孕期妇女每日比正常时要增加300千卡热量，但却不是越高越好，食物含热量过高，会在体内转化成脂肪。孕妇若是体重过重，其妊娠并发症发病率也会增加。因此，在妊娠期要注意脂肪的摄入。
在孕2月时，准妈妈每日饮食应主要包括以下基本内容：鸡蛋1～2个，瘦肉100克，豆类及豆制品100～150克，蔬菜500～700克，水果200～250克，谷类400～500克，油（最好是植物油）及糖适量。
同时，海带、紫菜、虾皮、海米等含碘与钙丰富的海产品每周都应有适当的搭配，芝麻、花生、核桃、葵花子也要经常食用。最好每日喝一杯牛奶。
推荐菜谱：
鲜果银耳
主料：银耳10克，鲜果（梨、苹果、香蕉、桔子均可）200克。
配料：桂花少许。
调料：白糖、湿淀粉各适量。
做法：①银耳用温水发1小时，择干净后，放入碗内，加水300克，上屉笼用中火蒸2小时。
②蒸好后，把原汁滤入锅内，加入白糖和适量清水，用小火略煮，使之溶解，撇去浮沫。
③鲜果切成指甲块，放入锅内煮沸，用湿淀粉调稀勾芡，倒入碗内。
④吃时，碗里铺一层银耳，撒上桂花。
莲子鸡头粥
主料：糖莲子50克，鸡头米50克，糯米100克。
配料：鲜莲叶1张，桂花卤10克，白糖150克，清水150克。
做法：①鲜莲叶洗净，用开水烫过待用。
②将糯米淘洗净后放入锅内，加入空心糖莲子，鸡头米及清水，上火烧开，转用小火煮成粥。粥好后撤火，覆以鲜莲叶，盖上盖，5分钟后，拿掉莲叶，加入白糖，桂花卤，即可食用。
富汁莲藕
原料：藕750克，糯米150克，蜜莲子25克，蜂蜜50克，白糖200克，湿淀粉15克，蜜桂花5克。
做法：将藕洗净，去藕节一端，将糯米用清水漂洗净，浸泡2小时，捞起晾干。藕内灌入糯米。边灌边用筷子顺孔向内戳，使糯米填满孔，入屉笼上火蒸30分钟，取出，再用清水浸泡两分钟，撕去藕皮晾干，切去一端藕节，从中剖开，切成0．7厘米厚的块，整齐摆入碗中，加入白糖125克，再放入屉笼，置旺火上蒸10分钟，待糖溶化取出，扣入盘内，再将炒锅置火上放清水50克，白糖75克，蜂蜜、蜜桂花、蜜莲子烧沸，用调稀的湿淀粉勾芡，起锅浇在藕块上即可。
鱼肉馄饨
原料：净鱼肉125克，猪肉馅75克，绿叶菜（韭菜、香菜均可）50克，绍酒5克，葱花5克，干淀粉50克，味精0．5克，精盐1克，熟鸡油5克。
做法：①将鱼肉剁成茸，加精盐0．5克拌和，做成18个鱼丸。砧板上放干淀粉，把鱼丸放在干淀粉里逐个滚动，使鱼丸渗入干淀粉后有粘性，并用粉面擀成直径7厘米左右的薄片，即成鱼肉混沌皮。
②将猪肉馅做成18个馅心，用鱼肉馄饨皮卷好捏牢。
③在汤中加精盐和绍酒，烧沸后放入绿菜叶，放入味精，倒入盛有馄饨的碗中，撒葱花、淋鸡油，即可食用。
鸡蛋炒蒜苗
主料：鸡蛋3个，蒜苗100克。
配料：花生油50克，花椒数粒，盐适量。
做法：洗净蒜苗，切成3厘米长的段。把鸡蛋打入碗内，加盐2克，用筷子搅匀。将花椒放入碗内，用少许清水泡上。放适量油于锅内，烧热后，将鸡蛋倒入锅内，炒至蛋液定浆，倒出。将余油倒入锅中烧热，放入蒜苗翻炒，撒入花椒水，加适量盐，放入炒好的鸡蛋，翻炒均匀盛盘即可。
虾皮紫菜汤
主料：紫菜25克，虾皮25克，香菜叶10克。
配料：盐、酱油、胡椒粉、麻油适量。
做法：撕碎紫菜，洗净虾皮和香菜，同时放入碗中，加入适量的盐、酱油，用开水冲开，撒上胡椒粉，淋入麻油即可。
