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第11章 秘制汤面

火锅底料汤越熬越香,路过的,城门楼排队的,还有路上走着的都往沈佳音他们这边看。

几个难民围过来,以为是今天府城新给难民添的伙食呢。

沈佳毅冲着几人说不好意思,他们也是无奈没有银子进城,才想到这个办法。

又指了指那块布招牌上的四个字,秘制汤面。

几个难民讪讪的离开了。

有几个从下面县城赶来的汉子,还没到城门口呢,就闻着味儿了,本来就赶了几天的路,路上没怎么吃的好,本来打算进城之后找个酒楼吃顿好的。可这一闻味儿,哎嘛,这啥呀,腿脚也不听使唤似的,往面条摊儿走去。

沈佳音他们也迎来了他们的第一批客人。

几个汉子瞅瞅锅里,指着面条,:“这面条多少钱一碗啊?”

“二十文。”

二十文不贵,跟城里价钱差不多。几个汉子当即一人一碗,就近坐了下来。

沈佳音这边又往灶台急扔几把柴火,加大了火候,那边又放了几把面条。

沈佳毅先切了点葱花,香菜,放在空碗里,又放了少许盐巴胡椒,点了两滴香油。掀开锅盖,舀了两勺面条汤冲开佐料。

沈佳音顺势捞起面条,用凉水过一遍,这面条就变得有筋道了。

面条放进汤碗,撒上些许芝麻。啧,这汤别提有多新新鲜了。

平常人家吃面条,就是清水煮着吃,顶多放俩青菜,卧个鸡蛋。哪怕放葱也是在锅里煮过的。像他这么放生的葱,你别说,还挺好吃。

只见几个汉子眼睛盯着面条端着碗闻味儿,也不嫌烫手。几人确实是馋了,拿起筷子就呲溜呲溜的吃了起来。头都没时间抬。

“再来一碗。”

“也给我再来一碗。”

“还有我。”

几个汉子没够吃。纷纷又要了一碗。

在城门口排队的,齐刷刷的往这边瞅,不瞅不行啊,以前从来没人在城门口卖过吃的,这早上不吃饭,平时没觉得什么。

可是这边排队边闻着味看着别人吃,那肚子不争气的叫的,咕咕的。

又有两个小伙子没忍住,从队里出来了。朝着面条摊儿就过来也要了两碗。

连路过的马车都要掀开帘子闻闻这啥味儿这么香。

马车上的人没坐住,估计也是没吃早饭就出门的。也是,这才凌晨五点钟的样子。

马车上的人掀开帘子使唤了身边的小厮过来问了问:“你们这卖的什么,这么香?”

沈佳毅回到:“秘制汤面啊。”

“怎么做的啊?我们家老爷差我过来问问。”

沈佳毅就想了,这小厮是不是傻?没看到秘制吗?这哪能告诉你。

“我们有一种底料,放锅里煮开就成,里面可以放各种蔬菜,肉,煮什么都成。一块能煮一锅呢。要是口味淡点,就放半块,口味重呢就放一块。怎么放随你心情来。”

小厮哦了声,转身去回禀他家老爷了。

只见小厮在马车丧嘀咕了几句,随着马车帘子放下,小厮又走了过来。

“小哥,我们买点那啥底料。”

“菌汤底料。”

“哦对,菌汤底料。”

说着,沈佳毅从一个木桶里取出几块用油纸包裹好的牛油块。“三钱银子一块,客官您要几块?”

“就这?”小厮嫌弃的看了看沈佳毅手里的小方块,连一个巴掌大都没有的真能煮一锅?竟要两百文,“你确定锅里的汤是用这个煮的?敢骗我们的话,我们刘老爷可不会让你再继续做买卖了。”

几个吃面条的心想,你要买赶紧买,别妨碍老板给我们煮面条。这碗里的都没啦。你赶紧买了走,我们好再要两碗。

“客官您放心。我们这一星期都在这城门口。买假了随时来找我们,包退包换。”

小厮听了,这才买了五块,昂着头趾高气扬的走了。

哼,量他们也不敢。

过了会儿,面条摊人少了些了,沈佳毅看了眼城门口,也没几个人排队了,看王捕头正坐在那里歇着喝水。沈佳毅便端了两碗面条,里面还放了几颗青菜,几片土豆。

加足了佐料配菜。这才往这王捕头这边来。

“王捕头早啊,快来尝尝我们这面,多亏了你,把棚租给我们。这天儿还早,赶紧吃碗面垫垫肚子。”另一碗递给了同王捕头一起当值的曹捕头。

二人推脱不掉,再说了一碗面条也不值几个钱,而且这味儿实在抵挡不住。要不是不能在当值期间离开工作岗位,他们早就坐在小吃摊前吃上了。

条件不允许啊,他们只能远远的闻着,肚子再咕咕叫,也只得忍着。

可人家送来的就不一样啦,人家是看我们在这当值,天没亮就给人盖章签字,感念我们为广大人民群众办实事,念在我们辛苦,这老百姓的心意咱不能拒绝啊。

二人想了想,便理所当然的吃了起来。

没敢吃的太快,第一,怕人家看到了,觉得咱跟没见过似的。第二,这也太好吃了,怕吃的太快,没觉到什么味呢,就吃没了。毕竟一碗也就这么多,咱也不好意思再要你说是不。

王捕头一边吃,一边乐呵的问,:“沈低啊,生意挺好的。人也挺多的。我看你们这用不了几天就能攒够银子赶上朝廷的政策了。”

“是啊,人还不少,主要啊是咱这府城,就是比县城富裕,人人都舍得吃,也不在乎那几个铜板。更是得主要感谢王捕头,你给了方便。”沈佳毅夸了夸府城又夸了王捕头。

王捕头顿时骄傲,“那是,要不叫府城呢,那县城跟这哪能一样。”

不得不承认,这大地方的人多,钱也多,消费水平也高。

就哪怕大户人家的小厮办事儿办的让主人家满意了,就随手给的赏银,也够下面村子里的汉子,去给人上工一个月的月钱了。

就他们这忙活半天,光菌汤底料就卖了二十三块。

面条卖了一百多碗。

其中有一个说是开酒楼的掌柜的,带着个伙计在这吃面条。吃完之后直接买了十块底料走了。

还问了他们家在哪儿。下次再想买要去哪儿找他们。

沈佳毅回答说,以后可能的话,会去各个酒楼推销,也可能说不卖就不卖了,不过最近一个星期是在的。

这一百多碗面条下来,可把沈佳音累的,刷碗都直不起来腰。

也多亏了沈佳佑昨天买的柴火,不然,连柴火都差点没够用。

这一天下来就卖了七两多银子。

可这距离三十两银子,远远不够哇。

交了三十两,他们身上还得留钱保障基本生活。

沈佳毅想了想,不成。不能一直在城门口摆摊啊。他趁着天没黑,王捕头没回去,就带着两块底料一块菌汤的,一块红油麻辣的,去找王捕头商量,把另一口锅也租了下来。

他记得空间里还有好多奶茶粉。

草莓的,抹茶的,原味的。

明天实在不行,连着奶茶粉一起卖。

为了能尽早进城,他们兄妹三人也是拼了。

趁着天还没黑,城门还有一个时辰关,沈佳佑又进了趟城。去多买几个碗,买些油纸,买些柴火。光靠妹妹捡,捡不了多少,又累。大哥还吩咐他多买一些瓷瓶子回来。准备着明天干把大的。卖奶茶粉装着用。

人靠衣裳马靠鞍,要想东西卖的贵,首先得上档次,包装得跟上。

所以这趟沈佳佑进城,又花了二两多银子。

沈佳音和沈佳毅待在他们租的棚子里,没有和那些难民挤一起。沈佳音在门口刷碗,收拾收拾,打掩护。

沈佳毅则一遍遍的从空间变出菌汤底料和奶茶粉拆了包装袋,分别放两个干净的桶里。

等一切准备就绪,一鼓作气,赚够银子进城指日可待。

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