这是100两银子不是小数目,谁敢违背呀?况且还要去官府。
在这里,官府是人人害怕的存在,没有人想要进去走一趟。
协议签完了,苏可乐让她们各自去干活。她看着眼前这个瘦弱的小妇人,有些心疼,她就是苏可乐的大伯母何氏。
何氏之前是一个小富商的女儿,偶然遇到了苏大江,然后一见倾心,固执的嫁给了他。前两年还好,小两口恩恩爱爱过了一段幸福的日子。
后来何氏家道中落,没有了银钱的来往,苏大江就变样,对她非打即骂,整日骂她败家,后来又去赌博。
何氏柔柔弱弱的性子,也管不了他。以至于现在的日子越来越难过。
前阵子苏大江把家里的银钱都带走了撇下她们母女俩在家,几乎连米粥都没得喝了。
“大伯母,你和草儿姐一起来这做活吧!”
不待何氏回答,又说:“你们现在反正也闲着,就过来帮我搭把手好了,我都快忙不过来了呢!”说完有些小可怜的看着她。
看得何氏心都软了,哪里还舍得拒绝啊!忙说到:“成,成,成。大伯母和你草儿姐过来帮你。”
苏可乐狡黠一笑。“我就知道大伯母对我最好了。”
“哦!感情我对你不好喽!”乔氏刚出来就听到苏可乐这般说辞,心里有些吃味。
苏可乐立即狗腿的抱住乔氏的胳膊,讨好的说道:“我可爱,美丽,善良,大方的娘亲最最最好了。”
乔氏失笑,点点她精致的鼻头“你啊!”
转而对何氏和苏小草说道:“大嫂,小草,你们先坐会儿,我去做早饭。”
“不用了,二弟妹,我们不饿……”的,何氏还没说完,
“咕~”一阵细微的响声从苏小草肚子里响起。
苏小草立刻羞红了脸,两双小手不安的搅着衣袖。
“大嫂,你看孩子饿了,不吃饱哪有力气干活啊,是吧!”乔氏立即说道,然后不看她的反应去了厨房。
大家陆陆续续起床了,看到院子里的何氏和苏小草都热情的打招呼,让她们渐渐的放松了下来。
“吃早饭洛!”
“娘,今天吃啥!”苏可云冲厨房喊到。
“蛋饺,春卷,大馒头,小咸菜,小米粥。”一串名儿从厨房里传出,让苏小草狠狠地咽了一口口水,这些光听着就让人垂涎。
“小草,别愣着了,快吃呀!试试你二婶我的手艺。”乔氏见众人都在吃着了,她还愣在那,不由得出声道。
“唉!好,”苏小草夹起一个蛋饺,轻轻的咬了一小口,入口都是蛋香味,再加上里面的馅料,味道好极了,这是她吃过最好吃的东西了。
“很好吃,谢谢二婶!”苏小草朝乔氏笑了笑。
乔氏乐呵呵的,“喜欢就好,以后二婶天天给你做。”慈爱的眼神毫不避忌的落在她身上。
苏小草微微咬着下唇应了一声。
吃过早饭,大家又忙活起来了。
苏可乐带着两人去熟悉一下流程。
这些都是简单的活,一看就会,她两很快就入手了,催促着她早些回去。
苏可乐想起她还有事,就走了。
到了家里,就看到乔氏和苏可云已经准备好材料了。苏可乐净手,围上围裙。
“今天我们先学水晶蛋。”
“首先把猪皮放进开水里焯水,然后捞出,用刀刮掉猪皮表面的油脂和毛屑,放入瓦锅里倒入三倍的清水,再加入葱姜八角,熬制一个时辰。熬好后将猪皮切成小块。”
“接下来就准备配料,鸡蛋上顶端开一个小孔,把里面的蛋黄和蛋清倒出来洗净备用。西兰花切成小丁,木耳、胡萝卜切丝焯水备用。”
“将熬好的皮冻汁倒入鸡蛋里,加入一小块猪皮,西蓝花,胡萝卜和木耳。然后放进井里冷冻一个时辰就好了。”
可惜古代这里没有冰箱,不然的话哪用得着这么麻烦,幸好这里的井水足够冰凉。
想在就坐等成果了。
“咯~咯~咯~”院子里的鸡再叫唤,估计是生蛋了。
果然,过了一会看到苏可彭屁颠屁颠跑去鸡窝里左顾右盼,然后就扒拉出一个胖乎乎的鸡蛋。
精致的小脸扬起一个纯真的微笑。
那叫一个凌静淡雅,让她着迷。
一个时辰很快就过去了,苏可乐把井里的东西提上来,随意敲开了一个。
只见一个晶莹剔透的蛋出现在眼前,里面包裹着配料,颜值和营养都高。
“耶,成功啦!”苏可乐高兴的蹦起来。
苏可云和乔氏