不过眼前先要解决吃饭问题,陆振飞几人简单的把行李放置了一下,就关上门去找吃饭的地方了,说是行李,其实也就几件衣服,然后就没有了,穷人就是这么简单。
陆振飞他们在街上随意找了一家人看起来还比较多的酒楼就进去了,人不少,至少说明东西应该不会太差。这个道理虽然在后世社会已经被网络媒体打破了,但是在明朝的时候还是行得通的。
进了店里,一个小二立刻从里面迎了出来“哟,几位客观里面请,一楼散座,二楼雅座,三楼包间儿,几位想要什么座儿?”
酒楼到底是酒楼,已经脱离了客栈的统一餐饮模式,用上了区别对待模式。
陆振飞他们一行有六个人,一楼的八仙桌挤一挤也是可以坐的,但是,如今陆振飞也不差这么几个钱儿,于是,手一挥“雅座。”
小二的目光之前一直是盯着大牛的,可以没想到发声的是陆振飞这个孩子,不过做小二的也是见多的人,立刻就笑脸相迎“好嘞这位少爷,这边请,六位贵客二楼看座。”
随着小二一口高亮的嗓子吼,二楼另一个小二模样的在楼梯口出现了,待陆振飞等人顺着楼梯登上二楼后,那个小二把几人引到了一个靠二楼床栏边的位置,坐下后就开始笑着说道“几位客观,可有什么喜欢吃的菜?”
陆振飞说到底还是现代社会的人,对于吃,还是比较钟情的,虽然在牢里已经过到了一个馊馒头也能当做美味的日子,但是,既然能有好吃的,谁还会愿意吃差的呢。
于是说道“这地儿,我们也是第一次来,你给介绍一下,你们这儿有啥好吃的,拿手的菜色。”
小二的笑容更灿烂了,一般这样说的都是不差钱的主儿,如果没钱的基本就是小二,来几个馒头,一碟小菜,也就完事儿了。于是开始兴致勃勃的说道“哟,这位客观看来是个行家,咱们这儿的拿手菜可多了,咱们的大厨家里祖上是在宫里干货的,那是给贵人颠勺的,这菜色绝对是好的没话说啊。您听我给你报报你就知道了。”
本来陆振飞以为会听到一段类似后世相声贯口的报菜名“蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,
烧花鸭,烧雏鸡儿,烧子鹅
,卤煮咸鸭,酱鸡,腊肉,松花,小肚儿
,晾肉,香肠,什锦苏盘,
熏鸡,白肚儿,清蒸八宝猪,江米酿鸭子,
罐儿野鸡,罐儿鹌鹑,
卤什锦,卤子鹅,卤虾
,烩虾,炝虾仁儿,山鸡,兔脯,菜蟒,银鱼,
清蒸哈什蚂,烩鸭腰儿,烩鸭条儿,清拌鸭丝儿,黄心管儿,
焖白鳝,焖黄鳝,豆鼓鲇鱼,锅烧鲇鱼,烀皮甲鱼,锅烧鲤鱼,抓炒鲤鱼,
软炸里脊,软炸鸡,什锦套肠,麻酥油卷儿,
熘鲜蘑,熘鱼脯儿,熘鱼片儿,熘鱼肚儿,醋熘肉片儿,熘白蘑,
烩三鲜,炒银鱼,烩鳗鱼,清蒸火腿,炒白虾,炝青蛤,炒面鱼,
炝芦笋,芙蓉燕菜,炒肝尖儿,南炒肝关儿,油爆肚仁儿,汤爆肚领儿,
炒金丝,烩银丝,糖熘饹炸儿,糖熘荸荠,蜜丝山药,拔丝鲜桃,
熘南贝,炒南贝,烩鸭丝,烩散丹”这样的
但是,现实版的是
“咱们这儿啊,有烧香菇、蟠龙菜、炙蛤蜊、炒大虾、田鸡腿、笋鸡脯、三事、烹火腿、酒糟虷、烧鹿肉、燎肚子、带冻姜醋鱼、花珍珠、炙泥鳅、酢腐、水母汇、油煎鸡、炙鸭、一捻针、水煠肉。不知客官想要点啥?”小二报完菜名以后就期待的看着陆振飞。小二也看出来了,这群人以陆振飞为主。
陆振飞才刚开始听呢,没想到就没了,于是就顺着接了一句“没了?”
小二先是一愣,然后说道“嗯,没了,怎么,客官觉得这些菜都不和胃口吗?咱们酒楼可是十里八乡才最多了的了,好几个菜都是宫里传出来的。而且啊,咱们钱塘县靠近海边,还能有几个海里菜,现在朝廷禁海,海鲜可是不可多得美味啊。”
和后世相比,现在的菜色的确是乏味多了,没见其他人都已经口水都流一地了么,那么说明这里菜的确不少了,至少这群土包子都这样了。
陆振飞只能失望的摆手说道“那就都来一份吧。”
虽然所有菜都来一份已经是大主顾了,但是小二还是很不解,为什么这位小客官一脸失望的表情呢?
但是作为一个小二的职业操守他还是没有继续在这个问题上纠缠下去,但是有另一个事情他必须要做,菜有了,那么酒呢?于是乎继续问道“那么几位客官要点什么酒?咱们这里有黄酒,烧酒,绿豆酒,金盘酒,麻姑酒,采石酒,小瓶酒。”
酒到是不少,陆振飞不会喝酒,在后世,喝酒也是要有点小钱的,陆振飞这种烟都抽不起的屌丝,对于酒就更不懂了。可是,话又说回来了,现在再咱们落魄,也是小有身家的人了,咱们可以喝一点小酒了。于是又是小手一挥“每种都来一壶吧。”
对于这种一言不合就来一本的行为,小二是最喜欢的,于是瞬间就抛开了之前的疑虑屁颠屁颠的去给后厨下单了。
不一会儿,酒菜就上桌了,陆振飞先是喝了一口叫绿豆酒的,刚入口就吐出来了,真难喝,而且吐出来的酒里还有黑灰。也不知道谁人发明的酒。
然后又换了一壶金盘酒,一口进去也是马上就出来了,满嘴的生姜味儿,也不知道又是哪个人发明的,在酒里加生姜也就算了,竟然在生姜里加酒,根本都是生姜味儿啊。
其实这不能怪陆振飞,在陆振飞的大脑里残留的酒味是后世精加工的成品,与之六百年前的制作工艺自然是没得比的,再有就是配比的问题了。因此才有了陆振飞现在喝一口吐一口的情况。
陆振飞的样子让其他人都非常不解。因为张骏和大牛都觉得酒很好喝啊。尤其是大牛,平日里哪有这么多酒可以喝,早已经喝的笑开了花。