所以，凉拌卤蛋其实很简单，就是将卤蛋切开摆盘，再往里面加入一小勺的卤汁，在用油爆葱淋在上面，这样一道凉拌卤蛋就做好了。
虎皮卤蛋，其实也不难做，只是用油将蛋皮煎成虎皮状，然后再加入一定的作料等进行摆盘，其实说到底这重点还是在摆盘上。
在南樾的指挥之下，厨师汗岑岑的做了这两道菜。然后从厨房中端了出来。
“掌柜的，您看这两道菜怎么样？”南樾笑眯眯的道。
掌柜的看了一眼，嘴角边的笑容有些牵强，果然还是他期望太高了啊。不过，这菜色若是摆出来的话，倒也不会辱没了他们福来酒楼的招牌。
于是掌柜的摸了摸自己的山羊胡须道：“南姑娘请稍等，在下让咱们东家先品尝品尝，若是没什么问题了，咱们再商量后续的事情。”
闻言，南樾笑着点了点头。
想着连掌柜的这边都已经过关了，那什么东家那里应该八九不离十了吧？
南樾这么想着，嘴角顿时裂开了一个大大的笑容，与之相反的，站在她边上的厨师，见掌柜的将新做的两道菜端上了楼，面色就更显得紧张了，两只手不停地相互揉搓着，像是在等待着什么宣判似的。
南樾抿了抿唇，奇怪的看了他一眼，问道：“大哥，连我都不紧张，你紧张个什么劲啊？”
厨师看了南樾一眼，微顿了一下，这才小声的道：“姑娘你可不知道，咱们东家这嘴可挑剔的很，每次来咱们厨房的厨师都怕被点到给东家做菜。若是有一点不能让他满意的，那今后福来酒楼就别想再待下去了，而且这位主子的性子还阴晴不定的，指不定这心情不好，咱们就丢了工作。你说咱们这上有老下有小的，找一份工作也不容易，这没了工作可咱办是不？”
“有这么可怕？”那她投机取巧做了这么两道菜，会不会被说成是忽悠？还有这位主若是一个不高兴，是不是还会连累面前这位厨师大哥？
这么一想，南樾顿时有种罪恶感，往头顶上涌。
“还有比这更可怕的呢。”厨师无奈正要继续说，就听掌柜的的声音传来，“南姑娘，我们主子想要见你一面。”
“见我？”南樾忙迎了上去，满脸微笑的向掌柜的打听道：“掌柜的，你快跟我说说，你们东家看过这菜品之后，表情怎么样？是高兴呢？还是不满呢？”
掌柜的撇了南樾一眼，嘴角一阵抽搐，他老人家面对东家都是低垂着头的，哪敢窥主子的俊颜啊。
“哎...”掌柜的朝着南樾叹了一口气，摇了摇头。
南樾：“......”这叹气是什么意思嘛。
“掌柜的，你别叹气，倒是说句话呀？”
“南姑娘还是自己上去吧，刚刚东家一句话也没说，所以我也不知道东家这到底是满意还是不满意，能不能跟咱们酒楼合作，还是得看姑娘自己的了！”说完，两人已经到了二楼，掌柜的指了指最里面的一间包厢，说道：“东家在那间包厢，姑娘自己进去吧！”
