延州府连年大旱,很多人不是远走他乡成为了流民,就是为了口吃的去当了流寇。没有河水灌溉的地方,到处都是成片废弃的农田,还有破败的草屋土窑。
唐选中了附近已经废弃的三件土坯房作为试验基地。
最近许握瑜捕到了不少兔子,积攒了一些兔油,倒是可以试制硝化甘油了,分离出来的脂肪还能做些肥皂之类的日用品。
说干就干,朱盛唐为了不让大家担心,打着做肥皂的幌子,开启了他的军事工业。
“阳哥你说有比皂角粉好用的东西。”锦娘儿首先被朱盛唐鼓动了起来。
“我什么时候骗过你啊!肯定比皂角粉好用的,需要买盐、碱、石灰、硝石之类的,应该需要几两银子。”朱盛唐并不管钱,钱都在锦娘儿的匣子里锁着,想要有大额花销是需要申请的。
“恩,我让虎子去城里买。”锦娘儿对朱盛唐充满了信任,毫不犹豫的就拿出钱来。
也幸亏是在延州府,大小咸水湖遍布,盐、碱、硝石都比较便宜。要是在别处,那价钱可就高的离谱了。
第二天一早,许握瑜就买回了原材料,然后和马俊雄去野地里把套到的兔子收了回来,下午一家人都聚在家里,帮着朱盛唐做肥皂。
“二弟,你就吩咐我们干吧!我们都听你的。”马俊雄咧着大嘴说道。
“好,那我就安排了。娘,你和锦娘儿去外边把没脱落的菊花多采点回来,我们这次就做菊花味的肥皂。”
“好,我这就提篮子和锦娘儿去采干菊花去。”朱大娘一口答应了下来。
“大哥、虎子把大缸淘洗干净,咱们这就开始。”朱盛唐继续吩咐道。
“好嘞!”马俊雄和许握瑜一同应道。
朱盛唐亲自把许握瑜买回来的生石灰块,用锤子一点点砸碎,因为石灰石经过煅烧得到的生石灰,通常内芯部分会烧的不充分,没有变成氧化钙还是碳酸钙结构,而碳酸钙是用不上的,所以要提前清理出去。
“大哥,把这些清理干净的生石灰放进大缸吧!”
“姐夫我干什么啊?”许握瑜挠着头问道。
“你去提水,给缸里倒上一半的水,然后找根棍子慢慢搅拌,让生石灰都溶到水里,小心别溅到眼里,会烧坏眼睛的。”朱盛唐叮嘱道。
随着水和生石灰的剧烈反应,大缸里发出了咕噜咕噜的声音。水汽开始升腾,跟开了锅一样,有水花开始飞溅出来。朱盛唐连忙再次吩咐他们小心,都带好皮手套,别被烧伤。
等了好一会,朱盛唐感觉差不多了,就吩咐许握瑜把买来的天然碱块丢进去。随着碱块的融化,在大缸的底部开始有白色的物体出现。
“哎!二弟,这缸底是怎么回事?怎么越来越多啊!”马俊雄见缸底出现了越来越多的白色物质,很是惊奇。
“大哥,那就是石灰石,生石灰不是用石灰石烧出来的嘛,这是又给他还原回去了。”
“啥?那是石头,既然有现成的,为什么还需要给他还原回去?”马骏雄很是疑惑的问道。
朱盛唐感觉有些头痛,对没有任何化学常识的人解释起来实在是太痛苦了。不过他还是很耐心的讲解了一番。
“大哥,这石灰石主要就是碳酸钙,经过煅烧生成了生石灰,主要就是氧化钙了。这生石灰和水反应,就生成了熟石灰,也就是氢氧化钙。这碱则是碳酸钠再和熟石灰反应,就生成了氢氧化钠和碳酸钙沉淀,也就是现在缸底沉淀出来的东西,它就是烧生石灰的石灰石。”
“算了,二弟,这么多名字和反应,我是记不住的,你就说接下来怎么办吧。”马俊雄挠了挠脑袋,表示完全没听懂。
朱盛唐也不强求他们能听懂,就安排许握瑜把积攒的兔油提出来一桶,安排马俊雄把大缸里的水,倒了一部分在大锅里烧热。并特别叮嘱,现在这缸里已经不是普通的水了,已经是氢氧化钠溶液了,十分厉害。
朱盛唐见他们看到缸里只是挺清亮的水,都不重视。特意取了一小点,倒在地上,把地面的黄土烧的直冒泡,这才引起了他们足够的重视。
“哎呀!这挺清亮的水,咋就变得这么厉害了,看把这地烧的直冒泡。”许握瑜看到地被烧的冒泡差点跳了起来。
“现在这些水,不是普通的水了,这东西一般就叫火碱了。”朱盛唐继续给他们科普。
他们见识了厉害以后,果然搬运都小心翼翼起来。
凝固的兔油,在大锅里煮开了,开始翻动起油花。朱盛唐让马俊雄把火碱溶液慢慢倒了进去,随着火碱溶液的加入,温度大幅度降低了,油脂不再开花翻滚,他们看的更清楚了,油在慢慢变少,逐渐消失。
这是眼睁睁发生的事情,马俊雄和许握瑜都惊的张大了嘴巴,一时没了声音。
“二弟,这,这油都到哪里去了?咋,咋就没了?”马俊雄今天实在是吃惊非小,说话都不利索了。
“大哥,这个反应叫皂化,是把油脂变成肥皂的第一步。”朱盛唐继续解释道。
“哦!原来这叫皂化啊,呵呵!我是不会弄明白了,我也不问了,该怎么干,二弟你继续吩咐吧。”马俊雄终于是死了心,再问也问不明白,干脆不问了。
“继续添火烧开就行。”朱盛唐一边观察一边吩咐道。
烧了至少半个时辰,朱盛唐觉得差不多了,开始吩咐许握瑜往锅里撒盐。随着食盐的撒入,马俊雄的眼睛再次暴突起来。他指着大锅半天说不出话来。
因为此时,一些淡黄的沉淀物开始出现在锅底,随着食盐的撒入量增加,而不断地聚集。
朱盛唐没等马俊雄开口询问,就直接告诉他们这叫做盐析。
“姐夫,盐析是什么?”半天没开腔的许握瑜终于忍不住开始发问了。
“火碱和油脂长时间在一起煮,他们就结合在一起了,盐可以吸收大量水分子,油脂表面会形成大量疏水区,它们依靠疏水性的作用力相互结合,就形成皂粒沉淀在锅底了,这个过程就叫做盐析。”朱盛唐又给他们解释了一番。
“算了,我也不听了,听不懂啊!我也直接听指挥好了。”许握瑜也放弃了这个学习的机会。
随着食盐的不断加入,大锅里发生了很大的变化,皂粒不断地涌现出来,都浮在表面凝聚在一起,看上去很像一锅淡黄色的豆腐脑。
而在这层豆腐脑的下面,才是朱孔阳真正想要的东西。