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第4章 一日三餐这件小事,让恩恩怨怨云淡风轻

晚上7点多,儿子突然回家了,简妮又惊又喜。这个高考填志愿时叫嚣着要去离家千里之外的大学(最终录取到了百里之外的相邻城市),且一个学期只回一次家的小子怎么毫无预兆地空降了呢?

晚饭时简妮还在微信上问他,吃饭了吗?明天周末有安排吗?小子如往常一样,一小时后回复才慢悠悠地驾到:还没吃,没安排。干巴巴的六个字,简妮叹口气,索然无趣啊。

而此刻,仅仅2个小时之后,这个家伙就风尘仆仆地站在了她面前。瘦了,洋气了,脸上的青春痘也渐渐隐去,帅了好多啊!简妮想和他大大地拥抱一下,他嫌弃得又是摆手又是后退,还大呼小叫,哎哟喂老妈,收起您那肉麻的老一套,给我做点吃的行吗?

什么?这个点了还没吃饭!简妮心疼了,转身就去冰箱搜罗食材。对没事就爱在厨房捣鼓美食的简妮来说,这种“突击地大驾光临”难不倒她。冰箱里的储备很充足,圣女果,洋葱,土豆,鸡蛋,青红椒,鸡腿,培根……可以做照烧鸡腿饭,还可以做培根意面,你想吃什么?

儿子舔了舔嘴唇,哇,两样我都想吃啊,想死老妈做的菜了。

简妮心花怒放,决定先给儿子做培根意面解饥。

麻利地穿上围裙,这边先在锅子里加水煮沸,放入意面,又滴入两滴橄榄油,让它慢慢煮。拧开水龙头清洗洋葱和圣女果,儿子也没闲着,一反常态地挤在一旁和她扯闲篇,看着她把洋葱切成丝,圣女果一剖为二,又把培根切成小块,边看边赞,老妈,你的厨艺水平貌似又进益了哟。

简妮得意地点点头,心想,还不是你高三那一年我勤勤恳恳为你做后勤打好的基础。

食材准备妥当,拿出平底锅,小火加热,倒入橄榄油,先煎培根,不一会儿,培根“滋滋滋”开始冒油,迅速倒入洋葱炒出香味,再倒入圣女果,又挤了一大勺番茄酱,整套动作行云流水,一气呵成。

15分钟后,一道色彩绚烂、吸人眼球的番茄培根意面就热气腾腾地端到了儿子面前。

慢着,必须给儿子泡一杯咖啡啊!简妮知道,咖啡是儿子的最爱,高三那一年,可全是靠咖啡撑着,才熬过一个个刷题做卷的深夜。

看儿子满意地喝着咖啡,吃着意面,简妮才发出心中的疑问:是不是出了什么急事?这么晚突然回家,也没事先让爸妈来接你?

儿子抿嘴一笑,放下手中的咖啡杯,拉过玄关处的行李箱,窸窸窣窣地摸出一个盒子,递给简妮,轻描淡写地说,喏,下周你生日,可是我下周学校有好几场考试,回不来,这不提前回来看看你啦!

简妮大叫,哇哇哇,你怎么对妈妈这么好!

表情夸张的简妮,心里翻滚着的却是感动和心酸。

此刻这个贴心充满柔情的儿子,谁能想到,是在高三那一年令她心力交瘁、几欲发狂,令全家鸡飞狗跳叛逆又桀骜不驯的臭小子呢?

那个时候的儿子,是浑身长满刺的刺猬,一言不合就翻脸,摔门,动不动就在学校闯点祸,她只好臊眉耷脸地去学校处理。不聊学习还能相安无事,一聊学习就要上演开撕大戏,直到某一次儿子半夜还拿着手机看剧却美其名曰放松,简妮气极,怒不可遏地一把抓过他的手机摔个粉碎。那一次摔,伤透了两个人的心。

最后简妮心灰意冷,除了天天闷在厨房给他做好后勤保障,其他时候都小心翼翼地看高三党的脸色行事,他若天晴便全家灿烂。

也是在那段时间里,厨房给了简妮极大的安慰。她决定好好做一个温柔的妈妈,就从好好给儿子做早餐开始。她大刀阔斧地采购厨房用具,冰箱里每天都要储存新鲜的食材,下载了许多学习厨艺的电子课程,每天用心搭配早餐,从每周的早餐不重样,甚至精进到了一个月早餐不重样。

中午儿子在学校吃,那么晚餐就更是重点,煲汤、卤煮、爆炒、清蒸,慢慢地,简妮专注于厨房的快乐,放弃对儿子学习上的纠结和怨念,把全身心放在做好一日三餐这件小事上,抑郁的心情不知不觉竟然被治愈了。

渐渐地,和儿子的关系也有了缓和。每次看儿子把早餐吃得一点不剩,简妮都会偷偷地开心好久。某次,简妮在饭店尝了一道红酒烩牛腩,妙不可言,当即模仿做给儿子吃。她去采购了上好的牛腩和红酒,花了三小时的时间慢慢烹出了一锅醇香,牛腩在红酒和番茄的浸润下,肉香弹牙,酥而不烂,儿子大快朵颐,直呼“天哪,怎么这么好吃”!并评价她做的这道菜已经超越外婆做的卤牛肉,取得他心目中拿手好菜第一名的地位。

难挨的高三这一年终于磕磕绊绊地过去,填志愿的时候,儿子说,要离家远一点。简妮问他,离家千里你会想家吗?儿子满不在乎地说,才不想呢,我终于可以脱离你们的魔爪,生活在自由自在的天空下,这该是一件多么值得庆幸的事啊。

说完,似乎为了安慰简妮似的,儿子拍了拍她的肩膀说,不过妈妈,我会想念你做的早餐,还有红酒烩牛腩的。

那一刻,往日的“恩恩怨怨”全都云淡风轻,烟消云散。

深夜,简妮戴上儿子给她买的降噪耳机,琢磨着明天做点什么给臭小子吃呢?新学的滑蛋鱼柳、桂花酱小排、话梅秋刀鱼都可以粉墨登场了,对了,儿子喜欢吃年糕,明天早餐就给他做冬笋荠菜炒年糕……

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