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第13章 佛山

佛山,从城市名称给人直觉应该是座富有慈爱,政通人和,又是地势居高的城市。但纵观整个珠江三角洲整块覆地,其实佛山更多是平原,电视塔只能从文华公园平地上高高耸起,像巴黎埃菲尔塔。佛山不仅是平原多,且在顺德河涌流域众多,反而深圳、惠州、香港相对是山多平地少。当然,这次我并没有在佛山呆多久,真正前后也就半个月左右,但每天都是拼命地玩,早出晚归,对佛山总能有个框架的认识。我承认我是一个对城市很敏感的人,远过乡村,就因城市芜杂热闹,乡村单一零散。

佛山是广东第三大城市,也称大佛山,城镇化水平高,工业在产业结构比重中是最高的,也处于工业化成熟期。佛山是有千年的商贸古城,人文历史浑厚,也是岭南文化的重要发源地,民间艺术有很多物质和非物质文化遗产。如粤剧,武术,雕窗,剪纸,陶瓷等一批古今较大影响力的文化。文化是一座城市的灵魂,文化兴衰关系市民精神的前后。佛山深蕴文化背景影响孕育一批文武的成功人士,近代的梁赞,叶问,黄飞鸿,康有为,詹天佑;现代的李小龙,李兆基,曾荫权等...,佛山也正是由于这些勾起我对这个城市有浓厚的兴趣。

佛山由五个区拼成,现在多成立一个东平新区,其中禅城区为市中心也是老城区,没有太多高楼大厦,很多建筑和街道陈旧,保留骑楼巷道,一些古香古色破败的老房子,保存高度的岭南建筑风格,在兆祥路,筷子路一些愈老建筑愈显珍贵,房子外围被修起围墙,上面打着振兴岭南文化的标语,反对拆除出让买卖。但眼看快要倾倒的房子,终是要倒的,再珍贵的东西也是留不住的结局,沧桑有历史感的东西我们很多时候只能用叹息作吊唁罢。禅城区管辖不大,在禅城人气最旺就是祖庙路,北起旋宫酒店南至祖庙汽车站该路并不长,但景点很精辟,有仁寿寺、黄飞鸿纪念馆,祖庙这些景点的效应引来敏感的商家。祖庙路周边的小吃,娱乐,商场的集聚带旺了人气。禅城除了祖庙路外还有一个地方不得不提,就是季华路处西段的石湾镇,这里是南国陶瓷中心,很多陶瓷厂,陶瓷展览,陶瓷批发市场都在这里,且样式多,种类杂多用陶瓷大世界来形容是不夸张。政府为更好保留和继承这陶瓷文化的深厚传扬特以“南风古灶”作纪念宣传馆,该馆有半个世纪之久仍保存完好的一瓷器制造厂。人走在期间,低矮不规则的平房被历史冲涮的痕迹,高起的泥堆层,摆放整齐的瓷器,无不展现陶瓷文化的悠久,这些印证了远老前辈勤劳和智慧的结晶。石湾镇是陶瓷的世界,但陶瓷产业在当代的地位已经不明显,污染环境大,佛山在“腾笼换鸟”产业转型中陶瓷很多被其他产业腾换转移出去。佛山在高速工业化进程中,污染是必然,特别是南海区,里水,大沥盐步很多地方工厂密集,河涌的水发黑发臭,和珠三角很多工业带一样,偏低端工业,劳动力密集,但对就业贡献巨大,同时给环境压力也很大。所以,政府一再提倡踩自行车绿色出行,而禅城区这方面做得比较好,在一些主要街道开设一些自行车灵活租借网点,且是智能管理方式刷卡租用,第一个钟是全免费租用的,第二个钟才开始收费从卡里扣除费用,这极大方便一些市区短途办事的人供选择的交通工具。这举措也是一种环保宣传教育,佛山交通很方便,少塞车离广州近,有很多公车在广佛间路线跑,也有地铁相连接。从位于南海的广东金融高新技术服务区就是从千灯湖公园坐公车2元刷卡1.4元走佛平路经平洲可以直接到达广州芳村客运站及坑口地铁站。而佛山的环线很大,有部分是连接广州环线共形成巨大的广佛圈,广佛同城化相对周边几市已先行一步。佛山消费水平不高,没珠海高,在吃的方面很适合我胃口,很多餐馆以本地粤式居多。我那几天早餐是一大碗白粥,加一叠萝卜糕总共4.5元,普通中晚餐8—10元也能吃得很满意,我喜欢佛山的饮食习俗。

佛山有个顺德,但很多顺德人对佛山的反应很强烈,说顺德远走在佛山前面,行政已跟不上顺德经济发展要求不应归佛山管辖。因为顺德在改革开放之前就相对很富裕,经济基础厚,据说比那时的整个东莞还强,且在全国百强县中是第一。但从大局面发展角度来分析,顺德暂时归佛山管辖可以从顺德企业税收增强整个佛山财政收入,而得辅助促进欠发达地区的发展。据说在今年,顺德又重独立,由省直接管辖,在各项经济竞争不参与其他三角洲城市评比。顺德富裕是事实,企业大多是本地人闯出来的,外资少,以内源型为主导。所以,在08年的金融危机中顺德企业受影响远没东莞那些外向型企业损失严重。顺德有几个镇很强,乐从家具规模和石湾陶瓷一样的规模,北滘的碧桂园,北滘的美的和容桂的格兰仕两个家电巨头,也是我国民族工业的标杆。顺德和禅城仅隔着东平水道,由大桥横跨连通,佛陈大桥和陈村镇相连。陈村的园林花卉产业发达,毗邻广州火车站南站,很多别墅型住宅,有碧桂园度假村,是一个生态型的发达镇。但顺德中心区是大良,我只是坐车和转车在大良停过,其发达程度可以和周边市的市中心抗衡,街道建筑现代化程度,绿化和生活各硬件设施齐全,甚至比佛山中心区禅城还发达。顺德仅八百多平方公里,在珠三角算是非常富裕地区之一,也是大部制改革试验地,近年佛山的飞速发展成绩离不开顺德一笔丰厚的贡献,在未来改革发展大趋势中顺德就是佛山,佛山就是顺德是无界限的。

我走马观花式再走进佛山,期间主要坐车往返禅城和顺德间,所以这两区比较了解,对佛山有局部的认识。在佛山我是在高中同学阿牛那借宿,彼此毕业后混得都很迷糊,阿牛大学学的是小语种泰语专业,自从泰国回来就来到佛山帮他一姐夫做事,现在改自己卖水果,小本生意,收入不高,人倒瘦了许多。阿牛同学为人和高中时相处一样,聊天轻松随意。他说他不想多跑要安心在佛山做事,喜欢过踏实稳定的生活。而我的生活暂时还是无定的,佛山也只是我短暂的一站。

佛山,一个既古老又现代的城市,因文化古老,工业现代而称大佛山的缘故吧。

二0一一年十一月九日于中山坦洲镇十四村

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