“好了吗?”
“还没呢,你都问了八百遍了。”
烤羊在滋滋滴油,黑袍男子也暗暗在滴口水。杨化看烤的差不多了,就把烤羊的工作交给黑袍男子。自己处理起羊内脏。
“内脏你要做成菜?牧灵羊虽然是灵兽,但它吃的东西未必没有毒,而且内脏又膻又骚,怎么入口?”
“放心,我会处理好。”
杨化在羊内脏上撒上食用盐、料酒、葱姜蒜末、花椒用水真气在羊内脏上面反复揉搓,去除毒素和膻味。水真气本来就有一定的解毒效果,加上一品的葱姜蒜的药物效果,小小的毒素根本不算什么。
当所有羊内脏都洗至如白玉般洁白之后,羊肝、羊肚、羊肺、下水汆烫3分钟至半熟、用手捏内部依旧柔软、洗去血沫备用。这才算处理完成。
重开一锅汤,羊内脏冷水下锅,煮制汤体发白,加入拍碎的生姜、白芷、山奈、葱白,再熬制半小时就可以了。
一股浓烈的羊肉味,遍布整片森林。一旁的黑袍男子都馋傻了。
杨化接过烤羊,在上面撒了一把孜然、椒盐、辣椒面、白芝麻。
“好了,你尝尝。”
男子咽了一口口水,用匕首割下一块酱红色的羊肉,羊肉外表已经烤的酥脆,但里面的肉依然柔软,一刀下去还流出肉汁。男子小心翼翼把羊肉送到嘴边。
“香!”
一股羊肉的鲜香刺激着整一个口腔。羊肉麻辣鲜香、油亮,不腻不膻,外酥里嫩,肉质鲜美,别具风味。色泽焦黄油亮,味道微辣中带着鲜香,不腻不膻,肉嫩可口。
“绝了!最后加的调味料是什么调味料?配上羊肉绝了!!!”
“我自己做的孜然、椒盐、辣椒面。”
“能给一些我吗?”
“好说。”
杨化也割了一块尝了尝,入口那瞬间,羊肉的灵力顺着口腔,直接刺激到他的丹田,他感觉他全身的真气运行速度直接提升到了三倍速。
杨化长出一口气,这样肉不能多吃,虽然这烤羊肉刺激了他的修炼速度,但以他身体条件超过三块羊肉他就直接爆体而亡。
黑袍男子的修为应该比较高,已经开始拔羊腿吃了。杨化吃了几口就不吃了,继续熬制羊杂汤。
“好了。”
杨化用一个大海碗,盛了一碗汤递给了男子。汤体浑然乳白色,上面飘着几滴油泼辣子,和香菜。男子也不怕烫,直接来了一大口。
“爽!!!”
羊杂风味比羊肉本身要强很多,但做法的不同,羊杂汤更能体现出羊本身的鲜味。其实“鲜”这个字本来就是形容羊肉和鱼肉,很多人都不喜欢羊肉的膻味,其实只是厨师不会处理,膻味和鲜味之间,其实只相隔一个好的厨师。
杨化喝了一碗之后,全身都暖洋洋的,五脏六腑都得到了很好的滋养,看来牧灵羊的内脏有滋养五脏的作用。
男子在一顿胡吃海塞之后,羊肉全都吃的精光,白花花的骨头上找不到一丝的肉。
“呕~”
男子打了一个长长的嗝,两人相视。
“哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈!”
寂静的森林回荡着两人的笑声。
“人生就应该如此,大口喝酒,大口吃肉,行走天地间,无牵无伴,靠着豪情壮志,走天涯!”
“是啊。”
“我叫项羽,青州府项家弟子。”
“杨化,三清观弟子。”
项羽?西楚霸王项羽?
“杨老弟年纪轻轻没想到竟然有这般手艺,这手艺比我们青州府城青云楼的灵厨还神,你有没想过来我们青州府发展?如果你来青州府城,你我联手开一家酒楼,绝对门庭若市!”
杨化眼前一亮,他确实有开酒楼的想法,虽然他也不知道项家实力如何,但是出门做生意有个大靠山还是很不错的!
“这确实可以考虑。”
“好!好!好!!哈哈哈哈哈哈有杨老弟的手艺在,我离我的理想又进一步了!哈哈哈哈哈!”
“你的理想?”
项羽从空间戒指拿出一坛子酒递给了杨化,自己又取出一坛酒,灌了自己一大口。
“我的理想是做一个无拘无束的侠客,大口吃肉,大口喝酒,路见不平把剑相助,无愧天地,无愧正道的侠客。”
杨化也喝了一口,这酒虽然对于他来说不是什么好酒,但确实不错,至少跟师傅当年的藏得望月酒是同个水准的。
“凭项大哥的实力,做侠客不是轻而易举的吗。”
项羽叹了一口气,望向天空那弯弯的月牙,又喝了一大口酒。
“我家族是历代都是将军,我从小学习的也是兵书武学,家族对我寄以厚望,希望我继承家业,奋战沙场。”
“也挺好的。”
“但我不想,我不想在战场厮杀,我只想当一个自由自在的侠客。”
杨化突然想起前世金庸先生写的小说的里的话。
“侠之大者为国为民,侠之小者行侠仗义。”
项羽听了愣了一下。杨化继续说道。
“其实不管是征战沙场还是惩奸除恶都是侠义,只是大小不同,我们和邻国之间经常爆发的战争虽然没有让我们国人家破人亡、妻离子散。但很多逃兵却成了国内纵横九州的马匪。扫平马匪是侠义,但如果我们有一直震慑敌国的军队,也是侠义。真正的侠义不光要惩奸除恶,还要保卫家园、国家。”
项羽听后,把坛子的酒一饮而尽,摔在地上。
“杨老弟说的对!原来这么多年都只是目光短浅。”
项羽突然向天怒吼,全身的灵气迸发,全身骨骼嘎嘎作响之间有一阵龙吟,双眼从单瞳变成双瞳。
杨化被这声怒吼震一边。
天地间黯然失色,一道金雷落在项羽身上。
杨化看了连忙退后,没想到项羽这个时候突破了武王。武王突破武皇的时候天道会下五行雷劫,过了五行雷劫才算真正的武皇。
“没想到项大哥看起来不到四十,却有了武王乃至武皇的实力。大家族弟子果然各个天赋过人,资源雄厚。”