杨明扬
微波炉是利用微波来煮饭烧菜的。微波是一种电磁波。这种电磁波的能量不仅比平常的无线电波要大得多，而且还很有“个性”，它除了可以煮熟食物外，还能杀菌、消毒。我们家曾经把一盆长势正旺的富贵竹放在微波炉的旁边，没想到过了一段时间，长得郁郁葱葱的富贵竹竟然一天天蔫了下来。更令人惊奇的是，切开富贵竹的杆，里面竟然已经干枯了。所以每次用微波炉时，妈妈就对我说：“你离它远点，小心辐射！”微波到底对人有没有危害呢？带着这个问题我请教了生物老师，在老师的指导下，我用家里的微波炉对一些小动物作了辐射作用对其伤害的实验。通过这个实验，帮我解开了许多疑团。
一、实验材料
搜集活体动物作样品：
1．水生动物：泥鳅、水蚯蚓。
分别用玻璃杯盛装，内盛浅水，保证正常的生存环境。
2．陆地动物：面包虫、蚰蜒、苍蝇等。分别用玻璃瓶盛装，同样盖上可通气的瓶盖。
二、实验过程及观察记录
实验分A、B、C三组，每组选择泥鳅3只、水蚯蚓1团、面包虫6条、蚰蜒3条和苍蝇3只，分别放入透明的玻璃杯，水生动物泥鳅、水蚯蚓要放入少量水，保证其生活环境。A组用低功率200瓦辐射；B组用高功率700瓦强波辐射；C组不照射，作对照观察。辐射时间每30秒钟一个时间段，停机后取出观察、记录。实验结果A组如表1；B组的动物辐射30秒均全部死亡；C组全部处于活跃的生活状态。
三、实验结果分析
1．从辐射强弱对比实验来看，A组受低功率辐射死亡得慢些，B组受高功率微波辐射的动物很快死亡，说明生物的生存直接受到辐射强弱的影响。C组则正常活动。可见，微波的辐射越强，对动物伤害就越大，甚至死亡。
2．从辐射时间长短对比实验看出，受辐射时间长的动物会死亡，时间短的不会死亡或死得慢些，说明动物的生存受辐射时间长短的制约，辐射时间越长，受到的伤害也越大。
陆生动物在同样微波和时间下死亡较快，而水环境中的动物死得慢些，说明水环境减少了部分微波辐射，使动物伤害减弱。
同样环境的动物，在相同的微波条件下，有的死亡较快（如泥鳅、苍四、对实验的思考微波炉的心脏是磁控管。这个叫磁控管的电子管是个微波发生器，它能产生每秒钟振动频率为24.5亿次的微波。这种肉眼看不见的微波，能穿透食物达5厘米深，并使食物中的水分子也随之运动，剧烈的运动产生了大量的热能，于是食物“煮”熟了。这就是微波炉加热的原理。对生物也一样，生物体内的水分子就在体内高速运动，碰撞所产生的热量，使体温迅速升高，超过其生存温度，生物就会死亡。
对人来说：人体积较大，微波不能透入人体伤害内部的器官和组织，只能使皮肤和体表组织发热而已，只要不是持续的长时间的辐射，一般不会对健康构成威胁。科学家还发现从微波炉泄漏出来的微波在空中传播时，它的衰减程度与离微波炉的距离大致成反比关系。也就是说，假如在微波炉炉门处每平方厘米有10毫瓦的话，那么1米以外的空间就只有0.001毫瓦的强度了。何况微波炉炉门的实际泄漏量要远远低于这个数值。国际标准严格规定微波炉微波泄漏量不得大于每平方厘米5毫瓦。
如果担心微波泄漏问题，可以对微波炉进行安全性检查：打开微波炉，拿着收音机站在一旁，如果收音机受到干扰的话，那么就表明微波炉有可能泄漏电磁波，需要修理或者更换。开机后，人不要停留在微波炉附近。食物不要一从微波炉里取出来就马上食用，而要过几分钟再食用。饮食上，建议有意识地多吃一些富含维生素A、维生素C和蛋白质的食物，特别要多吃海带，提高抵抗电磁辐射的能力。虽然说我们生活的环境中各种辐射很多，但只要我们注意保护自己，就不会让辐射伤害到我们的健康。
