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第51章 缩合(4):工艺工程师

技术总监问,Cara没有关于工艺工程师的建议?她说暂时没有想法,对生产实操不大了解,待信息更完备时再发表意见比较好;心想没什么好说的,老板的新概念她觉得不对劲,但讲不出所以然。总监说,随便讲点呗,有时旁观者看问题更深刻。Cara迟疑着回了个“嗯”,内部讨论不像是总监推她上前堵枪眼;但她此时应该无需发言,因为颜岩已经开始向微信群发送“一点不成熟的看法”。

严总指名颜岩和Cara“特约列席”会议,不必出声只旁听诸位领导商议所谓的工艺工程师设立计划。“公司原有一个岗位叫工艺员,”严总特意面向她俩解释,“归属质量部,负责生产现场的工艺流程监督。”工艺员与研发部没有直接联系,岗位设置在十几年后的今天显露弊端:公司没有权威的工艺发言人,无法对生产作业实现令行禁止的有效管控。“工艺员不研究工艺,指导不了工人,鸡肋职位撤掉算了。”

Cara思忖老板是不是搞混“指导”和“监督”,前端工艺设计问题应归咎指导者,后端生产操作环节该由监督者负责。“以后技术中心给每个产品板块配备两名工艺工程师:一人钻研产品,开发为主生产为辅;另一人钻研设备,生产为主开发为辅。培养全能型人才,两人可以互相兼职。”可不就是“备胎制”嘛,老板脑洞飞舞,以应对他口中研发部的实际情况:新人培训内容缺乏车间实践,创新团队浪费钱,人员流失快。

工艺工程师依照项目需求,阶段性下车间。工厂生产全年无休,取消车间工艺员,谁来监督现场?老板说,我看从工人中选拔技术员就很好,真正自一线来到一线去,资深工人的经验充分利用起来;公司将为他们提供额外的岗位津贴,培养产业工人的自豪感。“如何避免工人出身的技术员包庇车间弟兄?”部长不是个啰嗦的人,却在讨论群里再次大倒苦水——工艺指导书写明催化剂少量多次分批加入,操作工嫌麻烦一股脑儿全倒进反应釜——苏北的液体焦糖色没有哪批出锅即达标。“目前执行的生产工艺包含大量手工劳动,产品质量变数大,技术员必须站在工人的对立面,才能揪出引发品质问题的不规范操作。”

这有何难,老板听毕讨论组的汇报,道无需担忧,车间装摄像头24小时监控嘛;工人技术员传授操作经验,工艺工程师解析设备机理,质量部不用管现场,顾着体系审核与产品检测就行。颜岩按捺不住问博士,一颗颗安摄像头,干嘛不直接上一套监控系统,统一监视生产线所有设备的即时数据?博士道,老板才不会花这个冤枉钱,更别提摄像头都派不上用场;朝着Cara语带苦涩,你记得焦糖色主任的教训吧,壮志未酬的项目折在一车间班组长手里,那家伙夜班时搞坏摄像头偷懒,主任第二天一早来到现场,发现中试彻底玩完。

不久前构思“厂长助理”,此时升级为公司自主培养的工艺工程师,老板属意研发新人快速进入角色,“把有实际意义的任务交到新员工手上,勿在屡试屡败的理论研究上无谓耗费时间。”老板举例如何锻炼太子,上半年遣他和市场专员前往巴西,与大供应商合作试建天然香兰素车间。“开展工厂的通识教育,提升科学管理水平,切忌效仿严总过往长年的野战……”话锋一转,不提名姓抨击调任工程部而后离职的前研发部长,“比如上海新厂现有的大型水冷设备就是一拍脑袋想出来的,和我们的饮料企业客户比较,制冷技术落后实在明显。”

莫说新人,研发部老员工面对新形势亦是一头雾水。技术总监指出,“工艺工程师”的理想职能涵盖设备维护、工艺调整和生产过程控制,说实话目前部门上下并无符合要求的人选。众人点头称是,上海和苏北皆为新车间新产线,生产工艺全盘重新梳理,大家都缺乏设备调试经验,只能由总监担当总指挥共同作战。新厂调试期间,新工艺逐渐定型,工艺工程师的实际职能范围逐渐确定;届时技术中心将调整人员分工,厘清各人发展方向,针对各个产品板块培养“真正的工艺工程师”。

旁听许久Cara越发疑惑。此时与博士聊到事件导火索:“质量部工艺员先前提辞职,不是被老板劝住了嘛,怎么搞得他这个人已经不存在似的?这边职位撤掉了,那头老板急吼吼上线工艺工程师却不点他的名。”

“台面上自然得劝一劝么,加薪或升职总有个诉求。真能劝住,老板反倒不爽了呀,搞半天是拿辞职来威胁自己;所以说提过辞职的人继续留着的话,那就是冷宫的命。”博士道,“真进冷宫我看工艺员倒是愿意的,毕竟他原来三天两头跑苏北不着家,老婆严重产后抑郁。现在老板让他去三车间调试焦香砂糖产线,躁阿姨本就和他不对付,看他失了宠,连车间门都不让进,大夏天毒日头吩咐他去厂门口大草坪拔杂草。”

Cara目瞪口呆:“我的天……拔草是什么操作,公司没有园丁吗?”

“别忘了躁阿姨的身份,总务经理兼任新厂厂长,这活她说了算。”博士冷笑,“飞扬跋扈,但人家在老板跟前当红啊。最近包材也在三车间忙乎,前两天老板还讲,包材哪有暴伯躁阿姨熟悉焦香砂糖工艺;我说,当然是包材熟,我们风味食品开发室就是管这个的;老板抬起鼻孔喷我见识短,‘你跟着躁阿姨在车间熬过几次夜?怎么熟悉工艺?包材么只晓得纸上的。’”

文科生瞎指挥,把机理、工艺和工程混为一谈,违背产品研发的基本规律。博士只想在实验室搞搞基础研究,却被硬拉上前线做工程技术人员;小规模工业企业不需要科学理论方面的创新,没在市场上筛选合适人力资源,招一堆理学研究生事倍功半地烧钱。从零开始打造工艺工程师,缺少带教的技术骨干,闭着眼摸石头过河;博士忿忿道,专心致志倒是能摸索出工艺优化之道,可是“全能型人才”不得不兼顾多线程任务。

概念描述得好听,理想主义者的模糊想法往往比实际执行的计划更有说服力,因为人们很难发现其中的具体谬误。环保助理说,引用这句恰好能够形容敝司的工艺工程师,以及老板的种种成功学鸡汤。她笑道,领导自然只讲战略,无论战略有多蠢,属下都得整出一份不蠢的战术;我肩负着总助重托来找你,《工艺工程师制度运行规划》他再瞎掰不下去了,急需化工专业人士支援。

“技术总监没指点他?”环保助理问道。

“初稿看过的吧。”她说,突然注意到「工艺工程师岗位需求」,“哈哈怪不得总监没给他什么建议,瞧瞧他设计的职位路径,从工程师助理到初、中、高、总工程师,最后成为技术总监……可以想象总监一脸冷漠。”

总监表示苏北的工艺工程师不适合从上海研发部选拔,总部员工偶尔差旅前往,平日通过电话微信遥控,不便于及时发现与解决现场问题。定稿的《运行规划》中,总助却写道,苏北工厂没有招聘必要,上海的工艺工程师每年会有一段较长的时间在分厂工作;其余时间,当地的工人技术员将通过更新的信息系统,及时传递生产数据至总部。

“现在总部和分厂之间有数据系统吗,哪来的系统更新?一年中好几个月在苏北工作,谁会愿意常驻那种鸟不拉屎的地方?”环保助理嘲道。

“没事,他画他的蓝图,我们帮他出面试题就行,你刚刚讲从化工原理书上摘几道嘛。”她指着「招聘要求」,“我不能忍的是这个,‘研发部考虑社招一名具有三年左右工作经历的化工工艺工程师,起一模板作用,藉由他带来的工艺和设备经验,拓宽我司技术人员的视野。’原本这句我写的是‘他/她’,总助把‘她’给删了!”

“唉,这算好的,可以强行解释为‘简洁行文’;虽然他的意思应该就是默认女生不适合处理夜间突发事件,讲道理身为男生我也不想半夜随叫随到。公司里的确经常遇到一些语言上的性别歧视,不太明白你们女同事会有什么想法。”环保助理道,“比如上周我和包材出差,才发现他的女性观简直不可思议,让我意识到高等教育并不会使人自然而然具备平权意识——尽管他每天晚上和女朋友花一两个钟头视频聊天,但是他秀恩爱时却带着浓浓的男尊女卑气味。”

“是啊他开过你表妹的玩笑,不知道你答应他喊的‘小舅子’时心情怎么样。我当时有点想骂回去,但又怕你们说我多心。”她说,“和你讲过我在写小说,自我引用一段吧……对了我是不是立过明年参加上海书展的flag!”

“放轻松,”环保助理笑道,“flag立了就是要去拔的。”

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