一、化妆品的定义
美容自然离不了化妆品，那么化妆品与化学又是什么关系呢？化妆品的研究与制作就是精细化工的领域。
近年来接触化妆品的人越来越多，化妆品的接触面越来越广。但是究竟什么是化妆品，都包括那些品类，许多消费者是不清楚的。按照“关于化妆品卫生监督条例”第二条所规定的化妆品的定义，“是指以涂擦、喷洒或者其他类似的方法，散布于人体表面任何部位（皮肤、毛发、指甲、口唇）以达到清洁、消除不良气味、护肤、美容和修饰目的的日用化学工业品。”这是我国当前对化妆品的法定定义。
远在原始社会，人类就跟化妆品交上“朋友”。到18世纪末期，化妆品已发展成独立的工业，后来进一步发展，形成大规模生产，化妆技术也相应成为一门专门技术。据统计，当今化妆品有几万种，每年产值达几百亿美元。我国化妆品工业起于1905年的“广生行”，它首先在香港办厂，不久在上海、广州、营口相继办厂。1911年在上海成立中国化学工业社，它是当时生产化妆品规模最大的工厂。改革开放以来化妆品生产有了蓬勃发展，目前正积极地争取早日赶上世界水平。
二、化妆品的分类
1.按使用目的分类
（1）清洁化妆品。用以洗净皮肤、毛发的化妆品。这类化妆品如清洁霜、洗面奶、浴剂、洗发护发剂、剃须膏等。
（2）基础化妆品。 化妆前，对面部头发的基础处理。这类化妆品如各种面霜、蜜，化妆水，面膜，发乳、发胶等定发剂。
（3）美容化妆品。用于面部及头发的美化用品。这类化妆品指胭脂，口红，眼影，头发染烫、发型处理、固定等用品。
（4）疗效化妆品 。介于药品与化妆品之间的日化用品。这类化妆品如清凉剂、除臭剂、育毛剂、除毛剂、染毛剂、驱虫剂等。
2.按使用部位分类
（1）肤用化妆品。指面部及皮肤用化妆品。这类化妆品如各种面霜、浴剂。
（2）发用化妆品。指头发专用化妆品。这类化妆品如香波、摩丝、喷雾发胶等。
（3）美容化妆品。主要指面部美容产品，也包括指甲头发的美容品。
3.按剂型分类
（1）液体化妆品。浴液、洗发液、化妆水、香水等。
（2） 乳液。蜜类、奶类。
（3）膏霜类。润面霜、粉底霜、洗发膏。
（4）粉类。香粉、爽身粉。
（5）块状。粉饼、化妆盒。
（6）棒状。口红、发蜡。
4.按年龄分类
（1）婴儿用化妆品。婴儿皮肤娇嫩，抵抗力弱。配制时应选用低刺激性原料，香精也要选择低刺激的优制品。
（2）少年用化妆品。少年皮肤处于发育期，皮肤状态不稳定，且极易长粉刺。可选用调整皮脂分泌作用的原料，配制弱油性化妆品。
（3） 男用化妆品。男性多屋于脂性皮肤，应选用适于脂性皮肤的原料。剃须膏、须后液是男人专用化妆品。
5.按生产过程结合产品特点可分为七类：
（1）乳剂类。指各种膏、霜、蜜。
（2）粉类。各种香粉、爽身粉。
（3）美容类。指唇膏、眼影、睫毛膏、指甲油等。
（4）香水类。香水、古龙水、花露水。
（5）香波类。指香波、浴液、护发素。
（6）美发类。指染发、烫发、定发用品。
（7）疗效类。添加药物的化妆品。
三、化妆品的作用
化妆品能清洁皮肤和毛发的污垢，保持人体皮肤和毛发的柔滑滋润，抵抗恶劣环境的侵蚀，美化皮肤和毛发等。但是，化妆品也有消极作用。例如，面膜能有效地清除面部死亡的表皮和毛孔分泌的污垢，但它会刺激皮肤细胞分裂过快，使角质层变厚而老化。许多染发剂或多或少含有对人体健康不利的化合物，如苯胺类有机化合物，易引起皮肤发痒、过敏。常用香粉搽面会吸收油脂和水分，久之会使皱纹加深。因此，我们在发扬化妆品积极作用的同时还得注意抑制它的消极作用。
四、化妆品的成分
化妆品的成分分基质原料和配合原料两大部分。基质原料是主要成分，它包括油脂和蜡类原料（如椰子油、蓖麻油），粉类原料（如滑石粉、钛白粉）和溶剂部分（如酒精、丙酮、甘油）。配合部分是起辅助作用的，如使化妆品成型或赋予特定的色、香和特殊作用。配合原料常用的有表面活性剂（如硬脂酸钠、甲壳素）、色素（如天然色素和合成色素）、防腐剂（如苯甲酸酯、乙醇）、黏合剂（如果胶、阿拉伯树胶）、滋润剂（如甘油、山梨醇）、发泡剂（如烷基苯磺酸钠）、收敛剂（如碱式氯化铝）和香精（如天然香精、人工合成香精）。
五、保健化妆品
它是一类除有美化作用外，还具有保健功能的化妆品。例如，在雪花膏中加入从甘蔗提取的乙醇酸，能使胶原和弹性蛋白再生，起支持结缔组织作用。又如有机锗化妆品对皮肤表面有防晒、消炎和抗腐作用。市场上有名的SOD化妆品是在化妆品中加入从动物身上提取的活性酶，它能消除人体分泌的使人衰老的过氧化物，故有防老化妆品的美名。
六、护肤化妆品
1.雪花膏：顾名思义洁白如雪，涂在皮肤上像雪花那样立即消失，能防止皮肤干燥、干裂。它的基础配方是：硬脂酸20％、多元醇15％～18％、水60％～70％、氢氧化钾1％、香精1％。
2.冷霜：当它涂在皮肤上，由于水分蒸发有冷的感觉，因此叫冷霜。据说古罗马时代，它就被人发明，到今有几千年历史了。常用蜂蜡、硼砂和水为原料，可形成水－油型乳化体冷霜。它的基础配方是：液体石蜡50％、蜂蜡15％、硼砂1％、水34％，再加适量香精和防腐剂。
3.营养霜：在冷霜或润肤霜中加入对皮肤有营养的物质，通常就叫营养霜，它能滋补皮肤。常用的营养性物质有维生素A、D、E等，维生素A的用量是5000国际单位／克、维生素D用500国际单位／克、维生素E用0.5克／100克。此外，还可以加其他物质。用盐酸水解珍珠后得到珍珠水解液，用量是3％～5％。把人参在水中回流，得到人参浸出液，用量约5％。加蜂王浆的用量是0.4％～0.6％。加雌激素的用量是50000国际单位／100克。加水解蛋白，相对分子质量低于10000的肽用3％～10％。加酶的用量是5％。加水果汁要少于5％，黄瓜汁约10％。其他如萝卜油、蛋黄油、胎盘组织液等都能用作营养霜的营养物。每一种营养霜只加上述营养物质中的一种或两种。
4.爽身粉：主要在浴后使用，起润肤、吸汗、消毒等作用。配方通常是：滑石粉75％、碳酸镁8％、氧化锌3％、高岭土8％、硼酸3％、香精1％。
5.按摩油：它是按摩时的用品。配方是：无水羊毛脂5％、硬化豚脂28％、凡士林60％、液体石蜡6％、香精和防腐剂适量。把上述物质放在一起熔化，充分搅拌后灌装。
七、护发化妆品
护发品通常是能使头发保持天然、健康和美观的外表，光亮而又不油腻以及用于修饰和固定发型的用品，还有易于梳理的作用。一般护发化妆品在出厂前应进行毒性和过敏性试验，保证使用者安全和健康。
1.发油和发蜡：发油的效用在于修饰头发，使它有光泽。通常由矿物油和植物油加香精混合制成。配方中含有蓖麻油10％、杏仁油10％、矿物油80％、香精和色素少量。发蜡是半固体的油、脂、蜡的混合物，主要能使头发定型。发蜡的主要成分是：液体石蜡30％、凡士林35％、石蜡15％、地蜡15％、松香5％、香精和少量色素。
2.香波：它是洗发用的化妆品，生产历史已有60多年。香波的主要成分是表面活性剂。它能高效地除去头发上的污垢和发屑，还能使头发光亮、美观和顺服。目前市场上不下几十个品种，如透明香波、乳化香波等。常用的肥皂型香波的配方是：橄榄油3％、椰子油21％、氢氧化钾3.5％、氢氧化钠1.8％、酒精15％、三聚磷酸钠3％、水52.2％、香精和色素0.5％。这些物质在65℃搅拌就制成香波。
3.剃须膏：它的功效是使须毛柔软，便于剃去，还能减轻皮肤和剃刀口的机械磨擦，不使皮肤损伤。剃须膏分无泡剃须膏和有泡剃须膏两类。无泡剃须膏使用方便，不用刷子可润滑皮肤，使用后不用洗去。通常的配方是：硬脂酸18％、羊毛脂3％、硬脂酸甘油酯4％、肉豆蔻异丙酯4％、甘油4％、三乙醇胺1.2％、水65.6％、香精0.2％。有泡剃须膏的优点是产生大量泡沫，能使胡须迅速柔软，对皮肤刺激性小，留在皮肤上不会很快干燥。配方是：硬脂酸30％、椰子油8％、氢氧化钾6.2％、氢氧化钠1.3％、甘油15％、中性皂0.5％、羊毛脂1％、水37.5％、防腐剂和香精0.5％。
八、美容化妆品
它是赋予各种鲜明的色彩、修饰和美化容貌的化妆品，如香粉、胭脂、唇膏、眉笔和指甲油等。香水给人香馥幽雅的香气，也归入这一类。
1.香粉：香粉主要用于面部化妆。好的香粉敷在脸上，能使皮肤透出正常的光泽，发出令人悦和的幽香。粉末粒度以在10～30um，手感滑软为好。配方是：滑石粉40％、高岭土15％、碳酸钙9％、碳酸镁16％、氧化锌15％、硬脂酸钾5％、香精和色素1％。
2.香水：香水是用香精和溶剂混合制成的。它有芬芳、浓郁持久香气的溶液，通常喷洒在衣裳、手帕和头发等处。香水中约含香精15％～25％。配制用的酒精浓度约为95％，一般要经过精制和去除杂味。香水种类繁多，下面介绍古龙水和花露水。古龙水的配方是：香柠檬油1.2％、迷迭香油0.1％、苦橙花油0.5％、薰衣草油0.05％、柠檬油0.6％、唇形花油0.05％、龙涎香酊（3％）0.5％、橙花水5％、酒精（95％）92％。花露水的配方是：香柠檬油3.0％、苦橙花油0.6％、薰衣草油0.6％、丁香油0.2％、肉桂油0.5％、玫瑰油0.6％，酒精（95％）94.6％。
3.唇膏：它点辍在嘴唇上，使嘴唇有红润健康色彩，达到美容效果。把色素溶解，让它悬浮在脂蜡基内，就制成唇膏。好的唇膏涂敷容易，油腻不重，色彩保留时间长，色泽均匀，不出油、碎裂，而且无害于皮肤。一般唇膏内约含有2％的染料和10％的色淀颜色，在适量脂蜡基内配成。一般的配方是：洛巴蜡4.5％、蜂蜡21％、单硬脂酸甘油酯10％、蓖麻油44％、无水羊毛脂4％、鲸蜡醇2％、柠榈酸异丙酯2.5％、溴酸红2.0％、色淀10％、香精和适量的防氧化剂。
4.指甲油：它是专门增进指甲美观的化妆品。优良品涂敷容易，成膜快速，光洁度好，耐摩擦和牢固附在指甲上。它的主要成分有成膜物、树脂、增塑剂、溶剂和颜料等。通常的配方是：硝酸纤维素（1／2秒黏度）11.5％、磷酸三甲酚酯8.5％、邻苯二甲酸二丁酯13％、乙酸乙酯31.6％、乙酸丁酯30％、乙醇5％、颜料0.4％。
九、特种化妆品
特种化妆品是有特种功能的化妆品。例如，染发剂能染头发，冷烫精能使头发卷曲。
1.染发剂：基本要求是染色时不影响皮肤，不损害头发结构，染色要迅速，色彩鲜艳且牢固。它的种类繁多，市场上多用氧化染料。先用还原剂染料刷在头发上，再涂上氧化显色剂，达到发色要求后用香波洗去。配方是：还原液是对苯二胺4.3％、甲醛3.0％、亚硫酸氢钠（95％）4.4％，羟甲基纤维素10％、水77.7％。
氧化显色剂通常用3％～6％的过氧化氢溶液，也有用过硼酸钠94.7％、柠檬酸2.1％、葡萄糖内酯3.2％。要注意，苯胺类物质有微毒，有的人会过敏。
2.冷烫精：能使头发软化而再卷曲的化妆品。用冷烫精烫发的原理是：第一步用碱性还原剂软化头发，打开头发的盐键和二硫键，然后用卷发器使头发变为人们所希望的形状。第二步依靠酸性氧化剂使头发氧化，恢复盐键和二硫键，从而使发型固定下来。还原剂用巯基乙酸（75％）8％、氨水（28％）7％、浸湿剂0.1％、蒸馏水84.9％。氧化剂主要用3％～6％过氧化氢水溶液。
冷烫精是碱性化学试剂，久用会使头发油脂脱去，因此制造时要加些油脂等润肤物。
3.面膜：它是敷在面部皮肤上的一层薄薄物质，作用是使皮肤跟外界空气隔绝，让皮肤的温度上升。在面膜中常掺入维生素等营养物质。这些物质渗入皮肤，能改善皮肤的机能。经过一段时间后除去面膜，皮肤上的皮屑随着除去，皮肤就整洁一新。面膜种类很多，常用的配方是：低黏度的甲基纤维素8％～12％、甘油5％～10％、蒸馏水78％～87％、香精、色素和适量防腐剂。
4.摩丝：它是泡沫状定发型的化妆品。它能使头发乌黑光亮，手感光滑，容易梳理。主要成分是水溶性高分子化合物，作用是在头发表面形成很薄的高分子膜，增加头发的刚性，使发型富有立体感，不易变形。这层高分子保护膜能溶于水，可以用水洗去。它的配方是：聚乙烯吡咯烷酮0.5％～4％、羟乙基纤维素和羟丙基三甲胺苯胺盐共聚物0.5％、乙醇15％、去离子水60％～65％、喷射剂15％、香精和适量防腐剂。
5.雀斑霜：它是消除雀斑的化妆品。雀斑是皮肤内黑色素增多而出现的小斑点，妇女比男子多，多发在身体暴露部分，如面颊、手背等处。氢醌、维生素C、汞制剂等药物能阻止黑色素生成或促使它分解，因此能作雀斑霜的有效成分。雀斑霜的配方是抗坏血酸——硬脂酸脂1％、聚氯乙烯鲸蜡醇醚4％、单硬脂酸甘油酯1％、羊毛酯5％、十八醇6％、2-辛基月桂醇10％、丙二醇5％、水66％，再加适量香精。
