第19章 膳食自我评估

膳食自我评估的主要目的是揭示你的膳食模式到底是好还是坏，这样一来，你便能根据评估结果远离不良的膳食模式，并以良好的膳食模式为基础来塑造你的身体了。几乎可以肯定的是，在自我评估后，你会发现你应该在膳食模式方面做一些改变，甚至是重大的改变。但你也不要沮丧，也不要强迫自己沿着不切实际的道路走下去。在你根据自身情况判断食物好坏的同时，也不要忘记食物除了是生存的必需品之外同时也是我们的享受品。从长远来看，为了长期坚持（从意志不坚定的节食减肥者身上可以看到，能否长期坚持是问题的关键所在）良好的膳食模式，你只能根据个人喜好、生活方式、时间情况和经济状况，进行切实可行的改良，以便真正改善你的膳食模式。