
根据这个原则,如果我们的门市比隔壁的门市差一点,即使做得很出色,生意兴隆也是不可能的事。
二、优秀的营业员可提高20%的销售额
我们知道,良好的店面装修、适销对路的商品以及各种促销活动,只能起到吸引消费者走进门市游览的效果,是否购买在很大程度上往往取决于营业员的销售技巧。优秀的营业员无疑是营销高手,能够使顾客心甘情愿地掏腰包。
优秀的营业员一方面是学习与训练的结果,另一方面也有天赋的因素,最关键的还取决于特定行业商品现场销售经验。
20%的经营业绩意味着每月多收益几千元甚至上万元,经营门市绝对不可忽视这个因素。
三、重点经营门市的“当家”商品
做生意有一个“80/20”的规律。也就是说,门市经营的业绩80%来源于20%的商品,这也是做事情应抓住重点的体现。
仔细分析一下门市商品的销售情况,就会发现在特定时期内,总是有几种商品特别畅销,其余则非常平淡。这些畅销的商品就是门市经营的“当家”商品。经营门市只要把握住这些“当家”商品,就可以维持门市基本的营业额与利润,使生意平稳发展。
在一段时期内,如果没有“当家”商品,经营很快就会陷入麻烦的境地。门市看似一切都还不错,就是少卖货,几乎找不出业绩下降的直接原因,各种促销活动也没有太大的作用。如果出现这种现象,多半是因为门市没有“当家”商品所致。
因此,经营门市一定要有“当家”商品,并且须保证货源充足。
四、旺季一定要“热卖”
几乎所有的门市生意都有特定的销售周期,具有明显的淡、旺季。通常,旺季收入占总营业额的70%以上。因此,经营门市务必做到“旺季要热卖”。为此,须注意以下几点:
首先,须提前准备好商品,保证货源充足;其次,及时发掘出当季的“当家”商品,重点管理,尤其要备足货源,不要怕积压;最后,还须配合有效的促销措施,在门市内制造出“热卖”的浓厚氛围。
五、充分利用销售淡季
门市出现淡季是很正常的现象,这是由市场本身的特征所决定的,非门市所能改变。淡季的直接表现就是营业额长期处于很低的水平,一般的促销措施根本无力改变这种情形。对此,我们不妨采取以下3个有效应对措施:
1.压缩开支,降低固定的门市维持费用,如减少员工、将一部分门市场地出租、杜绝不必要的开支等;
2.出奇制胜,使淡季不淡。例如,反季节销售,冬天卖夏天的商品,夏天卖冬天的商品,其关键就是价格必须有足够的吸引力。为此,须与生产企业密切合作,共同处理大量的过季商品;
3.临时经营其他有利可图的短期生意。
六、变顾客为“常客”
许多门市生意都是依靠“常客”来维持的。增加门市的常客,是提升经营业绩的有效方法。
使顾客变常客的方法很多,其本质上都是使顾客获得额外的利益,包括物质和精神两个方面。
使用贵宾卡就是一种有效的措施。所谓贵宾卡就是给予特定顾客的优惠卡,顾客可以凭借贵宾卡获得打折等优惠。
积分奖励也是一种有效的措施,也就是根据顾客采购的金额累计积分,达到一定程度就可以获得各种优惠待遇,如赠送购物券、奖品,或是参与抽奖等。
不过,最为关键的一点还是提高门市服务水平。例如,营业员应能认出门市的常客,并给予常客的待遇,如能够称呼姓名、聊聊家常、提供更加贴切的购物建议等,这样将会大大提高常客的满意度,甚至促使他们介绍自己的亲朋好友也来门市购物消费。
“常客”无疑是门市的最佳活广告。
七、靓货是关键
经营门市,说到根本还是在于门市的“商品”。须知,门市生意最本质的功能就是为消费者提供合适的商品,其他都是为了这个目标服务的辅助手段。
尽管市场上各种商品琳琅满目,可是在消费者日益个性化的今天,许多消费者还是很难购买到自己真正满意的商品。他们为了选购到满意的商品,往往会花费大量的时间和精力,并且乐此不疲。
因此,筹集适销对路的商品是提高门市经营业绩的核心,这一点怎么强调都不过分。
八、重视集团消费
门市生意大都是散客,但集团消费也不容忽视。往往一笔集团消费的生意,就是门市通常一个月的营业额。
掌握集团消费的重点有两个。首先就是主动出击,对可能发生的集团消费紧追不放;其次,对待集团不能当作散客对待,应当给予大买主应有的待遇,包括优惠的价格、特殊的服务等,甚至视情况给予一定的商业信用。
门市兴隆的6个特征
一、立足市场,经营有方
门市生意是市场竞争的最前沿,市场所有的竞争活动与结果都直接体现在门市中。面对如此复杂而激烈的市场环境,要求我们必须立足市场,竞争有方。
经营门市生意必须具备特定的市场感觉,也就是理解特定门市的目标顾客、准备适销对路的商品、制定合理的价格政策、采取有效的促销措施等,这在很大程度上依赖于我们的直觉和经验。
同时,门市生意每天人来人往,千头万绪,各种琐事如果不能及时处理,就可能影响门市生意的经营业绩,甚至影响门市的生存,这些都需要及时决策与处理,在立足市场的基础上,采取有效的应对方法。
二、锐意进取,不断创新
只有锐意进取,不断创新的门市,才会有前途。而墨守成规或一味模仿他人,到最后必定会失败。任何门市,都必须表现出自己的特色,方能创造出附加价值,从而不断增加顾客。做生意总会遇到困难和挫折,这就需要我们拿出勇气和魄力,在创新方面寻求机会。须知,没有创新是不可能形成自己的竞争优势的。
门市生意永远没有尽头,如果我们不能锐意进取向更高目标挑战的话,就只能不进则退。只有不断追求发展壮大的门市,才会有足够的能力提高门市的经营水准,从容应对同行的竞争与市场的挑战。
三、确保合理的利润
做生意,必须获得合理的利润。
人们都知道赔本的生意不能做,门市生意还应更进一步,即没有合理利润的生意也不能做。所谓合理利润,是指除了保本之外,还必须赚到一定水平的利润。
门市生意中,通常都有一定量的存货。现代市场已是典型的买方市场,特定商品的生命周期越来越短,积压过多商品无异于自杀。过季存货的价值随着时间的推移,其价格只能会越来越低,因此,门市经营的利润必须分担商品积压的损失。
门市生意如果最后仅仅赚了一些积压商品,应当视为经营的失败。
四、以顾客的眼光为出发点
做生意须以顾客的眼光为出发点,方能让顾客买到他们所需要的商品,从而扩大销售额。
经营门市,必须把自己当作是替顾客采购商品,这样便会设法去了解顾客的需求。因此,了解顾客的需求是开店的第一步。那么,如何做到这一点呢?最好的办法自然是倾听顾客的意见,以顾客的眼光为出发点。
如果只顾推销商品,而听不进顾客的意见,就得不到大众欢迎。在经营过程中,只要我们能够以谦虚的态度,认真倾听顾客的意见和建议,持之以恒,生意必定会日益兴隆。
五、把握销售良机
生意成功的关键在于我们能否掌握销售良机。为此,平时我们就要深入分析顾客的潜在需求及购买时机,及早做好准备。
所有的门市生意都有销售周期,淡季与旺季的经营业绩往往相差很大。销售时机就是门市中的“天时”,“地利”是门市的店址,“人和”则是顾客的消费心理向背以及门市工作人员的凝聚力。
门市生意能否维持通常取决于“地利”和“人和”;而能否赚钱,尤其是赚大钱则几乎完全取决于“天时”,赚钱的门市无不把握了关键的销售时机。
六、注重服务,特色鲜明
现代市场是个性化的市场。市场上销售同样商品的门市到处都是,要使顾客上门非要具备鲜明的特色不可。
门市的特色,当然在配合顾客的需要。至于如何去发挥,则需区别对待。除了要注意店址和开店条件外,还须考虑该地区消费者的收入水平和文化程度等。其实,特色并不限于商品,其他诸如良好的服务、温馨的环境、诚恳的员工等,只要发挥其中一两项特点,就足以吸引顾客上门了。
在过去的生意经中,独家经营是赚钱的秘诀。随着现代市场经济的高度发展,这条秘诀显然已经过时,因为已很难做到独家经营,而形成门市鲜明的经营特色,无疑是现代商战中的“独家经营”。