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第24章 24:重新洗牌

夫天地者,万物之逆旅也;光阴者,百代之过客也。

月院最为宽敞明亮的屋子里,一位轻挽发髻,着一件粉红海棠衫子的少女正扶着额头温习昨日的功课。林月如今已经十岁了。

林月脸上的稚气稍稍褪去,取而代之的是平易近人的温婉。秦舒怀十分重视对女儿的培养,不仅要求林月女工的手艺,读书识字画画也是每日都有女先生教的。林月虽是商户之女,但是举手投足却有书香门第小姐的气质。能够培养出这样的女儿,富裕的环境是必不可少的。林肇这些年苦心经营,财力基本已达到二等商户的水平,可惜不是京城人,一直被“金圈”的人排斥。

“娘,今日是我去拜访城北老爷爷的日子,我上次做的新菜还要请老爷爷品鉴呢!”林月看到秦舒怀进来了,就放下手中的书,跑到母亲身边撒娇。

“也好,多学几样,回来让我和你爹爹也尝尝。”秦舒怀笑着说。岁月仿佛对秦舒怀格外温柔,多年过去,秦舒怀一如既往的优雅,就连脸上新添的皱纹也都充满了慈爱和温柔。

“让小熙陪我一起去吧,要不然她该闷坏了。”林月请求到。

“好啊,早点回来。”秦舒怀看着女儿的背影心里很珍惜。

六年前的那件事,对林月的创伤实在太大,毕竟小小年纪就见到了生死。当时吕平可回家之后不久就无力回天了,吕家上下悲痛不已,下毒之人后来也找到了,是魏氏,魏氏原是“宁归来”宁家的人,宁家在生意上又多多仰仗金家,所以吕府的祸事其实是金家促成的,包括林肇能够在短短一个月内打败吕家洭,背后也有金家的帮助。吕家洭接连失败,对于他那样心气高的人是受不住的,京城生意的失败也影响到了化州的生意,谈家眼见吕家洭颓废不已,便将其视为弃子,独揽化州的生意来经营。而吕家洭现在只能仰仗远在冀州的二哥施以援手艰苦度日。好在吕平墨学习十分刻苦认真,吕家洭也有意不再做商人,让吕平墨科举入仕,光耀门楣。吕家洭的子女缘还算不错,祝氏又生了一个儿子吕平乾。

“姐姐,你这次又做的什么啊,闻着好香。”林熙拿着林月的食盒,里面装了林月自己研发的新菜式,这次是要拿去给城北老先生品鉴的。

“不要打开,打开就失灵了。”林月故作神秘地说。

“好啦好啦,我放下就是了。”林熙乖乖地把食盒放到马车的桌子上。

“对了,小熙,下个月我们要回乡祭祖,我听爹爹说,叔叔也会去。”林月看着林熙说道。

“嗯嗯,终究是要见面的。”林熙感慨一声。

林津差不多把战场迁到了越州,这些年一直在越州生活,看来是找对了路。李秋华又添了一个女儿林淙,如今已经三岁了吧。

林月拉着林熙的手,这么多年,两个人已经比亲姐妹还亲了。

“姐姐,你看,‘虞美人’铺子门前好多人啊,看来是又进了一批新的珠钗首饰,我们一会回来的时候也去看看好不好?”林熙撩起车窗帘,看着外面说。

“你现在可是越来越贪玩了,你忘记女先生说的吗,‘由俭入奢易,由奢入俭难’,现在日子好,但是以后不一定,还是节俭一些吧。”林月把林熙撩起的车帘放下。

“姐姐,我们就看看,又不买,没事的,而且伯父和‘虞美人’的老板关系很好呢,如果我们真的买也会便宜一些的哦?”林熙拉着林月的袖子撒娇说。

“是吗,我可没感觉,不过看看是可以的,买就算了。”林月笑嘻嘻地说道。

林月真是一如既往地抠门,越长大越抠门,虽然看起来像个官宦小姐,但是一说到钱就暴露了商人的本性,妥妥的守财奴,什么珠钗收拾,胭脂水粉永远看不到林月热衷的身影,花起钱来恨不得一枚银钱掰成两半花,要不是家里经营布料生意,恐怕这穿的衣服也不会选好料子的。

“姐姐啊,您可真抠门!”林熙努努小嘴嘲笑林月。

两个人说着话就到了老先生的府邸,二人下马车提了食盒就进去了。

“老爷爷,我和小熙来了。”林月进到院子后喊道。

原来老先生是没有仆人的,但是如今年纪大了,这么大个院子自己打扫不了,所以去年买了两个仆人,一个打扫厅堂,一个打扫院落,老先生轻松了很多,有更多的时间来钻研菜谱了,要是不大声喊上几句,肯定都不知道有人来了。

当时吕平可去世后,林月很长时间呆呆傻傻的,多亏这个厨艺精湛的老先生,林月跟着他学习厨艺,心情渐渐恢复到从前,更重要的是,林月学习厨艺确实有天分,进步很快。

“小丫头,怎么隔了这么多天才来看老头子我啊,你的新菜式怎么样了,有突破了吗?”老先生一边侍弄着院子里种的菜一边问。

“我姐姐早就做好了,今天特意拿过来给爷爷您看呢!”林熙抢着说。

“哟,那咱们去厨房,老规矩,我先来猜猜,要是都猜对了,你可得受罚。”老先生越老越像个老顽童,见到别人的新菜非要自己来猜猜原料、刀法、烹饪方法之类的。

“爷爷,你那么厉害,这次就让让我,我已经切了半年的土豆了,别让我被罚了。”林月跟在老先生后面,一边走一边央求。

“不行,这可是我老头子为数不多的乐趣,我怎么能糊弄自己呢!”老先生说道。

“爷爷,我姐姐切土豆可幸苦了,再切那手都没法绣花了。”林熙帮着林月说话。

“那我考虑考虑,”老先生还没说完,林月就抢了说,“谢谢爷爷,您就自己知道,偷偷告诉我好了,别处罚了,要不然你欺负小孩儿。”

“停停,你们两个小丫头现在合起火来欺负我老头子了,我刚刚话还没说完呢,我说我考虑考虑换个处罚的方式。”老先生走到门口时停下,把刚刚没说完的话说完,然后就进去准备工具了。

林月和林熙互相看了看,林熙还很担心,但是林月对着林熙狡黠地笑了笑就进去了。

林月和林熙帮着把尝菜用的工具都摆好,然后把食盒打开,等着老先生来检验。

“嗯,不错,刀法确实精进了些,看来土豆没白切。”老先生欣慰地说。

“那爷爷说说我用的是那种刀法啊!”林月坐在一旁笑嘻嘻地说。

“这次的刀法你用了七种,你看,......”老先生一通讲解,把林月都气坏了,本来就想换着刀法来迷惑老先生,没想到姜还是老的辣,老先生不仅说出了用了哪几种,还说出了什么地方,什么菜用的什么刀法,关键是都说对了。林月只好在第一局认输。

“那爷爷您再看看食材。”林月只好进入下一局。

“你所做的菜式食材很简单,冬菇、青菜、鱼腹肉,同时放有少量的......”老先生自信满满的说了出来,林月又是一脸难过,看来又输了。

“你的烹饪手法应该用的是我教你的‘水煎油烹’,逆转之法,最考验火候。不过你这道菜还是差了些,火候太过,鱼肉都老了。好了,我现在需要来想想新的惩罚方式了。”老先生说完就要将盖子盖上。

“欸?爷爷,烹饪手法这里您可是说错了。”林月伸手阻止老先生即将盖上盖子的手。

“哪里错了,我看是你自己掌握不好火候,来欺负我老人家。”老先生一脸倔强地说。

“我用了两种。”林月一边说一边伸出两根手指来比划。

“哦,是吗,那老头子我倒是要听听是哪两种啊!”

“在切取鱼腹肉之前我将鱼同青菜一起煮过,但是只煮到了一半熟,然后才用‘水煎油烹’,”林月笑了笑,“爷爷,你是不是得认输啦!”

“姐姐好厉害。”林熙帮腔道。

“你们两个小丫头,真是越来越厉害了,得,这局算我输,我接受惩罚,不过惩罚就是吃十二块玉糕,哈哈。”老先生说完就赶紧的把装玉糕的盘子抱走了。

“哇,爷爷你竟然耍赖!”林月和林熙赶紧追出去。

林月和林熙在老先生这里吃过午饭准备走了。

“月丫头,你告诉你父亲平时多提防着宁家酒楼,别吃亏上当。”老先生在林月临走之前嘱咐道。

“好,爷爷放心,我肯定把话带到。”林月说完就上车走了。

“姐姐,老爷爷的话是什么意思啊,我觉得‘宁归来’的菜很好吃啊,为什么要提防着,而且伯父的生意和酒楼八竿子打不着啊!”林熙问。

“我也不清楚,咱们带话就是了,爹爹一定明白。”林月回答。其实林月也很奇怪,两者之间确实没什么交集啊。

马车经过‘虞美人’,林月拗不过林熙,便跟着进去看看,谁知竟然没有拦住林熙,花了大价钱买了一支簪子,林月刚要发作,只见那发簪确实光彩夺目,倒也货真价实,也就没有过多的责怪林熙,只是心疼了好半天花的那些钱。

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