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第32章

看着面前的野味,那尘封在记忆里熟悉的美味散发着撩人的香气,我招呼着敏儿一同做起三百年后盛行大街小巷的美食——火锅。

用牛骨和野鸡精心熬炖的浓汤,分盛在两个锅里。一份放在小木炭炉上待用,另一份里面倒入用辣椒、花椒、八角、当归、三奈、桂皮等十几种中药香料炒制成的麻辣炒料,再搁上点葱、姜、蒜等基本调味料,最后放进宫廷御膳房自制的豆瓣、红糟及酒来丰富口感!

接着将收拾好的野味叫厨子帮忙剔骨片成薄片用蛋清,淀粉,盐,花椒粉腌制待用!这样肉吃起来肉质更加地鲜美嫩滑,做好后刚肉类就足足十几种!剩下的没用完的都赏给了厨子小厮丫鬟们。又到厨房里要了点其他的配菜!中间弘普有派人送来涂抹针眼的药膏,小小的感动一番后,做菜的精力越发的旺盛。

贵族厨房就是好,想要的东西应有尽有,总共配了三十几种!虽不比现代的种类齐全可是也着实不少了。

叫小厮将准备好的东西和两个小火炉放到我的帐篷的桌子上依次摆好,叫菊儿去请阿玛额娘和哥哥们来吃!

“轩儿!又弄了什么花样?大老远的就闻到香味。”首先进来的是弘时!弘融、弘历、弘普紧跟其后!走在弘普后面的居然是郭络罗氏.秀云!而她的手上带的竟是早上送给弘普的手套。

大好的心情顿时一片凄冷,这会连吃的兴致都没了!

好你个弘普自己不喜欢犯不着送给别人吧!一片心意竟被你如此践踏,不带你这么伤人的!

“怎么他们来了?阿玛额娘哥哥们呢?”我拉着菊儿小声询问道。

“我去叫老爷夫人的时候四阿哥他们正巧在那里,老爷说晚上庄王爷设宴,他来不了了。夫人也被庄福晋叫去打马掉还没回来。是王爷叫阿哥他们来的,说是叫你们年轻一辈们好好聚聚!三少爷去叫敏儿格格。”菊儿委屈地一一说来。

“我来了!好香!没晚吧!”说话间,菊儿和我哥已经掀帘进来了。

来都来了,不能往外赶人不是!于是只好招呼着大家坐了下来,想来怕他们吃不惯又叫菊儿吩咐厨房多烧了几个菜送过来!

我懒懒地跟他们说着火锅的吃法,并告诉他们能吃的起麻辣的就将菜放到麻辣锅里煮,不爱的就放到三鲜锅里。

“大家都在同一口锅里吃?”弘时望着锅子筷子都些迟疑。“就是呀!那不互相吃口水吗?”郭络罗氏.秀云随之附和着。

他们都是阿哥、格格,平日里讲究惯了,自是不习惯火锅的吃法,幸亏我早有准备,我指着桌上的备份筷子解释道:“大家的面前有两双筷子!一双是负责从锅里加菜放到自己面前的碟子里,另一双就不用我解释了吧!”德行!三百年后的我们都是这么吃的,也没有见怎么样,贵族主义者!鄙视!我看也不看他们自顾自地吃了起来。

紧随其后的是弘历,果然是皇帝的料,接受新事物的能力就是比别人强。

“好吃!肉鲜嫩而有嚼劲,虽麻辣却不腻!口感好味觉食量也增加了许多,越吃越香!”弘融边吃边说道。

“是很好吃,吃的全身都发热,从胃里暖到全身!冬日吃这个就再好不过了!”哥哥也赞扬地说着。

“弘普哥哥!人家要吃三鲜锅里的牛肉,你帮我夹一下。”郭络罗氏.秀云那嗲嗲的声音一晚上就没有消停过。

突然想起闻静说的“要是装嗲就把本来该说我的地方换成人家!”想来是这个理!弘普没有理她却将一盘挑好刺的鱼肉放在我面前,我看了看面前那一堆被弄的跟旺财口粮的“鱼肉”在郭络罗氏.秀云妒忌的眼光中转身倒入垃圾桶里。

“轩儿...”

“格格...”大家不约而同地放下筷子看着我,一脸的焦虑和担心。

“虎而哈氏.若轩你什么意思?”弘普黑着一张脸将筷子“叭”的一声摔在桌子上。

“人家不爱吃鱼肉嘛!”我也学着郭络罗氏.秀云装嗲地说,你不是爱听吗?叫你一次听个够。

“那你也不能把二阿哥辛苦给你挑好鱼刺的鱼肉给倒了。”哥哥一边指责我一边朝我使眼色,让我跟弘普道歉。

“就是呀!弘普哥哥什么时候做过给人挑鱼刺这等卑贱的事?”郭络罗氏.秀云添油加醋挑衅说着。

“虎而哈氏.若轩你别不知好歹!”弘普气急败坏地指我,满腔的怒气憋着脸色通红。我就是不知好歹怎么了?许你践踏我的心意就不许我?

“我就是不爱吃嘛?难不成是你给我就一定要吃?爱吃的人多了你给别人就是了!”我委屈的可怜巴巴地说,眼里蓄着的泪水即将夺眶而出。女人的眼泪要用在合适的地方。

“好了好了!轩儿说不爱吃大家都不要勉强她了。”弘融帮我打圆场地说。

“是呀!大家继续吃吧!别为一点小事打搅了大家的胃口!”弘历满脸不解地看着我跟着说道。

弘普看了看我委屈的可怜样也不好再发作,兀自再那里发着闷气!气氛陡然地沉闷起来。

看来我真不识好歹了!其实我也挺后悔方才的做法的,为了一时的不快扫了大家的兴,可是我就是那种心里藏不住事,眼里融不进沙的人。

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