楚清和提前来的这个客栈，毕竟今天也是她第一天做实验，万一效果不好也可以提前做更正，后厨的人是清一色的男人，毕竟这个时代还是比较封建，一个女人整天抛头露面的谁家男人会愿意，所以在外面工作的都是男人。
景公子怕楚清和指挥不动一个个的大男人，所以从二楼下来看着后厨的动静，他下来的时候，不论是掌柜的还是前堂的小二还是后厨的厨子们都挤在后院里吃东西，一个个吃的都津津有味的，脸上都是欢喜的神情。景公子想要叫清风，却发现挤在最前面的那个守着盘子的人就是清风，这个在外面杀人如麻的清风，一看到好吃的就乖的像个大型的阿拉斯加犬。
楚清和还在厨房里面做饭，没有关心外面的人究竟吃成了什么样子，所以也不知道景公子下来了。
“来了来了，第二道，左宗棠鸡。”这边的人的口味偏淡，川菜还真不是特别能适应他们的口味，但是这个左宗棠鸡就不一样了，它属于淮扬菜，酸甜可口，人们吃了会胃口大开，这道菜如果作为第一道菜一定可以打开人们的胃口。
这时候有眼尖的人看到了景公子如掌柜的，但是也有眼拙的人只看到了楚清和端出来的那道菜，去清风。掌柜的很自觉给景公子让了一个位置，但是清风……
清风感觉后背在嗖嗖冒凉气，偷偷的瞥了一眼，发现了后面一座移动的冰山，吓得清风赶紧闪出了两米远，楚清和还端着菜，就看到清风这凌波微步般的流畅所以也没有多管，把菜放到桌子上，她就赶紧又去了厨房做第三道菜，这道菜不想做淮扬菜了，她想做鲁菜。
景公子尝了尝这道左宗棠鸡，觉得一下子就打开了胃口。清风想要偷偷的夹一块但是景公子那要吃人的眼睛实在是扫射的他打冷颤。清风暗地里给自己加油，眼疾手快的把那道菜转移到了自己的面前，快尝了一口这个他们等了一个时辰的左宗棠鸡，清风尝完厨子尝，厨子尝完掌柜的尝，掌柜的尝完小二尝，一整个流程下来，这个盘子里的东西也就所剩无几了。景公子气的肺都开炸了但是又不好表现出来，刚刚那道菜他一共就尝了三筷子，结果就没有了。
楚清和在厨房里又做了一道鲁菜干炸里脊，本来想做邋遢豆腐但是他们厨房里的豆腐实在是不多了，她一会还要做别的，就先不用这个豆腐了。把干炸里脊端出去以后又进行了一遍刚才的争斗，但是这次过程有些容易，因为楚清和守在旁边，景公子也不好直接对着清风扫射，所以清风他们相对来说轻松了好多。每个人都尝了，楚清和也算得到了一点意见，她又对自己的配料什么的做了调整，争取做到最好。
楚清和让清风去他们家把顺子和小天接来，她今天要在这里忙到很晚，回去就会很晚了，他两个孩子放到家里她也不放心，清风架着马车就去了，可是清风不知道他这一趟在村里掀起了多大的波折。
楚清和负责培训这里的厨子，他们都是有刀功和厨艺的，所以好学，楚清和把她卖给这个客栈的菜完完全全的教给他们，但是剩下的，她就不负责了。
后厨的一个筐里放着一些猪下水还有鸡爪这种下脚料似的东西，平常这种东西卖不出去都被用来喂小狗了，今天楚清和看见了，一个劲的说他们暴殄天物，因为在楚清和的眼中，这都是上好的卤味，她一定可以用这个赚很多钱。
