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第4章 我叫李煜!剪不断理还乱的那个李煜

“王勇,你有什么特长吗?”李煜带着几分期待问。

王勇抓了抓大脑袋,颇为自豪的道:“我下面特长。”

李煜白眼一翻顿时无语了,这家伙大早上精虫上脑,这时候估计满脑子都是那档子事了。

“算了不和你说了,我要出门了,早餐你趁热吃吧。”

李煜摆了摆手离开了,丢下一头雾水的王勇。

长期的落魄生活,让王勇变成了半个废人,想要让他振作起来不是一朝一夕能够做到的,还是要从长计议。

走出小区花了三分钟的时间来到附近的地铁站,上班高峰期已过,李煜轻松找到了座位,地铁走过五站李煜下车,出了地铁口对面就是东关街的正门。

当李煜来到珍馐园的时候还不到九点,大多数的店铺还没有开门,李煜走进去将门窗打开通风,然后将店铺简单的收拾了一下,一会儿要在这里面试周伟,给人家的第一印象不能太差。

把店铺收拾好,李煜坐到柜台里,点了一根烟然后掏出手机,他准备乘着周伟没来的这段时间,把两个服务员的问题解决好。

成为一个合格的餐厅服务员需要什么条件?

这个问题如果去问度娘,那给出的答案绝对五花八门,扯一点甚至还会上升到人生观价值观上面去,对于李煜来说,一个合格的服务员最关键的就只有两点。

第一:仪容仪表。

当今社会是个看脸的时代,一张美丽的脸蛋绝对会给你的工作生活带来很多的方便,餐厅这种地方更是这样,一个看起来让人感到舒服的服务员,绝对能给餐厅加分不少,秀色可餐就是这个道理。

第二:工作态度。

态度决定一切,这句话在服务行业更是至理名言,相比于其他需要天赋的职业,服务员并不是什么复杂的工作,只要态度端正,认真细心就能胜任这份工作。

想起之前店里的两名服务员,不仅好吃懒做,而且年纪都已经四十多,有这两尊门神在,店铺的生意想好都难,客人还没吃饭呢,胃口就没了。

可是她俩和于虎有些沾亲带故,于虎这才想办法给他们找一份工作,李煜本来是不同意,可是耐不住于虎的劝说,自己又眼馋于虎的好手艺,加上于虎主动提出降薪,李煜这才让猪油蒙了眼睛。

现在回想起来确实有些后悔,若当初不这么贪心,可能店铺现在已经开始盈利了。

李煜感慨的咂咂嘴,打开了软件的搜索功能,在条件上设定性别为女,设定‘魅力’优先,薪资定在每个月三千元,这也是东关街普通服务员的标准工资。

至于工作态度这是没办法设定的,只有成为自己的员工之后,才能查看员工的工作态度,和对企业对老板的忠诚度。

“叮,搜索到99位符合条件的人才,请查看。”

根据软件设定,当符合条件的人数超过九十九人时,软件会根据设定的优先级,从高到低的列出排在最前面的九十九人,这种设定极大的方便了李煜挑选人才。

李煜的眼睛在九十九张美照上扫来扫去,好似古代帝王翻牌子的感觉,想到只要自己动动手指,这些或美艳,或清纯的美女就会来到自己面前,李煜心中忽然升起一股异样的成就感。

李煜看到很仔细,一张张的进行对比筛选,最后还是选择了软件给出的前两位美女,一个叫陈燕,29岁,魅力65,是个鹅蛋脸的轻熟女,另一个叫方圆,22岁,魅力63,是个圆脸的可爱女生。

两人都在求职网站上刊登过求职信息,李煜按照网站上给出的电话,给他们发了短信。

不知道是不是迫切的需要工作,不到一分钟的时间,两人一前一后给了回信。

考虑到十点要面试周伟,李煜就约她们中午十一点,在珍馐园进行面试,一个小时的时间,周伟这边的问题应该能够解决了,两人很快回复同意了。

百无聊赖的等了一个小时,李煜终于等来了周伟。

李煜对他的第一印象是,个头不高,有点内向,还有几分帅气的年轻小伙。

对于这场面试,周伟显然很重视,他不顾夏日的高温,特地穿上了一套得体的淡色西装,这让李煜对他的印象更好了一些。

“你好,我是周伟,来面试的。”柜台前,周伟有些紧张的伸出手,悬在空中的手臂微微有些颤抖。

李煜察觉到他的紧张,站起身用力握住周伟的手道:“你好你好,我叫李煜,跟那个剪不断理还乱的南唐后主同名同姓。”

听了李煜有些风趣的自我介绍,周伟笑了笑,紧张的感觉顿时消退了许多,两人在餐桌盘坐下,李煜给他和自己倒了一杯茶水,周伟也趁这个机会打量了一下餐厅。

嗯……怎么说呢,就是一家苍蝇馆子,还是一家没有人气的苍蝇馆子,这是周伟的第一感觉。

那一丝微不可查的失望被李煜捕捉到了,他默不作声的把水杯放到周伟面前,然后坐下自嘲道。

“你说李煜这个名字是不是有毒,那个南唐后主李煜把自己的国家搞没了,我这个李煜把一个好端端的餐厅搞成了这样。”

听了李煜的话周伟乐了,脸上露出一丝善意的微笑。

在这之前,他也面试过其他饭店,明明店里的实际情况已经惨不忍睹了,那些老板却还要摆出一副明天就要上市的态度,不切实际的夸夸其谈,都是些假大空的东西。

对于这种只会摆架子,一点不务实的老板,周伟一点都不喜欢的,想要将餐厅开好,开大,开成人气店,还是要回归到餐饮的本质上来,菜品的色香味,服务员的态度,餐厅的环境等等。

幸好眼前的李煜不是那种人。

“我看过你的简历,东方烹饪学校优秀毕业生,若是有你这样的优秀厨师加入,这家店肯定能起死回生。”李煜低头喝了一口茶,然后神秘的看了周伟一眼。

周伟的身躯微微一颤,从李煜刚才的话语和眼神中,他得到了一个重要的信息,那就是李煜很看重自己,难不成他要让自己当主厨?

疯了吧!

要知道之前面试的几家店,都是让自己当帮厨的,甚至有个奇葩老板提出三千五的月薪,让他去做打杂的事情。

究其原因还是他太年轻了。

厨师这个职业很神奇,它和医生一样,似乎年纪越大越值得信任。

老中医,小中医!

老厨师,小厨师!

简单的一个字就能让从业的年轻人感到满满的恶意。

只要那些老板脑袋没有进水,仅凭他这张稚嫩的脸蛋,就不可能让他成为掌勺的那位。

“李老板是要让我当主厨吗?”周伟按下兴奋劲试探道。

李煜微笑着点了点头。

“为什么,我可是一点工作经验都没有的,难道仅凭一张烹饪学校的证书吗,还有对于我一个新人来说,你不觉得八千的月薪有点高了吗。”周伟反问道。

李煜一时无语,心里略微不爽的看了周伟一眼,费那么多话干嘛,给高工资接受不就行了嘛,非要问为什么。

你的情况都是软件显示的,是它告诉我,你是个优秀的好厨师,要不然一个刚毕业的新人怎么可能拿八千的月薪,怎么可能当主厨,就算有脑子进水的愿意用新人,月薪也不可能超过五千。

“感觉!”李煜道。

“什么?”周伟顿时变成黑人问号脸。

“咳咳”李煜咳嗽一下故作镇定道:“从你今天穿着打扮,到我们之间的谈话,加上我们相仿的年纪,我心里总有一种特殊的感觉,你就是那个能让餐厅起死回生的人。”

“这……”周伟有些懵,这也算是理由,太草率了吧。

愣神过后,随之而来就是一阵激动和兴奋,周伟甚至能听到自己心脏跳动的声音,这种无条件被人信任的感觉真的很舒服。

在面试之前,周伟想过很多情况,降薪,当帮厨,甚至打杂,可就是没想到自己能当上主厨,而且连薪水都不降,虽然周伟并不觉得自己拿八千的月薪有任何问题。

因为周伟对自己的厨艺有十足的信心,他觉得自己不比那些月薪一万,一万五的厨师差,可是那些餐厅老板不相信。

周伟之所以执着于主厨这个位置,就是想要一个展示自己的舞台,只要自己的厨艺能够得到食客的认可,那接下来的事情就水到渠成了,而李煜正好给了他这个机会。

“李老板,谢谢你。”周伟站起身,面色认真的伸出手,“谢谢你给我这个机会,谢谢你无条件的相信我,我会用行动来证明,你的眼光没有错。”

李煜笑了,这块璞玉终于落入袋中了。

谁又能想到,今天这两个普通年轻人的相遇,会成为一个庞大的商业帝国的开端,那种感觉就像《海贼王》里的一幕,初出茅庐的罗杰遇到同样青涩的雷利,两人的相遇奠定了未来的辉煌。

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