“肖钦，真的是太谢谢你啦，这些日子工程紧张你也跟着受累啦。”我们坐在整洁的桌前，爸特意用新买的茶具给肖钦倒了一杯茶，没有年龄的成见，只有打心底的赏识。
“叔叔，你还跟我这么客气，你看我这天天在您这吃饭，我这也挺不好意思呢。”肖钦脸色又微红，一脸的不好意思，逗的爸妈眉开眼笑。
“听我的，肖钦留下吃饭，正好看看我们试营业的安排怎么样。”妈妈起身，准备去厨房张罗晚饭，我跟着一起进厨房帮忙。
肖钦点点头，和爸爸继续喝茶聊天，忙着讨论最近的奥运新闻。
“妈，你们真的不打算招几个营业员啊？”我理着手里的菜，一边和妈妈闲聊着。
“嗯，安之，妈妈知道你是怕爸妈累着，但是你放心，我们如果真的忙不过来也不会自己扛着的，你这学校就在眼前，天天监督着我们，你还怕什么呢。”妈妈点着我的鼻子，笑着宽慰我。
“嗯，到时候累坏身体还是我心疼呢。”我知道撒娇对妈妈超级好用，女儿是小棉袄一点没错。
晚饭的时候，我们商量决定名字就简单着来，安记小厨，本身做的就是走大众路线，什么轩什么苑也不是我们的风格。
再者，后天就开始营业但是因为时间仓促，爸妈决定暂时只经营早餐，菜谱由爸妈来订，这样的话不算太累，还可以陪我一起开学报道。
话说一个月时间也是匆匆过去，离我开学报道也只剩下了一个星期的时间。
爸妈仍旧担心我在学校的生活，就算离的这么近，肖钦信誓旦旦的和爸妈保证，他会照顾我，我心里乐开花，这两个系分明就在不同的两栋楼，哪里够的着呢，再者说我这一把年纪还让个毛头小子照顾，也太跌面儿了吧。
不过为了安抚爸妈上学前各种忧虑的情绪，我倒是点头应下了。
还有一个问题就是，我上学住宿的问题，我肯定是想办理走读的，方便照顾爸妈，但是爸妈坚决不同意，因为他们觉得这里环境太嘈杂，不适合我学习，最后还是拗不过他们，原则性问题不讲情面呀真是。
开张前一天，爸妈五点就起来忙活，头一天我打着采购的幌子从空间运了一大部分菜，越来越觉得有必要学个驾照买个代步车了，要不这隐藏起来是个大问题。
这第一天我爸觉得还是按照大众的中式口味早餐来，包子，煎饺，豆浆，看似简单，但是我爸昨天一天忙活拌馅料就拌了好久，因为我们临海，爸总爱用一些海鲜制作菜肴，但柳城的海鲜就偏贵也不如青市来的新鲜，所以爸就托人从青市寄来一些干货海鲜，不论是煲汤还是调馅都能用上，很是方便。
这光馅料就调制了五六种，素馅的，肉馅的，三鲜馅的，爸爸根据不同的口味又加了不同的海鲜，妈妈腌制了爽口的各色小咸菜，我这半斤八两的水平顿时不太够看，忙着着帮一把手，那打一会杂的。
最后爸爸推出一款特色的酱，明天全部免费品尝，作为开业第一天的酬宾活动。
忙到半夜，终于觉得对明天开业万无一失，我们怀着紧张情绪睡着了。
开业这天算是黄道吉日，我把吉日开业的福贴贴好，和爸妈把招牌摆放在门口，看了看表，五点半，天已经泛亮，我们穿上白色的厨师服，围上我特意设计的带有安记logo的黑色围裙，很是干练，职业范十足。
走到厨房，看到营业执照和健康证都挂在玻璃窗上，健康证上爸妈的笑容，我无比欣慰，之前的健康检查爸妈拗不过我还是做了全身的体检，结果一切都好好，指标比现在亚健康的年轻人还要好上很多，我心里大石算是终于落下来了。
经过昨天的讨论，我拿小的电磁炉在门口的桌子上继续熬制昨天的秘制辣酱，这辣椒是我们特意从村里收的干辣椒，妈妈去选购的干果还有黄牛肉和干贝、小鱿鱼，加上爸爸特制的调料，满满一锅辣酱香飘四溢，这就叫做酒怕不怕巷子深。
六点左右，爸妈的笼屉已经好了，粥也熬好了，但凡食品采购不是由我就是由我妈严把质量关，让我爸掌起厨来没有后顾之忧。
一些转站的乘客不时的转头打量，我犹豫着要不要吆喝两声，可是这嗓子真不好开啊。
“小老板，开业大吉呀，这辣酱好香呀，怎么卖。”
还没等我纠结完，就见到救星啦，肖钦老早就说好要来捧场，我却没想到这么早。
“辣酱今天开业酬宾，堂食管饱，点餐店内请。”我憋着笑，这戏码可要接起来，省下吆喝了呢。
“这么实惠啊，给我盛上一碟，我进去点餐啦。”肖钦朝我眨了眨眼，端着我给盛上的辣酱去屋里了。
这时我看到一位白发老爷爷终于在几家早餐铺子前张望完迈着轻快的小步子朝辣酱走来，我摆起招牌笑容招呼进店。
刚才等车的众人也都趁着车还没来跑进店里来打算买点早饭，一来就被食物的香气勾起了馋虫，一边吃着辣酱一边排队等着包子。
目测店内人满为患，我趁机把辣酱关火后端到咸菜的旁边儿，自取即可，我跑到后厨紧跟着忙活起来，这提前包好的几屉包子保着温的都一售而空，妈妈在后边包着，爸爸在柜台结算，我速度不及爸爸，就替换他在柜台，他又钻进厨房忙活了。
这一早上，客人无一不竖大拇哥，对别具一格的装修，尤其是可视化厨房的新颖，里边儿整齐制服的厨师，舒心的用餐环境，当然还有对包子和煎饺口味的赞叹，还有讨教辣酱配方的，一早上店内人生鼎沸，最多时人从店内排到了门口。
肖钦说是上午有事情，在帮衬了一会之后就走了，拎走了二十个包子，说是给宿舍同学带的，把手里一个礼盒箱子放在柜台上，说是恭贺开张。
唯一的失策是没有想到生意如此火爆，爸妈备陷还是少了，也就在不到九点几乎所有东西都见底的情况下，用餐人数也减少了。
我们长呼一口气，这一早上忙的热火朝天，我这口也干了，脑细胞也精疲力竭了。
九点半的时候准时收摊儿，爸妈累的坐在椅子上，一边捶着胳膊，一边细细回味今天的火爆场景。
