南樾捏了捏她的小脸蛋，对着她天真又明亮的双眸，含笑道：“哥哥说的没错，这小鸡仔的确是需要母鸡才能孵化出来。”
“哦。”小团子似懂非懂的点了下头，盯着眼前的鸡蛋露出了一抹若有所思的表情来。
南樾摸了摸两人的脑袋站起了身来，走进了厨房，直接找出了两个罐子，拿到外面清洗了起来。
戴氏疑惑的上前，“樾儿，你这是要？”
“娘，刚刚去刘阿婆家里买蛋，看见那么多的蛋，脑海中突然一亮，想起了几种腌制蛋的方式，所以就多买了些蛋，准备回家来试试。若是能成功的话，咱们把蛋拿去镇上卖，应该能挣一笔钱。”
“腌蛋？”戴氏第一次听到这个名词，见南樾如此兴致勃勃的，心中虽然有些可惜了那些蛋，但到底没说什么。任由南樾去折腾了。
南樾仅需一眼便知道戴氏心中所想，抿了下唇也没做过多的解释。
前世她空闲的时候，唯一的爱好便是看书。各种杂书她都不拒，有次去一个朋友家吃饭就看过一本食谱，加上她过目不忘的本事，倒是有不少食谱记在了脑海当中。虽然从来没动手做过，但方式方法以及步骤却是记得一清二楚的。
她在脑海中回忆了一下制作卤蛋，松花蛋以及咸水蛋的做法。
于是便对戴氏道：“娘，听说村长挺爱喝酒的，家里应该有不少的酒，不如你去村长叔家买一些酒回来？不用太多，半斤就够了，对了，还有茶叶，石灰、盐、糖....”
南樾洋洋洒洒的说了一大堆，戴氏一一的在心里记下，然后回屋子拿了些钱，转身就出了门。
大概过了小半个时辰，戴氏这才将南樾所需要的材料给提回来。
因为刚过夏季，村里人刚打了稻子，她家门口就有现成的稻草。
南樾拿了一堆稻草点燃，然后将草灰放入了装了冷水的木盆子当中，待着草木灰完全被水浸没，冷却这才转入了提前洗好的篓子当中。
将装了草木灰的篓子用绳子栓了起来，然后挂在了门口的树上，南樾又舀了两瓢水慢慢的过了一下草木灰，随后才在篓子下放了一个桶子装碱水。
装了碱水，南樾并没有率先制作松花蛋，而是开始制作起卤蛋来，三种蛋要数卤蛋制作的最快，今日做，明日便可以吃了。
因为自己对于食物的制作动手能力太差的缘故，南樾只好求助她娘戴氏。
戴氏看着南樾忙来忙去的，心里也心疼，一听需要帮忙，顿时便答应了下来。
按照南樾说的步骤，开始制作了起来。
首先便是将所有的香料用纱布包裹起来，然后用刀给拍碎了，留在边上备用。在锅里加上适量的油爆炒葱姜蒜，直到香味溢出。
然后在锅子当中加入适当的水，烧开了之后再将备用的香料包、糖、米酒放入锅子当中，大火烧开，再转小火，大概一刻钟的样子，所需要的卤水并做好了。
