我心里盘算了一下,贴身婢女肯定是不行,那就只能在粗使丫头名额上想办法。城主府共有十个粗使丫头,分两班轮值。而我和圆圆因年纪不大,且无后台,连粗使丫头都不算,只能是打打杂,即是什么事都得做,什么人都可支使。而且还没有月例银子!离出发只剩七天了!我会些什么呢?有什么一技之长?穿越金手指呢?好吧,除开不能用的办公室技能,剩下的就是--我会做饭!这些天在城主城观察了一下,主人的吃食并不精细,以肉食为主,酒水为辅。许是这个时代的美食文化还未发展起来。悄悄松了一口气,若真是山珍海味,那我也无用武之地了,毕竟以前也不是富贵人家,不会做名菜呀!不过是沾了时代的光,尝的多,又做了多年煮妇,熟能生巧罢了。
天还未大亮,我和圆圆一起去早早的生了火,今日,我要做汤。蘑菇汤!做菜我是不够格的。厨房的食材虽多,种类却少,且多是肉食。一大早就是大鱼大肉,不腻吗?还是喝口汤润润喉吧!
“这是什么,挺香的!”门口传来何妈的声音。“何妈,这是孝敬您的汤!您尝尝”我低下头,讨好地回着何妈。“哦?拿来我尝尝。”何妈拣了木凳坐下。“是。”我盛了一小碗蘑菇汤递给她。“嗯!不错,挺鲜!”何妈用手娟轻拭嘴角,有些满意。“您若是喜欢,婢子天天给您做!”我愉快地应着她。何妈满意地点点头,正待说话,厨子们进来了。忙碌的一天正式开始。下午,我挑拣食材,做了一碗银耳羹献给了何妈,如此往复了四天。
傍晚,有细雨绵绵,初春的夜仍有些凉。约摸到了下半夜,我假意去茅房,悄悄地摸到了三位掌厨的窗下…
“怎么回事,三位掌厨怎的还未来?”何妈有些着急了。“何妈,不好了,不好了!”去问询的小菊急冲冲的跑进厨房。“什么不好了,小蹄子再乱嚼舌根,仔细你的皮!”何妈厉声??道。“是,是。回何妈,三位掌厨都染了风寒,这会都在咳嗽呢!”小菊缓了口气,回了个坏消息。“这可如何是好,怎的就都病了,这一时半会儿的找人也来不及呀!”何妈急白了脸。这厨子一般都是家生子,外人可轻易不能干的差事,若是膳食上出了问题,那可是要全家都连坐的!“何妈,不若让我试一试?”机会来了。“你?”何妈狐疑地看着我。是了,这丫头从小就在这后厨长大,算是半个家生子,这几日天天喝她孝敬的汤水,那滋味也还不错,说不得在做菜上也有些天赋,如今事情紧急,也只能先救救急了!“阿寻啦!今日的事儿你也瞧见,若是你今日表现好,来日何妈定好生谢你,可若是惹了主子不喜,那何妈可保不住你!”何妈对我威逼利诱了一番。“何妈放心,婢子明白!”我连连表态。
宽敞的厨房里各种食材已然准备就绪,只等掌厨下锅了。好,今日我千寻也来客串一回掌厨!