山子得意的端起第二碗茶，慢条斯理的喝着。
林老爹却跟罗思诚解释道：“我头一次喝的时候，也觉得味苦，让她加盐吧，她非得说这茶就是这样才好喝，说喝习惯还能回味出一股淡淡的甘甜，我到现在也没喝出甘甜的味儿来，不过倒是习惯了这苦味。”
“梅子姐，这茶为何不加盐呢，有何说法？”第一听说煎茶时不加盐，罗思诚惊奇的问道。
“煎茶时不加盐，这样才能更好的保留茶的醇香，其实茶除了煎，还能泡，这茶进过沸水的泡制，才能更好的保留茶的清香，当然泡茶比煎茶更为讲究。”
林梅说着还想起了一首诗，悠悠道来：“一碗喉吻润，二碗破孤闷，三碗搜枯肠，惟有文字五千卷，四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散，五碗肌骨轻，六碗通仙灵，七碗喝不得也，徐徐两腋轻风生。”
念完，见他仨望着自己，林梅突然才意识到自己做了件蠢事，忙催促他们喝茶来掩饰自己的尴尬与恐慌。
那首诗让罗思诚起了疑心，见她有些局促不安，打着圆场：“听梅子姐这么一说，我突然觉得这茶好似也没那么苦了。”
林老爹虽有些好奇，可想着那酒楼里人来人往，许是谁做了首诗恰巧被林梅听见了罢，打小她记性就好，教她弓箭二天就会要领了。
山子假装喝着茶，暗道：能做出这样的诗的人，肯定是很有才华的人，而大姐认识的人里除了那萧秀才，就是那王秀才了，不知他二人是谁写，不行，还得自下问问大姐，别稀里糊涂的被人骗了。
林梅端起茶碗一饮而尽，找了个借口，局促不安的逃离了现场，留下大眼瞪小眼的仨人。
……
林梅见山子笑的合不拢嘴，也替他高兴道：“非澹泊无以明志，非宁静无以致远，所以夫子为你取字致远，是这个意思吗？”
山子双眼一亮，仅盯着林梅。
这几天山子可没少跟林海打听大姐的在一品楼的情况，可也没听说有外人找大姐，可大姐是怎么知道这些诗词歌赋？
山子带着疑问，诧异的问道：“嗯，大姐知道诸葛亮的《诫子书》？”
自打无意间念了那首“七碗茶歌”，林梅就想好了一套最好的说词。
“怎么？就只许你们几个小的识文断字，就不准大姐学习进步，我这小半年可没少跟着邱宁海识字看帐？”林梅说完，看着一旁捂着嘴偷笑的熙儿和桃子，接着说道：“我要不识些字，指不定又被这两猴儿糊弄过去了。”
“大姐可不兴这样，人家只是犯了一次错，再说我已经知道错了，以后不敢再犯了，你就别拿这事儿取笑我了？”熙儿不好意思的红着脸，蹶起嘴巴，嗔了大姐一眼。
山子一听是跟邱宁海学的，心里不知怎的松了一口气。
可听到最后却一头雾水，看了看熙儿，又看了看林梅，见她俩只顾着笑，转头对着桃子问道：“好妹妹，平日里哥最疼你了，能告诉我，你熙儿姐犯了什么错被大姐知道了？”
桃子还小，又没什么心眼儿，附在山子耳旁一五一十的说道：“大姐让我和二姐描大字，结果二姐以为大姐不识字，偷懒没写，前几天大姐突然说要检查，二姐把之前写的拿出来糊弄大姐，结果被大姐识破了。”
说完，还瞄了一眼二姐，躲在山子哥的背后偷偷笑。
山子这才明白原委，拿出半个夫子的架势义正言辞的，训了起来：“熙儿，你怎可拿这事糊弄大姐，荀子曰：学不可以已。青，取之于蓝，而青于蓝；冰，水为之，而寒于水。……”
山子的长篇大论，让熙儿连忙主动承认错误。
山子见她认错态度很好，也不在深究，毕竟是女孩又不用考功名，态度温和了许多，道：“虽你已知错，可不得不罚，你就把荀子的这篇《劝学》罚抄五遍吧，我过几天检查。”
熙儿一怔，顿时觉得外面的寒风吹了进来，让她从头一直凉到了脚后跟儿。
苦着小脸，可怜巴巴的望着山子，那模样委屈极了，看山子都有些心软了，可一想到君子一诺千金，便偏过头去不再看她。
这表情却逗的林梅哈哈大笑，道：“我罚你练字，你却耍赖不肯，如今你哥的发话，看你还敢不敢偷懒耍滑，置若罔闻。”
见她双眼已朦上一层雾水，怕再逗下去，就真把人给弄哭了，给山子使了眼色，大义凛然的说道：“山子，你既然是两位妹妹的夫子，就该好好教导，熙儿犯错，你也有失察之过，所以你也跟着罚抄五遍，至少桃子包庇熙儿，考虑年幼，罚抄《弟子规》一遍。”
说完，忍着得意的笑容大步离开，留下仨兄妹一起面面相觑。
……
一入寒冬，那桌上的菜就凉的特别的快，吃到嘴里又油腻又冰冷，再好吃的菜，都食之无味，弃之可惜。整个白水镇的酒楼饭庄生意都淡了许多，就连一品楼也不例外。
林梅的火锅在一品楼率先推出，吸引一群好吃的食客流连忘返，个个都竖起大指母称赞。
没二日就在镇上传开了，同时也招来了同行注意，隔三差五到一品楼打探这火锅的奥秘。
可一周后，林梅又在隔壁太华街新开了家“一品火锅店”，推出四种不同口味底汤，让人大饱口福，特别是刷羊肉，不管是麻辣，还是清汤，那味道鲜美的能让人把舌头都一起吞下去，这更加引起了同行们的恐慌。
一开始林梅打算开的火锅店，是不愿意再跟人合伙的，可无奈罗思诚天天下学腆着厚脸来求，古阿默更是直接，拿出齐王的书信和已经拟好的契约，摆在她面前，一副不签就誓死同归的架势，奈何林梅又打不过人家，只得委曲求全签下这不平等的契约。
没过多久，白水镇各家酒楼饭庄出现了各种各样独特的“火锅”，不过大都以汤锅的形式售卖，主要是麻辣火锅的底料，没人能参透出来，这在文人雅客中还掀起了一股子吃火锅的潮流。
现在街上见面打招呼也不再说：“你好，你吃了吗？”
改成了：“你今儿想上哪家去吃。”
要是遇到路过的外地人，想都不想的直接介绍一品楼，那可是火锅的始祖。特别是那麻辣火锅更是镇上一绝，别人想仿都仿不出来。
