说到胖，人们往往联想到高血压、冠心病、脑出血等心脑血管疾病和糖尿病等，认为“胖就是病”。对于瘦，则视为正常现象，民间也有“千金难买老来瘦”的说法。肥胖当然不好，但过瘦也不好。有人曾调查发现，体重过低或过高的人的病死率都是一样的。相反，稍胖的人（超过标准体重的10％～15％），寿命最长，死亡率最低。过瘦的人，为什么死亡率也会和过胖的人一样高呢？因为，瘦人对环境的适应能力较低，且瘦人的抵抗力较差。事实证明，当饥饿、疾病袭来的时候，瘦弱者首当其冲。另外，人的胖瘦，除了有个体差异之外，都是事出有因的。人之所以过瘦，除营养不良外，还有很多因素，如慢性胃肠道疾病、消化不良、肝脏或肾疾患、寄生虫病等，都会导致人的消瘦。对原因不明的突然消瘦或渐进性消瘦，则更应引起警惕是否为癌症侵袭。另外，人到中年以后，由于物质代谢发生改变，活动量减小，脂肪消耗量减少，稍微胖一些也是正常现象。情志开朗，豁达大度，家务负担减轻及社会责任变小，使得一些老年人“心宽体胖”，也是一件好事，所以人到中年以后，如果身体太瘦，一定要查明原因。
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