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第17章 大唐农家乐

房俊合算了一下各种青菜,马上制作出菜单,看到各种价格以后,高丰的脸直抽抽。

“这是不是还有点便宜了?”程处默看了一眼,望着厨房的地方,不停地咽着口水。

刚才来了一个韭菜炒鸡蛋,说是让品尝一下的,结果他就不要脸的独吞了,最后连盘子都舔干净了。

高丰看了看两个人,转头擦了擦自己额头上的汗水,心中的话是不敢问了,这能行吗?

“这个价格可以了,我们讲究着细水长流嘛!”房俊搓了搓鼻子,确定没有遗漏了,这才交给高丰,“让那些半大小子们开始统计,然后让他们端着炒好的菜再去送。”

高丰点了点头,什么话也没说,朝着村子走去,虽然心中疑虑这个价格,但是却依然执行着命令。

“兄弟,还得麻烦你去趟长安,卖完鱼以后,这些料子都给我买回来。”现在的调料太少了,必须得添加制造。

程处默接过房俊手中的一张纸,往怀里一揣,“那可说好了,等我回来,各种炒菜都给我来一盘!”

房俊点了点头,“放心吧,等买回来这些东西,哥哥我给你做大菜!”

听到这话,程处默撒开脚丫子就往外跑,“你等着,我很快就回来了!”

“绿珠!”房俊大声的喊着,“你别在厨房里忙活了!”

绿珠听到他的喊声,马上从厨房里交待了几句,小跑着来了,“老公,有什么事吗?”

看着她那被火烤的红扑扑的脸蛋,房俊咽了口唾沫,为什么年龄这么小,还发育的这么好!

“你去村子里组织妇女让他们去山上挖野菜,还有那些男的,河里的螃蟹呀河虾什么的都给我捞!”房俊想了想,“只要能吃的都要!”

绿珠擦了把脸,马上小跑着出了门,看着她的背影,房俊挠了挠头,“能用的人太少了呀!”

“少爷!少爷!”牛灿急匆匆的跑了进来,“那些小郎君各种菜都来一份!”

“去厨房喊。”房俊朝着他翻了个白眼,“对了,别忘了收钱!”

没过多久叫菜声此起彼伏,半大小子们开始在庄子与河边穿梭。

农户本来储存的青菜也都拿了出来,纷纷送进庄子里,人声鼎沸好不热闹。

房俊坐在青石板上,望着进进出出忙碌的人,露出了笑容,能吃饱,这个要求现在肯定能达到了。

他转身进了房间,把房门关上,拿出手机找了块木炭,开始便翻手机,一边不断地写着,自己需要做的事情还有好多呀。

一整天的时间,他都没有出房间,把现在需要的东西都写了出来以后,找了个墙角的缝隙塞了进去,拿个破罐子一挡,这才放心的走出了房间。

夕阳无限好,只是近黄昏。

小院已经恢复了往日的平静,绿珠跟高丰等人都坐在青石板上休息着。

那些半大小子也没有了以前的活力,全都躺在地上喘着粗气,有些已经睡熟了过去,一天的忙碌,让他们也有了疲惫。

“老公,那些小郎君们都走了,但是我们的油也没多少了!”绿珠看见他出来,马上迎了上去。

看着她欲言又止的样子,房俊摸了摸她的头,“是不是有些小郎君说了,明天还会再来呀!”

绿珠的头马上变得跟小鸡啄米一样,“是呀,可是我们没有多少青菜了,就算是全村子的人都去挖,时间也不够呀!”

她撅着嘴,满脸的忧愁,看的房俊都有点想笑,双手轻轻的对着她紧皱的眉头一分,“给我开!”

绿珠被他逗得脸上再次露出了笑容,不过脸也羞红了。

“高丰呀,统计一下粮食,明天你去跟其他庄子的农户说一下,我们这里用粮食跟他们换野菜。”

房俊想了想,“鱼跟虾、螃蟹之类的也可以。”

高丰愣了一下,马上点头答应着,谁还没有几个亲戚呀,各个离着村子不远,虽然自己刚能吃饱,但是想起他们,心里也是不好受。

房俊也可以去长安城买菜,之所以没有这么做,就是想让旁边的村子里的农户,都能吃口饭。富裕起来暂时顾不过来,但是多少能沾着光不至于饿肚子。

他没有什么救世主之类的觉悟,而是也有私心。

第一,他想形成产业链,如果村子里的人都去抓鱼虾,挖野菜,那么他制定的后续计划就不会完成了。

第二,就是太容易招风了,自己村子里的人吃饱喝足,其他庄子里的农户要是给使坏,那就得不偿失了。

虽然现在民风淳朴,但是还是有一些刺头好吃懒做,不怕贼偷,就怕贼惦记!

第三,就是后续的产业需要的人会越来越多,现在让他们加入进来,以后便于管理,自己也不需要再去浪费口水解释一些东西。

只要让他们尝到了甜头,自然而然的你说什么就是什么,他们也就不会去反驳。

还有一点,就是这里还有别人的封地,都相距不算太远,吃人家的嘴短,拿人家的手短,至少有些人不会使绊子。

“知道谁会做大酱吗?”只要做出酱来,酱油也就可以诞生了。

酱这东西也没有什么难度,就是把大豆炒熟,然后捣碎做成酱块,发酵以后晒干,放入缸中加上盐就可以了。

之所以这么问,他查过资料了,酱在西周的时候就出现了,酱用百有二十瓮,这是周礼之中记载的,礼记之中也有记载,濡鸡醢酱,濡鱼卵酱。

高丰挠了挠头,“我家老伴儿就会做,年龄大点的都会一些。”

房俊一拍手,这就太好了,要不然自己这二把刀有点费劲了,“我已经让程小公爷买了些大豆跟盐,等他回来以后,就让她们开始做吧。”

只要有了酱,就算没有酱油,各种酱菜就可以上桌了,酱香鸡,酱香鸭……

想一想,房俊都觉得有点馋了,但是这还得需要时间的,酱是要发酵的。

之所以现在不去买,是不想让这些做菜的方法传出去,还要指望着赚钱哪。

所以有些东西可以买,有些东西还是需要自己做的,就算是做酱,那也要保密起来。

就算他们吃出来里面有酱的味道,但是怎么操作他们是不会知道的。

房俊闭上眼睛考虑了良久,“这个庄子需要改造,以后后院的厨房要保护起来,要是被偷师了,我们可就挣不着独一份的钱了!”

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