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第16章 吃货好难

洪锦的心很大。不仅局限于凡人,要干就干大的,所以更是把目光放到了修行者的身上,例如玄幻小说中的什么拍卖行啊,连名字都想好了,聚宝阁,老套但很响亮。

届时仙神人妖魔鬼怪均可参与,以物换物,或者推广一种能被修真者广泛所能接受的货币,如信仰,灵力或功德等等。

不过这却需要等洪锦修为上来之后才开始进行,还需要拉入一两位洪荒大佬加盟作为威慑力量。

回到现实,洪锦准备在朝歌城内开一家酒馆。

自古民以食为天,洪锦来到朝歌这么些天,发现商朝人的菜式的种类和做法真是太单一了。

被后世养叼的嘴,洪锦想在朝歌吃个好吃的真的是太难了。

想吃西红柿炒鸡蛋,对不起!西红柿原产地是在南美洲的厄瓜多尔、秘鲁等地,明朝万历年间才引入中国,况且洪荒现在这么大,还不知在哪个角落里呢!

此外“炒菜”是从南北朝才出现,现在主流的做法是煮和烤。

那好吧,那煮个鸡蛋面?不好意思,面条等到宋朝才会成形。

馒头总有吧?抱歉,去三国找诸葛丞相,还得等他南征孟获的时候。

算了,来个拍黄瓜吧。真的很抱歉,黄瓜是西汉时期张骞出使西域从印度带回来的。

要不去西方问问准提圣人?

得了吧,素来只有东方的东西与他有缘,还想着从他那弄走东西,保证不用七宝妙树拍死你。

行吧,口渴了,茶总有吧。

瞧你这话说的,这个有,地皇神农曾尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之。不过这个茶是用来入药的,你确定用来解渴?

太难了,要是吃货的话,真的不建议随便穿越!

那殷商时期能吃到些什么呢?

主食有五谷,还是由伟大的地皇神农发现并推广而来。

上古时代,人们饱受饥饿,姜水部落的炎帝也是一直在寻求解决办法!

偶然一次,炎帝曾发现一只周身通红的鸟衔着一株九穗谷飞过部落。

炎帝将坠落在地面上的谷粒拣起并种植下去,后来真的长出高大的谷物,并发现谷粒美味可口。

随后炎帝命人在洪荒大地上寻找类似植物,最终共得五种,炎帝将其命名为黍(软黄米)、稷(粟,即小米)、麦(小麦)、菽(豆类)、麻,也就是我们所熟知的五谷。

正是炎帝兴农事,知耕稼,种五谷,尝百草。先民们才逐渐开始战胜饥荒与疾病。因此,炎帝被尊称为神农,无量功德之下证得地皇果位。

洪锦所处的殷商时期,五谷中的稷(ji,小米,第四声)是被用来作主食的。

菽(shu,一声,豆类)做法是用来煮着吃,还会做成酱。

麦很少,也是煮粒吃,不会磨粉制面。

黍(shu,三声,黄米)主要用于酿酒或醋。

麻主要用来榨油,不过现在油多为动物脂肪所得。

此外自从大禹治水以后,稻开始从南方引进北方,不过也还是非主流。

肉类倒是吃得不差,如马、牛、羊、鸡、犬、豕(猪)、兔、鱼等,甚至还会捕猎大象。

肉之美者:猩猩之唇,獾獾之炙,隽触之翠,述荡之挈,旄象之约。

鱼之美者:洞庭之鳙,东海之鲕,醴水之鱼,藿水之鱼

这是洪锦曾在《吕氏春秋本味篇》中看到的描述,乃是辅佐成汤的吃货伊尹所说,这伊相可是有着“厨祖”的称呼,位列华夏十大名厨之首。

这段话翻译过来的意思就是说肉类里最美味的是:猩猩的唇,獾獾的脚掌,燃鸟的尾巴肉,述荡这种野兽的手腕肉,弯曲的旄牛尾巴肉和大象鼻子。

鱼中最美味的:洞庭的鳙鱼,东海的鲕鱼,醴水的朱鳖,藿水的鳐。

不过没有辣椒,美味的香辣烤鱼就不要想了。

殷商的饮酒之风非常盛行,比如后来纣王所建的酒池肉林,不过却不是今天的蒸馏白酒。

洪锦从入朝歌以来所喝到的酒精度却是很低,主要为用粮食酿造的米酒和用水果酿造的甜酒。

提到水果类,有桃、樱桃、李、梅、枣,杏等。如让雷震子长出风雷双翅的仙杏,王母的蟠桃。

总体而言,殷商时期的食材和做法还是远远比不上后世的,所以洪锦决定将后世的美食做过来让这些先民们开开眼,顺便能大饱口福。

攻击打算先推出牛肉鸡蛋面,饺子,馒头,包子,茶,豆腐,豆干等。

不过在这之前,洪锦需要弄到土地,大量种植所需的麦与豆,还要在城中买地并建造酒楼,这些都需要耗费不小的精力。

洪锦不由思索,这建造酒楼的苦力活找谁干呢?伐木之事可由邬文化去做,力气那么大,不能不用。

对了,洪锦突然想起来姜子牙下山经商做生意屡次失败,直到有一次在老哥宋异人前大展神通,在后花园中降服五路神,从此时来与转,在宋异人的帮助下开命馆,火烧琵琶精,官拜下大夫,直至后来入西岐被文王聘为丞相。

话说这五路神,乃是天生地养的五行精灵。对应五行的“金、木、水、火、土”,配以五个方向:东、西、南、北、中。

其中,东方甲乙属木,西方庚辛属金,南方丙丁属火,北方壬癸属水,中央戊己属土,为坤德。

这五路神被姜子牙吓得显形伏罪,接下太公的符命“搬泥运土,听候所使”前往西岐。后来随清福正神柏鉴建造封神台,干着苦力活。

这五路神最终没有被封神,但姜子牙先前已许可成正果。洪锦推测应该是被准提度到西方去了,也就是西游记中的“五方揭谛”。

这五方揭谛分别为金头揭谛、银头揭谛、波罗揭谛、波罗僧揭谛、摩诃揭谛,乃是佛教五方守护大力神。

洪锦决定,就他们了,是个不错的助力,至于姜子牙的封神台再作他说吧,毕竟自己现在都要逆改上榜命运,若是不得不要他们,再外包给姜子牙,获取封神功德气运。

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