王丽芝刚走不久,莫西便急匆匆的赶到了。
“到底发生什么事了?你不说一声就跑。”莫西喘着气责怪的看着罗文辉。
罗文辉把桌子上的信封和钥匙指给莫西看。
“王丽芝,她辞职了。”
“你把她怎么了?”莫西莫名其妙的问道。
罗文辉哭笑不得的把昨晚到现在的经过跟他说了一遍,莫西挠着后脑勺,他也捉摸不透了。按理说,罗文辉在她面前一掷千金,应该俘获“美人芳心”才对啊,怎么还把人给逼辞职了呢?
这结果是始料未及的,因为没人知道张金旺的存在,就连胖厨师和谢冰都一样懵圈。
莫西分析着,现在采购员,会计都离开了餐馆,而唯一被抓到证据的胖厨师倒留了下来,那只有一种可能,就是胖子被他们遗弃了。
可是,没人知道胖子被抓到证据啊,除了罗文辉和莫西,没有第三个人知道那段录像的存在。难道他们背后那个人是个能掐会算,未卜先知的高人?
于是罗文辉决定,找人暗中调查王丽芝,而餐馆中也需要有自己可以信任的人来盯住胖子,另外还有仓管采购,会计出纳的空缺需要填补。
罗文辉一拍大腿:“咱们让莫楠来当会计,咱们自家人管钱算账,谁也算计不了咱们。”
莫西摇摇头:“不行,高考之前,谁也别想让莫楠分心。不行就让你爸安排人吧,我们还是要以考试为重。”
“别啊,西哥。如果我们连这样的店都搞不定的话,我爸一定会看扁我的。我不蒸馒头争口气,就算不赚钱也不能让他小瞧了咱们。安排人的事,让我来想想办法吧。”
“你能有什么办法啊?哎?那个徐彬你看怎么样?就那个大堂经理。”莫西突然想起徐彬,那天民工来吃饭的时候,莫西才注意到他,这个人的谈吐,气质,一丝不苟的处事原则,都让莫西印象很深刻。
徐彬被叫到莫西的办公室,看到两位老板都在,徐彬心里有些犯嘀咕,暗忖自己哪里出错了,让两个老板一起给自己开小灶?
“徐经理,今天叫你来,是有些问题想向你请教。”莫西客气的请徐彬坐下。
徐彬心里略微放松了一下,他坐下道:“莫总有什么问题,请直接问。”
莫西点点头,“徐经理,我和罗总都比你年轻,没什么管理经验,饭店方面呢,还需要你多费心。我们也看到你的尽职尽责了,只是,还有些小问题,需要和你沟通一下。我们前台销售的数据,和总帐的数据有些出入,这些你有知晓吗?”
徐彬摇了摇头道:“莫总,我到饭店工作快五年了,是谢冰谢总将我提拔成大堂经理的,只让我负责餐厅销售,人员考勤管理。关于财务,采购,进出帐这块,一直是谢总亲自抓的。我没有过问的权限。”
莫西和罗文辉对视了一眼,罗文辉对徐彬问道:“谢冰平常是不是和王丽芝走得很近?”
徐彬咬了咬嘴唇,似乎欲言又止,他以为罗文辉是在吃谢冰的醋。
罗文辉冷冷道:“徐经理,有话就说,不要替人背锅,还是别人不承你情的锅。”
徐彬讪笑道:“没有,罗总说笑了。我这个人不喜欢说些捕风捉影,没根没据的话。”
莫西笑笑,又问他道:“你觉得采购员小吴这个人怎么样?他已经走了,你但说无妨,不会影响什么了。”
徐彬摸了摸鼻子,“小吴有些木纳,不怎么跟人交流,平日不是出门进货,就是把自己关在库房里,感觉挺老实的一个人。”
“那你有没有见到他和王丽芝走得很近?”罗文辉问道。
徐彬看了他一眼:“仓库报单是不需要通过我的,他会直接和王丽芝交接,要说的走得近,也就是那样了,私底下倒没见到他们走在一起。”他心道:我说怎么突然又问小吴,原来是怀疑王会计和小吴之间有什么事啊?
“那胖厨师呢?”莫西问道。
徐彬琢磨着,他不明白莫西问的是胖厨师和采购员走得近,还是和王丽芝走得近。
徐彬试探地说:“胖子和小吴不对路,老找茬挤兑他,这样算来往吗?他和财务没什么业务往来,不过最近我倒是看见王丽芝去厨房找过胖子几次……”
听到这里,莫西已经有数了,这徐彬是被谢冰排除在外的挡箭牌,他应该没掺和他们偷酒的事。原本莫西和罗文辉以为,偷酒是胖子,小吴,王丽芝三个人的事。现在看来,那个幕后的人,应该是谢冰才对啊。
既然是这样,徐彬在谢冰手下,应该是一直郁郁不得志的,他这个经理,按权限来说,就只是个前台领班。但这个人的能力,不止于此。
“徐经理,我给你看个东西。”莫西冲罗文辉看了一眼,罗文辉也点了点头。是时候拿出这个东西来,让徐彬知道,这两个小老板不是省油的灯了。如果,徐彬能死心塌地地为他们而用,那餐馆的事,就不需要他们费心去操作了。
徐彬忐忑地上前,还以为老板要拿出什么证据对自己发难,虽然自己没做过什么亏心事,但人非圣贤,总有些错误难免且不自知。
莫西拿出手机,播放了一段视频。
视频中,一个穿着白色大褂的背影,疯狂的将完好无损的酒打开,统统倒入下水道,徐彬的脸,从惊奇到愤怒,他也认出了,那背影就是那胖子厨师,而那地方他也熟悉,就是他们的仓库。
难怪那天在宴会上,罗总会莫名其妙说店里的酒卖的火爆还喝不醉人,而从他们餐厅卖出去的酒根本就有限的。没想到,酒在仓库就走了后门了。
徐彬还未看完,就大声的对莫西他们说:“莫总,罗总,这件事我真的不知道啊。请你们相信我。”
罗文辉笑着说:“我当然知道你不知道,不然怎么会现在让你看这个。”
徐彬松了一口气。
莫西道:“徐经理,餐馆出现这样的纰漏,如果换作你是老板,你该怎么处理。”
徐彬咬着嘴唇,良久才平复下来道:“以我的脾气,我会报警,我会上报总公司,彻查此事。可是,从长远利益来看,一刀砍,不如精雕细琢,我会在不影响餐馆生意的情况下,慢慢剔除这些害虫,但公司的损失,我一定会拿回来。”
莫西笑了。既然谢冰,小吴,王丽芝都离开了餐馆,只留下一个胖子,也掀不起什么风浪了。可是,不排除下面的人中还有谢冰的眼线。所以,他们需要一个人帮他和罗文辉去筛理那些人,而这个人,最合适不过的就是徐彬。
“好,今天罗总也在,我就代表我们两个,做个决定,从今天开始,你正式成为咱们餐馆的真正执行经理,前台,厨房,仓库,财务,全权交给你管理,人员缺口你来安排招聘,要用什么人,你说了算。我们给你三个月时间,三个月后,我们来检验成果,你有信心吗?”
徐彬激动地站起来:“谢谢两位老板的信任,我一定不辜负你们的期待,还你们一个干净红火的餐馆。”
莫西点点头,让他去忙吧。徐彬走到门口,还握紧拳头给自己加油。
罗文辉笑道:“西哥啊,你这个决定,有点大胆,我其实,还是不太相信他。”
莫西看着他道:“你看他刚才信誓旦旦保证的样子,像谁啊?”
罗文辉也觉得熟悉,可是想不起来。
莫西偷笑着拍了他一下:“走吧,这里暂时不用我们操心了,安心准备考试吧!”
翌日,罗文辉召集全体员工开会,宣布了徐彬的升职,以及一些其他的工作安排。大家开始对这个看起来稚气未脱,又有些装X摆谱的小老板改变了一些看法,不敢再轻视他。
胖厨师躲在人群里,不动声色。这几天情况好像有些不对,王丽芝一声不吭的辞职走人,谢冰那边又没有新的指示,胖子感觉自己被遗弃了。不过他依旧不慌,只要工作还在,他不过是少了些外快而已。他不知道,徐彬已经准备对他开刀了。
徐彬管理餐馆的能力不容置疑,他很快就集结了一支很优秀的团队,将那些慵懒,懈怠,心怀叵测的员工一个一个剔除,最后才轮到胖子。
而由于财务一直没有正常运转,徐彬借机暂扣了所有人的薪水。等新财务开始运作的时候,那些被辞退的人都领到了薪水,走得还算满意。
可是当辞退的通知下达到胖子耳朵里的时候,胖子却被财务告知,因为蓄意破坏公司财产,薪水全被扣除抵作赔偿。
胖子当然不干了,那些酒是替谢冰偷得,就算最后卖出去,到他手的也只是四个人分,而且他还是最小分。现在要他一个人拿钱来赔,他怎么肯干?再说了,谁看到自己破坏公司财产了?空口无凭,自己是不会承认的。
于是他去找徐彬理论,徐彬在办公室用投影机在大屏幕上播放胖子毁酒的视频,胖子顿时傻眼了。
“有什么不满,去找谢冰吧?我没报警,已经算是仁慈了。你要我把辞退你的理由公开出去的话,我很愿意那么做。如果那样,你将永远被踢出酒店圈。”
胖子欲哭无泪,他知道好事不出门,坏事传千里的老话,如果同行都知道他对自己工作的单位做过这样的丑事,那整个行业都会瞬间传遍,自己作为厨师的生涯就到此为止了。
胖子没办法,只好就这样离开了餐馆。他没脸再说什么,更不敢去找谢冰的麻烦。
徐彬向莫西汇报自己的战果,莫西很满意,最后却问他:“有没有留下胖子的电话?”
“他的电话我们一直有,不知道莫总是什么意思?”
莫西在电话里道:“有存就行,过段时间我再告诉你。”
餐馆在徐彬的管理下迈进了蒸蒸日上的进度,而莫西和罗文辉,莫楠,也专心开始备战高考,心无杂念。
初夏的空气中充满着紧张的气味,高考如期而至,莘莘学子万念俱空,一心盯在高考这座决定他们人生航向的栈桥上,成绩就是自己三年努力的结果,决定搭上哪艘起航的大船的船票。
走出考场的罗文辉,感觉自己像泄了气的皮球,慵懒到不想动弹。他从口袋里掏出一包烟,刚抽出一根准备点上,脑海里响起莫楠曾呼扇着脸前的空气对他说:“我讨厌烟味……”
罗文辉把烟塞回去,把那一包烟团成一团,狠狠的扔了出去,还大喊一声:“为了我的女神,戒了!”
莫西和莫楠是差不多时间出来的,兄妹俩正在讨论着题目的难度,看到罗文辉比他们更早出来,莫楠揶揄他道:“骡子,你不会是交了白卷吧?姑奶奶费了这么多心血给你补课,你就这么不当回事啊?”
罗文辉听到莫楠的声音,激动地回头道:“谁说我交白卷,是题目太容易了,根本不够我看的。”
“吹牛吧你就。”莫楠撇了撇嘴。
莫西走到他身边低声地问他:“怎么?有没有信心考上?”
罗文辉晃着头笑着,其实他心里也没底。努力,是已经努力过了,接下来,就要看天意了。如果天意让他们分开……
罗文辉对莫西和莫楠道:“不如,在成绩揭晓之前,我们去旅游吧?”他心里在说,如果真的没办法和莫楠考上同一所大学,那么就在分别前好好的一起去游玩一次,也算是一种幸福吧。
莫楠举双手赞成,不过她还是要听哥哥的。莫西又怎么忍心扫她的兴,况且高考结束了,该让她放松放松了,自己现在也不差钱。
考完到出成绩,有十几天的时间,他们可以去很多地方。
两个男人都宠着莫楠,让她来决定要去的地方。
夏天了嘛,莫楠一直有个未能实现的愿望,那就是拥抱大海。于是他们的第一站,是冲向海边。
莫楠憧憬着沙滩海浪白云蓝天,恨不得一步就跑到海里去。
准备了一天,煎熬了一宿,第二天天还没亮莫楠就迫不及待的砸响了莫西的房门:“快点起来啦,你这头猪……”
早饭还没吃完,他们家窗外就传来了汽车喇叭的声音。
莫西皱着眉头向外看:“谁啊,大清早的这么没素质。”结果,却看到是罗文辉站在一台SUV的旁边。
“哥,你看什么呢?还不快点吃……骡子?他会开车?”莫楠惊喜的叫道。