登陆注册
55059000000021

第21章 这是馒头

对于俞冰对杨起的称呼,缪梓烟也有些哭笑不得,不过那日杨起所言确实有些不妥,毕竟男女有别,女孩子家的私事也不能如此提到明面上来说。

不过比起这个,更让她震惊的还是俞冰所说的话,没想到这个话本竟然源自于杨起之手。

这也难怪了,在看到《天仙配》的最初几页时,她还觉得有些奇怪,总觉得话本上所描绘的七仙女的形象有些熟悉。

现在想想,那话本上七仙女所描述的模样,不正是自己的样子吗?还有那七仙女的衣着……好像是自己招亲那天初见杨起之日所穿的衣服。

想到这些,缪梓烟的脸腾的红了,杨起写这《天仙配》,难道是想间接表达他对自己的爱慕吗?

话本里的七仙女对自己的爱有追求,难道他希望自己也能像七仙女那样迈出这大胆的一步呢?

结合这些,缪梓烟忽然觉得自己有些不好意思再和杨起相见了,他是如此这般喜欢自己,而自己却对他有些模棱两可,似乎除了把他当成名义上的夫婿以外几乎没有其他的念想……

……

杨起这一觉睡的很舒服,没有任何人的打扰,而且还做了一连串不错的美梦。

当他醒来的时候,已经是深夜时分了。

睡了一整天的后果是,他的肚子现在饿的厉害,甚至饿的有些疼了起来。

要知道他今天一天除了俞冰俞小姐给他送来的三大碗药以外可是什么都没有吃。

再加上这两日为了赶稿,没有在饭桌上吃上一口热饭,都是在厨房随便拿两个饼子草草解决的。

说起这个饼子,杨起有些无语,明明热乎乎的时候吃起来还算松软,怎么冷着吃的时候咬起来怎么就和一块板砖一样,要不是自己牙口好,恐怕门牙都要给咬崩了。

于是乎,杨起忽然有些想念那白白胖胖的馒头了,不仅热的时候松软可口,冷的时候吃起来至少也还是软的。

可是这个世界貌似没有酵母,做馒头是需要用酵母发酵的,不然估计只能蒸出面饼而不是馒头,如此看来自己是打不了馒头的主意了。

要不,做个鸡蛋糕?

这个主意其实还算不错,虽然没有烤箱,但是有种做法是蒸鸡蛋糕,还是比较简单的。

可是下一秒,杨起就把这个选项给pass了。

除了住在草原上的游牧民以外,这个世界的人似乎都不会饮牲畜的奶,他们认为牲畜的奶是肮脏之物,那些饮牲畜的奶的草原游牧民在他们眼中也和牲畜无异。

因此,杨起也没有办法搞到牛奶了!

思来想去,还是馒头比较靠谱,也让人比较好接受。

那么,有没有办法不需要用到酵母也能让面团进行发酵呢?

说实话,还真有!

据说古时是没有馒头的,后来有人不小心把酒曲落到面团里,面团就因此开始发酵了起来。那个人把发酵过的面团拿去蒸,本来是想做出蒸饼的,谁知道却因此做出了松软的馒头。

这是馒头其中一个来历之一的典故!

杨起想到的方法就是来自于这个典故的方法,用酒曲来替代酵母。

好在这里的人但凡小康之家几乎家家户户都有酿酒,因此酒曲是每户人家不可或缺的。

缪家作为大富之家,府里自然也有酒曲,而且品质也比寻常人家的酒曲好上了不少。

虽然费了一些功夫才在一个角落里找到了酒曲,但是杨起总算是能开始尝试做出馒头了。

一开始的步骤,自然是和面,在面粉中加入适量的水,然后用手进行不断的搅和,等面团稍微成型后加入适量的面粉。期间,还要时不时加入一些酒曲,让其平均分布在面团的每个角落。

在面团揉好后,杨起找了一个帕子将面团盖了起来。

用这个方法来进行发酵也不知道要发酵多久,但是睡饱了的杨起精力旺盛,倒是有足够的时间。

为了打发时间,他还特地回了房间取来了笔纸,正好可以写个小故事什么的。

也正是在取笔和纸的时候,他才发现自己辛辛苦苦写的小说《天仙配》不翼而飞了,想来是俞冰一时兴起拿走了,不过这样也好,明天可以去问下观后感,看看符不符合这个时代的审美。

等待面团完成发酵也不知道过了多久,在这期间,杨起倒是写完了一篇小故事,一篇鬼故事。

故事的主角是一为小丫鬟,小丫鬟长得很漂亮,也正是因为她美丽的容貌,她一直被府里的少奶奶妒忌。

有一天,小丫鬟不小心打碎了一个珍贵的盘子,少奶奶气急之下不小心把她推到了井里,小丫鬟就这样被淹死了。

据说,自小丫鬟死在那口井后,那口井立即被封死了起来,不再使用。

可是时常有人在井边听到那个丫鬟阴森森声音:一个盘子,两个盘子,三个盘子……

每数一个盘子,就会响起一道盘子碎裂的声音。

那个少奶奶知道这件事后害怕的不得了,立即离开了府里,可是她无论走到哪,但凡是有井的地方,都会听到这道声音。

最后,这个少奶奶被活生生吓死了,据说她死去的时候,身上湿漉漉的,样子十分的恐怖……

杨起之所以写这个故事,是为了吓小丫鬟晨儿,看她以后还敢不敢说自己硬不起来了!

揉了揉有些发酸的拳头,杨起去看了下面团的发酵情况。

刚掀开帕子,他就闻到了一股浓浓的酒味,看起来,面团比之发酵前大上了一圈,想来是发酵成功了。

接下来该准备烧水了,在用火折子好不容易将把火烧起来后,杨起在锅上倒入了适量的水,用锅盖盖了起来。

在水烧开之前的这段时间里,他把发酵好的面团进行了排气,将中间中空部位里的气给排了出来然后重新和好,最后切成若干个等大的小面团。

大火熊熊燃烧之下,水很快就开了,杨起打开锅盖,将蒸笼放在了上面,接着将这些面团放在了蒸笼上。

最后的步骤就简单了,盖上锅盖等着馒头被蒸熟就好了,时间也不用太长,大概十五分钟就够了。

比起发酵的时间,十五分钟十分的短暂,在估摸着差不多了以后,杨起打开了锅盖,一时间一阵热气上涌,差点烫伤了他的肌肤。

待热气全部散去之后,馒头的香气亦是飘了出来,闻到这熟悉而又诱人的香味,杨起的口水立即流了出来,那饿到了极点的肚子也很配合的打起了擂鼓。

“你在干嘛呢?”

正当杨起刚想用筷子夹馒头到碗上时,厨房门口忽然传来了一道声音,吓得杨起差点连筷子都掉了。

来的人不是别人,正是缪梓烟。

自从看了那《天仙配》,缪梓烟有些思绪万千,茶饭不思。

到了晚上,好不容易平息了那些乱七八糟的念头,缺乏觉自己有些饿了,就想来厨房找点东西吃。

谁知道刚走到厨房附近,就闻到了一股诱人心脾的甜美香味,一下子就被吸引了过来。

到了厨房门口,她才发现厨房里有人,还是杨起,他似乎在捣鼓什么好吃的。

“有些饿了,我来弄些吃的!”被人“捉贼拿赃”,杨起也有些不好意思。

“咕~~”

他的话音刚落,就听到了一阵肚子打鼓的声音,可是这道声音却不是来自于他的肚子。

杨起有些愕然的看了眼缪梓烟,他挠了挠头,问道:“要不来个?”

缪梓烟满脸羞红,直怪自己的肚子不争气,不过她还是点了点头道:“那就来一个吧!”

多了个人,多双筷子多个碗,杨起本着女士优先的原则,把本来给自己准备的碗装上了三个馒头,递给了缪梓烟。

这是缪梓烟第一次见到馒头,这馒头圆乎乎的样子,倒是像极了那啥,这让她有些羞恼。

“这个是什么食物?”缪梓烟红着脸问道。

杨起拍了拍头,这才想起缪梓烟是没有见过馒头的。

“这个叫馒头,是我突然想起来的一种食物,比之饼子还要松软可口,你应该会喜欢的!”杨起呵呵笑道。

“馒头吗?”

缪梓烟似懂非懂的点了点头,拿起筷子开始吃起了馒头。

在咬下第一口的时候,缪梓烟眼睛微微一亮,这个叫做馒头的东西吃起来十分松软,味道也甚是香甜可口。

“怎么样,好吃吗?”杨起笑道,自己也拿起了馒头吃了起来。

馒头中除了香甜,还带着一丢丢的酒味,不过那是酒曲的味道,给馒头增添了一种不一样的香味。总得来说,这次做的馒头还算不赖,和过去吃的没什么两样。

缪梓烟脸上露出一丝笑容,说道:“这个馒头十分美味,不知道是怎么做出来的?”

“呵呵,其实馒头的做法和饼子差不多,只是饼子没有经过“发酵“这一道工序,所以吃起来没有馒头松软鲜香!”

“发酵吗?那不是做酒的方法吗?“缪梓烟小嘴微微一张,觉得有些好奇。

“发酵,你可以把他当做一种过程,其实不只是酿酒才需要发酵。相比于酿酒,面团发酵的时间不用很长,最慢也不过个把时辰……”杨起滔滔不绝的给缪梓烟解释着。

同类推荐
  • 宋代理学与中国传统历史观念

    宋代理学与中国传统历史观念

    本书论述宋儒的圣人史观以及对历史人物的评价,对中国历代王朝政权合法性的解释,对中国历史演进规律的认识等几个方面的问题,最后以三部史著为例探讨宋代理学对中国古代史学的影响。
  • 大唐小跑堂

    大唐小跑堂

    古云,一个来自现代的程序猿,却在恍惚间穿越时空来到大唐。蛮不讲理的你奶奶,外冷内热的大小姐,古云有些头疼,究竟是吃白菜呢,还是萝卜呢,还是来一锅全家福。
  • 寒月映良辰

    寒月映良辰

    重生之后发现自己身处异世,但保留前世的技能.......
  • 财色生香

    财色生香

    叶秋,一个从现代穿越到仿宋时代的男人。他下定决心要成为这个时代最富有的商人,坐拥天下最美的美人!从才女到郡主,从公主到域外女王……叶秋相信,只要努力了,就没有办不成的事!
  • 大三国志

    大三国志

    从后汉衰落前夜到孕育发展成三国到西晋建立前后。作品创作以史实为基础,时间线为轴,包含主要事件为主线及支线等,在事件成因、发展等情节推动的同时,妄图通过创作较为饱满、立体地刻画人物并呈现。包含英雄们及其他各色人物在一个混乱又生机勃勃的大时代下的心路历程、成长、蜕变等。
热门推荐
  • 烟尘孤星曲

    烟尘孤星曲

    即将十五岁的时候,他成了孤儿。道长说他是孤星,天煞孤星。他不信,可是道长死了。庙堂,江湖,修真界……正邪,佛道,争端启……他为亲朋复仇,向巅峰登顶,他想说:“道长,你算错了。”感谢阅文书评团提供书评支持
  • 穿到古代做男神

    穿到古代做男神

    本是一名被迫变成现代女强人的普通女孩,却意外魂魄穿到一个少年郎的身上,随身还携带着拥有炼金王皮肤的扁鹊,在那拥有神仙颜值的时代,她又将如何书写自己的一生!
  • 我在木叶偷发育

    我在木叶偷发育

    穿越到宇智波一族,成为背负团扇的男人宇智波优以为他可以拳打宇智波斑,脚踢鸣人佐助,谁知道他只是一个平平无奇的宇智波。忍术平平,幻术平平,所有才能都是中等,于是他放弃了横推一世的想法,只想安稳的苟到博人传那是一个风和日丽的上午,宇智波优一拳打翻某位不知名龙套,他的头顶出现了奇怪的金色数字:金币+100从此之后,他日常训练也开始出现这些金色数字。对着木桩挥拳一百次,金币+20扔出一百发手里剑,金币+20当金币数量达到1000时,他发现可以用这些金币提升自己的体术和忍术。宇智波优决定一脚踢翻平平无奇的称号,成为忍界最强的男人。随着获得的金币越来越多,宇智波优可以购买的东西越来越多,万花筒,仙人体,九勾玉轮回眼!于是他怒吼一声:老子不做人啦!
  • 帝尊盛宠小蛮妃

    帝尊盛宠小蛮妃

    你灵力高很厉害?穿越之后全系灵师够不够打脸!你天天欺负我很牛逼?直接带着上古灵兽灭你家门!就问你够不够刺激!别人十年半载修炼,我哪比得上人家勤学苦练?妖孽天赋一现,一天两头足矣!人家靠实力。我靠运气,再靠实力!你不爽?打我啊略略略!“颜儿又调皮了,我们继续。来~”床上的妖孽长着魅惑众生的脸。“想勾引我?没门!”某女一脚踹之。[男主女主身心干净,宠文,欢迎入坑!]
  • 单打我们那风华正茂的青春

    单打我们那风华正茂的青春

    一群热爱艺术的学生,在面对强大的竞争的压力,友情之间的分舍,新朋友们的陪伴,花开花落云卷云舒,时间好像是宇宙中的小颗粒经过漫长的太空旅行慢慢的消失了,这些热爱人生的男孩女孩们又何去何从。
  • 一个妖怪的成长史

    一个妖怪的成长史

    姜温义吹皱了天下这片死水,本以为自己就是稍微有点异于常人,却未曾想自己是扭转这天下黑白的重要一子。
  • 大佬成长录

    大佬成长录

    这世间纷扰,不过情之一字。不过,成为大佬前,请先让她愉快的当个猪猪女孩!!!
  • 从青青草原开始的异界生活

    从青青草原开始的异界生活

    创世神降临,全蓝星的人族被传送的新世界。青青草原,一切的开端。开启主角时代,这次!一切都将由我们亲手创造,做最强的主角,笑看云舒云卷。
  • 快穿:女配逆袭冲C位

    快穿:女配逆袭冲C位

    宋烛是一个周转于女配世界的女子作者各种奇葩的设定让她吃尽了苦头宋烛发誓一定要狂刷好感度。拯救无知少女。
  • 我真的不是什么魔王

    我真的不是什么魔王

    我是一名五好青年,被一个糟老头子骗来了这个世界,还要我当什么魔王,我现在很慌,怎么办?在线等,急!