很快婚礼开始了,田玉觉得很新鲜,就去看看这时候的婚礼。只见正堂挂着某主席像,两边写着语录的大字。新郎新娘都身穿绿装,胸前戴着大红花,站在八宝桌跟前,八仙桌上摆着红宝书,像章,红皮笔记本…..田玉看到这些东西忽然想到,这些东西到了现在很值得收藏,到时候会很值钱的。不行,回去数一下她到底有多少存款,她多买一些等待升值。
老刘夫妻以及另一对老夫妻坐在旁边,新郎新娘共唱两首红色歌曲,再背诵两段主席的“最高指示”,向主席鞠三躬…….先拜伟大领袖,再拜父母,最后夫妻对拜。
仪式完了,底下观礼的年轻人开始耍笑新郎新娘,这些田玉不感兴趣了,转过身回到厨房,正式开始炒菜。凉菜,酱猪蹄,猪皮冻,土豆丝,豆芽已经切好和拌好,装在村里四处借好的盘子里,就差上桌。热菜小鸡炖蘑菇,红烧狮子头,鱼,都在大蒸锅放好调料打了蒸锅。
只剩五个菜,是现场炒出来的,先溜肥肠,这个菜田玉想过,放到现代溜肥肠太油腻了,可是在这个缺油少肉的时代,那可是很香很解馋的。然后炒木须肉,木耳和黄花菜都是野生的,鸡蛋猪肉那时不是绿色的也找不着。炒出来香味浓郁,色泽鲜艳。刘婶和邱婶看着田玉炒菜都惊呆了,原来还能这样配菜。肉炒芹菜那就不说了很普通的菜,不过也得要炒出香味,菜要绿又脆,肉要嫩。剩下就是素菜,田玉提前用鸡熬了些高汤,炒出的菜花也是很香的,麻婆豆腐,肉馅不是牛肉的,是猪肉的,她也找不到牛肉,就用猪肉代替。这个好做,花椒辣椒要大再放少量的肉馅炒出香味,再放豆腐丁,煮一会儿,一勾芡,就差一汤就完活了。
在田玉炒菜过程中,菜已经开始陆续上了。大家陆续上桌的菜很惊奇,这也太丰富了,有好多肉菜,看来老刘家底子很厚实。人们迫不及待开吃,太好吃了,县城饭馆也就这个水平了吧。因为村里好多人还真的没有去过县城吃过饭,所以他们认为县城饭馆的菜就是他们心目中最高水平标准了。
小孩妇女两桌不喝酒,这些人主要是来吃的,一桌子人吃得都不说话了。都在埋头苦吃。到宴席完了,这两桌都吃了个精光。老刘的宴席菜量可是挺大的,田玉又见识到了这时候人们奇迹般的胃口,对比以前四人在县城吃的饭量,他们比起人家真是弱爆了。男人三桌他们要喝酒,吃得也挺多,战斗力比不过那两桌。
宴席过后,人们心满意足地夸老刘,这可是他们吃过最好吃的宴席了。就连亲家也连连称赞,说有的菜都没吃过,好奇他家去哪请来的能人。老刘得意的笑不拢嘴,这下田玉可给老刘挣了大面子了。那天老刘高兴都喝醉了,田玉准备走时,他都醉酒没醒过来。还是老刘老伴送出来的,一直跟田玉道歉,田玉说没事。他老伴硬是给田玉塞了两大碗吃的才罢休。
尹大夫和黄小波也跟田玉一路,他俩一直等她一起走。田玉做好菜吃了饭就行,后续工作比如洗碗之类的事她不用管,所以出来的也不算晚。三人会和要回家,田玉跟两人刚出门,就看狗剩在那里站着,一看见田玉小眼睛一亮赶快上去打招呼。
这人怎么这么讨厌,跟狗皮膏药似得,田玉看到他走过来,脸立马皱起来。
狗剩也参加了婚礼,他跟老刘或多或少沾了一点亲,其实婚礼没请他。架不住他脸皮厚,现在又抖起来了,也不好得罪他,又是喜事,来了就好接待,给他面子。他来的目的,一是为见田玉,二是为吃宴席。别人吃席都是近亲,或多或少给些礼钱或东西。他不,便宜不占王八蛋,舔着一张脸来吃吃喝喝,笑话,他狗剩吃宴席谁敢跟他要礼钱。把他得罪了,随便扣个罪名随便批判。当然也有啃不动的,比如老刘。不过他来,老刘也得给他面子,白吃个席算什么。
“田小大夫,这是要回养猪场吗?路也挺长,我送你。嘿嘿。”狗剩这一笑,眼睛就更找不到了。
“不用了,刘大队长,我回去有人相跟,就不用你劳驾了。”田玉满脸严肃。说完绕过狗剩,头也不回的跟着尹大夫和黄小波走了。
狗剩看着三人走远,吐了一口口水:“妈的,小样,清高啥,不就是知识分子青年吗?还嫌老子没文化!等老子搞到手了,看你还装清高。”说着背着手转身一边走一边想对策去了。