2.集雨场—窖技术的效益分析
我们在五里墩村调查的集雨场—窖是水泥胶和混凝土集雨场的组合，按水窖体积计算投入成本，单位体积上投入约73元，而每年的收益为2.51。要收回成本，按正常年份的降水量计算，需要3年。在宁夏中部干旱风沙区农民发展起了当地称之为“点灌”的补灌方式。据调查，在平常年份，每亩地点灌20m3水就可以达到旱年保收、稳产的效果，近几年点灌的马铃薯产量保证在1000斤/亩左右，玉米在250斤/亩左右。在旱年，每亩地点灌10m3水就可以达到保苗的效果，如果作物后期降水有保障，就可以有较好的收成。因此，建成一处庭院集雨场一窖，基本可以保障4亩地不绝产，或者2亩地稳产的效果。一处庭院集雨场—窖也可以供3~5人每年的家庭生活用水和20只羊饮水。
（三）生态效益和社会效益
集水场—窖技术在宁夏中部干旱的同心县实施，目的是使大部分农村家庭生活饮用水得到保证，缓解农民吃水难的问题，改善农民生活质量。当地生活用水的水价为4元/方，项目实施之前，集雨场主要为土路面，集水量少，基本生活用水不能保证，每年需要购买一部分生活用水。由于缺水，农户种植蔬菜主要以大葱为主，食用的蔬菜都是买进的。现在农户水窖中集水量增加了，除了能够保证常年饮用水之外还有剩余水，农户在自家院中栽种西红柿、黄瓜、辣椒等蔬菜种类。集雨场—窖的硬化不仅解决了农村基本用水，农户生活也得到了改善，该技术是适合当地自然气候条件，有极大的社会效益的一项程。
五、双垄沟秋覆膜玉米与传统玉米的成本效益分析
（一）双垄沟秋覆膜玉米的技术要点及适应特征
秋覆膜技术是秋季覆膜春季播种技术的简称。即在当年秋季或冬前雨后土壤含水量最高时抢墒覆膜，第二年春季再种植作物的一项抗旱节水技术。全膜覆盖可以使土面蒸发降低到最低程度（E→0），地膜覆盖沟垄，使行间和株间降雨向作物（玉米）根区叠加集中，垄的宽度和形状决定集水的量和效率，宽垄、高垄、陡垄可以在降水时很快集中多量雨水，休闲期（在冬前的秋季）起垄覆盖，使休闲期（秋季）降雨向作物生长期（春夏季）叠加，地膜覆盖还可以形成温室效应，增加土壤温度，因而会使水热不足的局限得到最大限度的克服。
同心县下马关镇南园村是一个没有外来水灌溉的村庄，近些年气候干暖化使雨养农业面临严峻挑战，农技部门下决心引进双垄沟秋覆膜技术，辅之以覆膜机械补贴政策，使种植业近些年得到很大的发展，全村19个调查的样本户中，有13户采用了双垄沟秋覆膜技术，面积占到调查耕地面积的54%。我们对覆膜与未覆膜玉米、马铃薯、西瓜、葵花的成本效益进行了调查。
（二）双垄沟秋覆膜玉米的成本效益分析
双垄沟技术主要适用于降水量稀少的宁夏中部干旱带，该技术有抑制水分蒸发、保持土壤水分的效果，但并不适合每个作物类型，农户主要应用于覆膜玉米、马铃薯、西瓜和葵花，对于小麦、荞麦等作物不适用，因此主要分析覆膜玉米、马铃薯、西瓜、葵花和露地旱作玉米、马铃薯、西瓜、葵花的种植成本和效益。
覆膜后，农户实行点播，且膜下墒情好，可以保证出苗，种子用量减少。覆膜增加了劳动投入，人工费比未覆膜时增加。肥料用量随着墒情增加也增加，玉米增加幅度加大，覆膜玉米比露地玉米肥料用量增加了140%，马铃薯、西瓜和葵花肥料用量增加幅度相对较小。覆膜后作物单产增加，玉米增加86%，马铃薯增加50%，西瓜增加85%，葵花增加87%。
1.双垄沟秋覆膜玉米的成本构成分析
玉米、马铃薯、西瓜和葵花几种作物类型中，不论秋覆膜还是露地旱作，人工费是最主要的构成成本，覆膜玉米单位面积投入成本为677元，人工费占53.2%；未覆膜玉米单位面积投入443元，人工费占到67.7%。覆膜马铃薯单位投入成本为500元，人工费占29.9%；未覆膜玉米单位面积投入250元，人工费占到47.8%。覆膜西瓜单位投入成本为628元，人工费占66.9%；未覆膜西瓜单位面积投入448元，人工费占到80.4%。覆膜葵花单位投入成本为469元，人工费占64.0%；未覆膜玉米单位面积投入297元，人工费占到80.8%。整体未覆膜作物中人工费占比例高而西瓜对人工的依赖性更高。覆膜玉米与未覆膜玉米肥料投入分别占总投入的17.7%和11.3%，玉米比其他三种作物肥料用量多。马铃薯总成本中种子也是较高一项，覆膜马铃薯种子投入占20.0%，未覆膜的占31.9%；覆膜马铃薯薄膜成本占33.5%，其他三种作物薄膜用量相对少，主要是每种作物种植行距、株距不同，马铃薯种植密度相对大，垄间距窄，单位面积用量最多。
2.双垄沟秋覆膜玉米的效益分析
玉米、马铃薯、西瓜和葵花四种作物，覆膜与未腹膜的收益都有变化，玉米覆膜后总投入增加了86%，净收益降低73.0%；覆膜马铃薯总成本增加50%，净收益降低4.2%；覆膜西瓜总成本增加85%，净收益增加23.8%；覆膜葵花总成本增加86.7%，净收益增加142.3%。覆膜葵花效益明显，覆膜西瓜效益增加，而覆膜玉米和覆膜马铃薯根据分析结果在该地区不适宜。
玉米、马铃薯、西瓜和葵花覆膜后净收益增加，但玉米、西瓜覆膜后农户整体净收益仍为负，即农户没有收益。马铃薯覆膜前后净收益都是正值，主要是因为马铃薯覆膜前后产量比较稳定且单产高。覆膜投入增加了投入成本，也取得较小收益，但覆膜投入在多大程度上和单产呈正相关，还需要进一步深入研究。整体马铃薯的净收益最高，适合在该区种植。
（三）生态效益和社会效益
秋覆膜技术在秋季翻耕、起垄、覆膜，有利于保墒并减少来年春季干旱气候条件下的蒸发量，基本能够保证春季粮食作物的播种。未使用该技术之前，据农户称，若春季干旱或降水时间太晚，粮食作物有可能不能播种。
对于半干旱偏旱的宁夏中部地区来说，无论降水多少，秋覆膜作物产量都有一定的保证，而露地旱作对降水的依赖程度大，如果降水量少或降水时间太晚，都会影响作物种植和产量；而秋覆膜可以保证土壤水分，在冬季土地结冻之前覆膜减少蒸发保墒，可以解决因降水时间太晚作物不能栽种的问题。该技术调动了农民的积极性，产生了良好的社会效益。秋覆膜无论降水多少，农户有一定的保证，解决了因降水时间太晚作物不能栽种的问题。秋覆膜开春后可使地温快速升高，给作物生长提供有利的气温使其萌发快，可以提高种子的发芽率。秋季覆膜技术在地膜粮食生产上能够蓄住秋墒，防止冬春裸露土壤散墒，具有较好的保墒、增温效应。秋覆膜技术对薄膜使用量增大，虽然农户耕种后对地块中的薄膜进行了回收，但是未进行处理，多半都是堆积在耕地边上，利用环境降解，但对风沙大的地区，会造成薄膜到处飞，影响了区域环境，造成区域环境污染。对于秋覆膜还需要适当引导，或采用后续的政策支持。
六、拱棚蔬菜与大田蔬菜的成本效益分析
（一）拱棚蔬菜的技术要点及适应特征
孙家河村位于固原市原州区北部，年降雨量350mm，主要集中在7~9月份，水资源紧缺，种植是以旱作为主，自然条件使粮食生产处于低水平，多雨多收，少雨少收始终是当地农业生产难以摆脱的困境。近几年来，随着气候变暖，干旱加重，由原来的春旱变为四季干旱，为了克服自然条件的不利因素，因地制宜发展特色产业，孙家河村打井灌溉，在农业综合开发项目支持下，发展管灌水浇地，种植小拱棚蔬菜，使农民得到了较大效益，生产积极性提高。
孙家河村距离固原市较近，是固原市市区蔬菜的主要供应点，海拔较高，冬长夏短，气候温凉，无霜期短；降水少，日照充足，光能资源丰富。气温是制约该区早春蔬菜生产的限制性因素。为使春季鲜菜提早上市，孙家河农户改进蔬菜栽培技术，建立小拱棚，延长了蔬菜生长时间。小拱棚覆盖栽培，不仅有良好的保温性能，而且能有效地防止土壤水分的蒸发，小拱棚覆盖栽培条件下增温，保湿性能的综合体现。
（二）拱棚蔬菜与大田蔬菜的成本效益分析
孙家河村是固原市典型的设施农业示范村，主要是小拱棚蔬菜种植。小拱棚早春温度适宜，4月初可以播种，每年可以种植一茬蔬菜，基本每年都倒茬，主要种植西红柿、辣椒、芹菜。孙家河主要的粮食和经济作物是玉米和葵花。为了比较拱棚与大田的种植效益，选择相同的蔬菜进行分析，比较两者在投入、产出方面的差异。相同面积，拱棚西红柿需要种苗数量多一些，肥料用量上拱棚比大田多19%；最大差别主要在农药成本，拱棚需800元多，而大田100元多，主要是因为拱棚内水量多，空气湿度大，易引起病虫害，需要提前预防和根治；用工方面，拱棚每亩每年需要30个工，大田需要20个工；灌水量，拱棚西红柿需613m3/亩，大田为560m3/亩。而相同面积的辣椒，种苗数量相差300株，肥料用量拱棚辣椒比大田辣椒少，主要因为大田辣椒农家肥施用量多，农药施用量仅是拱棚辣椒的1/6；灌水量，拱棚辣椒需400m3/亩，大田为360m3/亩。拱棚种植与大田种植相比，投入的种苗数量增加了33%，肥料用量增加40%，灌水量增加了54%，用工多了111%。拱棚整体的投入资源量比大田多。该村蔬菜种植的水源来自地下井水，长时间抽取地下水，已造成当地地下水位下降，据农户测量，从20世纪80年代开始到现在已下降了约40cm。
1.拱棚蔬菜与大田蔬菜的成本构成分析
相同的蔬菜在拱棚和大田种植，总投入不同。拱棚蔬菜种植投入比大田相比投入相对较高。拱棚投入包括肥料、种苗、农药和人工及水费，大田投入包括水、肥料、种苗、农药和人工。相同面积种植同种蔬菜，拱棚各投入与大田不同。拱棚西红柿总投入约5600元/亩，其中人工费比例最高，占32.1%；其次为肥料，占总投入的23.5%；种苗和农药各占16.1%和14.4%；水费和设施费分别为6.6%和7.3%，说明拱棚西红柿主要投入成本是人工和种苗。大田西红柿总投入3411元/亩，其中人工费比例最高，占35.2%；其次为肥料，占总投入的31.3%；种苗占20.5%；水费、农药分别为9.1%和4.0%，说明大田西红柿主要投入成本是人工和肥料。拱棚辣椒总投入约4692元/亩，其中人工费占33.2%，其次种苗占总投入的25.6%，肥料占总投入的18.7%，农药、水费和设施费分别占7.7%、6.4%和8.4%，说明拱棚辣椒主要投入成本也是人工和种苗；大田辣椒总投入3004元/亩，其中肥料比例最高，占36.6%，其次为种苗，占总投入的32.5%，人工占总投入的20.0%，水费、农药分别为9.0%和2.0%，说明大田辣椒主要投入成本是肥料和种苗。
以上分析说明，拱棚蔬菜种植最主要的投入成本是人工和种苗，而大田蔬菜种植中肥料投入比例增高，人工比例下降，即拱棚蔬菜对人工的需求多。要降低拱棚蔬菜投入，需降低种苗的投入。拱棚蔬菜投入虽比大田高，但拱棚蔬菜生长季比大田约长60天，蔬菜上市时间比大田菜早，单价高、效益好。
2.拱棚蔬菜与大田蔬菜的效益分析
拱棚与大田农户成本—收益比较分析，拱棚蔬菜总投入高，但是总收入和净收益也高。从成本和效益增加幅度来看，虽然拱棚投入增加了92%，同时收益却提高了177%；拱棚蔬菜单位面积净收益平均约5400元，大田蔬菜单位面积净收益约为1960元，说明拱棚净收益比大田高。
（三）生态效益和社会效益
拱棚蔬菜种植提高了农户收益，是适合当地经济发展的种植方式。但是拱棚投入对资源的量大。拱棚的建设费用相对低，都有国家资助资金，农户只需要花费人工，一般一个拱棚投入约1000元，农户投入容易。
蔬菜的采收、运输等环节使人工费成为菜农的一项主要成本。对蔬菜种类的选择也很重要，如2008年，孙家河村由于缺少技术指导和市场调研，农户种植蔬菜种类多且分散。到秋季收获时，与周边种植的蔬菜相比缺少竞争优势，导致蔬菜价格大跌，大量蔬菜滞销并烂在田中。后经政府组织培训班，在村民中培养种植技术人员，在种植中巧打季节差，生产的蔬菜比周边地区的早上市一个月，从而确保蔬菜销路畅通，价格稳定。
拱棚蔬菜种植对土地肥力提高都是通过增施化肥，农家肥使用少，土地很易退化。但是拱棚拆建方便，倒茬方便，病虫害防治不利时可以更换土地建设拱棚。而且拱棚占地面积小，遇到自然灾害时损失相对小。
该地区拱棚蔬菜种植提高农户收益，但地下水位大幅下降，地下水量减少不利于今后蔬菜产业发展，是一种不可持续的发展。
