(二十三)鱼儿上钩
璃落向小白貂招了招手,它疑惑地看着璃落,却还是走了过来。
璃落一脸阴笑,小白貂莫名地打了个寒战。
“你是不是长期住在这里?”璃落笑着问它。
小白貂看着她点了点头,不知道她问这个干嘛。
“你见过人类没有?或者人性生物?”璃落企图从它的口中探出这里的秘密。
小白貂突然警惕地看着她,却发现她的眼中并无恶意,就勉强地点了点头。
“好了,你去吃烤肉吧,没你的事了。”璃落笑了笑,她猜的没错,这里果然有人。她点到为止,没有再为难小白貂了,很明显有人叮嘱它,让它不能将这里的一切给说出去。
小白貂郁闷地看了她一眼,爬回去吃烤肉。突然,它转过身对着璃落抬起爪子,指了指烤肉,又虚指了一个方向。
璃落眼前一亮,问着小白貂,“你是说,那个人,喜欢吃?”
小白貂点了点头,有捧起烤肉吃起来。
灵澈看向璃落,不着痕迹地对她使了个眼色。璃落和灵笼会意,转身进入了木屋。
喜欢吃,这倒是简单。以前她在那个世界里,经常自己做饭吃,只要一没事儿,就摆弄菜谱,这几十年的做饭的经验,终于派上用场了。所以说,多才多艺总是没错的。
“灵笼,帮我打下手。”璃落从丹田世界中捞出三四条新鲜肥美的大鲈鱼。摘了几朵最新鲜的大白菜,杀了两只刚猎到的野鸡。将葱姜蒜剁好,准备油盐酱醋花椒辣椒等调料,由于没有味精,就不打算加味精了。
璃落将这些食材全部都搬到木屋外空旷的草坪上,就准备开动。
“灵澈,把这鲈鱼处理好,内脏挖掉不要,鱼头剁掉放一旁。尾巴剁掉收起来。灵笼,帮我淘菜,根部折掉不要,叶片要一根一根的,沙土要洗掉。”璃落一边搭火灶,一边对灵澈灵笼说话。
“知道了。”灵澈郁闷非常,自己怎么就成打杂的了呢?
“是,娘亲!”灵笼糯糯地说着,非常卖力地淘菜择菜。
火灶搭好了,璃落找来了一些干柴,放进火灶里,偏头对灵笼说着,“灵笼,火焰!”灵笼的火是朱雀之火,比普通的火焰好了不止十个档次。用这个来炒菜,也许会有更好的效果。
璃落支好锅,倒了油进去,等油烧辣了之后,璃落将淘好的白菜倒入锅里,拿着锅铲翻炒着。然后撒入调料,舀了一勺盐,两勺酱油,半勺醋,一撮干辣椒,一撮花椒,再来回翻炒一刻,就起锅了。
璃落把炒好的白菜倒入早已准备好的盘子里,开始做下一道菜。
那边的灵澈已经处理好鱼,累得趴在地上动不了了。
“灵澈,你把这两只野鸡处理了,内脏还是挖掉,屁股么,也不知道那位喜不喜欢吃鸡屁股,算了算了,还是留着吧。等会提醒他就是了。灵笼去湖里采几朵荷叶和荷花。我有用处。”璃落自顾自地对灵澈和灵笼说道,全然没顾及灵澈那黑如锅底的脸色。
倒是灵笼,欢喜雀跃地去湖里摘荷叶荷花去了。
灵澈默默地处理野鸡,他恨不得将手下这两只野鸡给剁成肉酱。
璃落将鱼身倒入锅里,做成了清蒸鲈鱼。这个她做过,倒是不难做。
至于鱼头么,她记得有一道菜叫做剁椒鱼头来着。就做这个吧!
先把葱切成丝儿,再把姜片铺在盘子底部,把鱼头从中间劈开,但是不能劈断,在里面放上葱姜,用盐腌制一刻钟。
做完这个,再把葱姜蒜后朝天椒切成碎沫后,倒入油早已烧辣的锅里,将它们炒香。
将炒香的葱姜蒜和朝天椒铺匀在鱼头表面,在鱼头上浇上料酒、酱油、醋、豉油等调料。
因为要在鱼头上铺上自制剁辣椒,将鱼头表面覆盖满,撒上白胡椒粉、鸡精。但是这里没有鸡精,她只能用自己做的粗糙的鸡精了。虽然效果差了一点,但也是尽力了的。
再把它放入锅里,用大火蒸个一炷香的时间就可以出锅了。
璃落支起了火,准备烤野鸡。她记得在那个世界里,有个叫黄蓉的女子,她一只烤鸡就征服了高手洪七公,自己也来试试。
她将野鸡腌制好,在野鸡肚子里塞了荷花瓣儿,再用荷叶包裹起来。埋在热灰堆里,在上面铺上一层烧得旺旺的火石,让它在里面烤一个时辰。
在这一个时辰里,她要随时增添火石,不然会烤不好的。半个时辰后,她将火扒开,将野鸡翻了个身,把另一边烤好。
一个时辰后,美味的野鸡就烤好了,璃落把它们买在热灰堆里,没有挖出来。这个要现挖现吃,不然就不好吃了。
这一盘盘的美味佳肴上桌了,简直让人口水都流了。
一群群小动物围着这里,眼巴巴地看着这些食物,却不敢动。人家朱雀一口过,就把自己烧的连毛都没有了。哪里还敢去啊!
璃落搬出几把椅子,仰躺在摇椅上,笑眯眯地看着天空,心里想着要是现在有副墨镜该多好,多好的太阳啊!
鱼儿要上钩了!等着吧!