第111章 哪些食物可以软化血管

1.黑木耳

黑木耳加冰糖，能降血压和防止血管硬化。黑木耳经常和蒜、葱一起食用，可缓解冠状动脉粥样硬化。

2.香菇

香菇中含有一种核酸类物质。这种核酸类物质可抑制胆固醇的产生，防止动脉硬化和血管变脆，对防治心血管疾病有积极作用。

3.蜂蜜

蜂蜜中含有丰富的维生素C、B2，能改善冠状动脉的血液循环，防止血管硬化。

4.核桃

核桃中含有丰富的磷和大量的亚油酸。磷可营养脑神经；亚油酸可防治动脉硬化。

5.茄子

茄子中含有维生素P。维生素P能增强毛细血管弹性，对防治高血压、动脉粥样硬化有较好作用。

6.枣

枣中含有丰富的维生素C和维生素P。

7.西红柿

西红柿中含有丰富的维生素C。

8.土豆

土豆属多糖与蛋白质的混合物，多吃可减少胆固醇的含量，对防治血管硬化很有好处。

9.玉米

玉米中含有亚油酸、维生素E等，这些物质可防止血管硬化。