“先下手为强,速度慢了的话,好的食材都要被挑走了。”每支参赛队伍都是同一个想法,各出一人后,随着主持人下到了第五十八层,那里放着八个箱子,看过去箱子中的食材都很丰富。
只是当他们看清里面的食材之后,很多人又皱起了眉头:“啊,怎么都是海鲜呀?只让我们做海鲜吗?”有人惊呼出声。
苏伟旺则是暗暗窃喜,因为这和他们准备的一样:“消息果然可靠,这下不拿冠军都难了。”
主持人看着神色不一的八个人,面无表情的说道:“为了公平起见,每个箱子中的食材都是一样的,你们可以全部拿走,也可以只选择几样来做,至于是西式做法,还是传统的中式做法,我们都不干涉,我们只看最后的结果。”
苏伟旺等人都表示明白,很快八个人就选好了各自的食材,苏伟旺是满满当当将一整箱都般了上去,春秋武校这边选择了带子、石斑、珍宝蟹等珍稀的海鲜以及一些配料。
其他的参赛选手有选择鲍鱼、皮皮虾、多宝鱼等常见海鲜的,而当别人看到万钧只拿了一只硕大的龙虾和一条黄鱼后,全都是捂嘴笑了,这人果然是傻子,一只龙虾和一条黄鱼能做出什么来?
万钧对于别人的嘲弄是丝毫不为所动,以他的眼光来看,这里的食材算不上多好,但万钧几只皮皮虾都能做出人间美味来,这龙虾和黄鱼要比皮皮虾好多了。
一行人在几百位观众翘首以盼中回到了自己的操作台,看着众人手里的食材,人群中又是一阵骚动,看着满满当当的海鲜,观众们的胃口都被调动了起来,大家都期待着接下来的海鲜大餐,就算吃不到,过过眼瘾也是好的。
姚彤带着口罩,穿着宽大的厨师服,被几百个人注视着,她觉得整个人是浑身不自在,看到万钧拿了龙虾和黄鱼上来,有些生气的说道:“刚才怎么一声不响就跑了?我的安全呢?”
万钧看都不看姚彤说道:“你现在不是好好的吗?帮我把刀拿过来。”
姚彤眼中怒火都升起来了,狠狠的说道:“你还真把我当助理了?”
万钧诧异的说道:“这不是早就说好了的吗?来都来了,不就是让你递把刀而已嘛,原本我还想让你把这条鱼给收拾收呢。”
姚彤拿起刀狠狠的朝万钧前面的砧板上插了上去,发出一声沉闷的“咄”声,一直注意着这边的王老师,看到这一幕之后,脸都气白了。
而在人群后放的刘老师差点就笑出了声,这还没有开始呢,貌合神离的两人就开始内讧了,对于兴东方来说,这比赛已经提前结束了啊,董主任,你离下岗不远了。
看到所有参赛选手都已经就位,主持人又站了出来,清了清嗓子说道:“尊敬的赛事组委会领导,热情的观众朋友,还有参赛的精英们,当然,还有电视机前的美食爱好者们,欢迎大家来到第五届甬城厨王争霸赛的比赛现场,现在我们有请本次组委会主席,华夏美食协会江南分会刘庆云会长讲话,大家热烈欢迎。”
在主持人的带动下,现场响起了热烈的掌声,刘庆云长的很有福相,双下巴非常明显,看去跟个弥勒佛似的,他拍了几下手后说道:“华夏的美食文化和传统文化一样,都是有着悠久的历史,大家都知道华夏有着八大菜系,而我们甬城在海鲜这一块有着得天独厚的天然优势。”
刘庆云咳嗽一声后继续说道:“所以,我们今天的主题就是我们常见的海鲜,能将寻常的食材做出不一样的美食,这才是真本事,我们六个评委,到时候会从色香味以及创意上,给参赛选手打分,分数最高者,就是此次厨王争霸赛的厨王,我现在宣布,本次厨王争霸赛,开始。”
整个旋转餐厅响起了雷鸣般的掌声,刘庆云脸有得色的将话筒交还给了主持人。
对于华夏美食协会,很多人都是听说过的,在华夏的餐饮方面有着举足轻重的地位,一道菜,只要被华夏美食协会认定为华夏美食,那这道菜立刻就会风靡华夏。
而一个厨师只要被华夏美食协会授予星级厨师身份,那这个厨师也会被各大酒店疯抢,这可是金字招牌啊,这次厨王争霸赛第一名得到的奖励之一,就是华夏美食协会授予他两星厨师身份,这对于厨师来说吸引力太大了。
刘庆云话音刚刚一落下,七个操作台前立刻就忙碌了起来,所有的选手的第一步就是收拾食材,只见各种道具在操作台前翻飞,“叮叮当当”犹如响起一连串美妙的音符。
“我晕,你们看那个春秋武校,他们这是在练功夫还是在做菜啊?”有人惊呼出声。
春秋武校这边的参赛选手,手里的刀舞动的比别人要好看的多,如同拍电影一般,片刀、切菜刀、水果刀、三德刀等上下翻飞,每一刀落下,刀就会自动弹起老高,看得人眼花缭乱,同时心中也发憷,生怕他们切到了自己。
“春秋厨王,功夫之王,功夫炒菜,称霸厨房。”就在大家看的心惊肉跳的时候,春秋武校起喊了一声口号,所有人的目光都被他们吸引了过去,春秋武校的风头一时无两。
“李主任,咱们成功了,就算这次比赛没有拿到第一名,我们春秋武校厨师的名头也打出去了。”在春秋武校这边的席位上,一位眉开眼笑的老师,对着身旁精瘦的中年男子笑着说道。
“这也是桂老师的功劳呀,这口号听着朗朗上口,一听就让人记住了,哈哈。”李主任满意的点头。
南翔这边又是另一番模样,四个参赛选手没有发出一点声音,只见他们麻利的将食材收拾完,然后手里的刀又开始对着食材雕刻起来,动作娴熟无比,渐渐的有些食材上出现了一丝模糊的轮廓。
“你们看南翔那边,好熟练的刀法呀,这堪称是精雕细琢了。”观众也是看的津津有味。
南翔的席位上,一个打扮的花枝招展的女老师,媚眼如丝的对着一位光头中年人说道:“蒋校长,此次我们南翔是胜券在握了。”
蒋校长摸了摸铮亮的脑门,手放下来的时候,却是不经意落在了女老师的大腿上拍了两下,道貌岸然的说道:“这也是红菱老师的功劳呀。”
随着时间的过去,很多操作台都已经收拾好了食材,开始生火了,而万钧这边却只是拿着刀对着龙虾比划着,根本没有动手的意思,而那条黄鱼还在砧板上挣扎,这情形和别处的热火朝天相比,形成了巨大的反差。
这下不仅王老师等坐不住了,连万和夫妇都坐不住了,而陈杰那边更是笑的无比响亮:“看见没有?看见没有?我说什么了?他就是个傻子,哪里会做菜啊,笑死我了哈,哈。”
冯依云和董婉也是眉头大皱,这万钧葫芦里卖的什么药啊。
就在所有人都不看好万钧的时候,只有一个人对万钧是充满信心的,那就是金可意,她知道,万钧一定会打所有人的脸。