顾纷呈看了看酒店地图,抬脚去了酒店后厨。
在这里,她见到了一个意想不到的人,她的二表姐纪雨。
纪雨是顾纷呈大舅家的私生女,性格温软,因为这些原因,时常被其他姐妹欺侮。
纪雨停下切菜的手,朝顾纷呈露出一个比哭还难看的笑容。
顾纷呈印证了心中猜想,朝纪雨点头致意,什么也没说,走出了后厨。
顾纷呈义愤填膺,对纪念很是不满。
纪雨那么温柔温婉的小姐姐,愣是被折磨的不敢反抗。
别说她了,桀骜如谈晰煜,也被所谓的人言,折腾的失去了气性。
每个人都无法选择自己的出生,私生子、私生女的存在,可耻的并不是他们本身,渣男才该被唾弃。
纪念用这种不光彩的手段吹捧自己,埋没了真正有才的人,本身就是一种不公平。
纪雨需要在纪家立足,她就不一样,她可以肆无忌惮地打脸小白花,确保让她脸疼。
然后她就可以逃往临川市,深藏功与名。
顾纷呈落座,轻呷一口茶,面上是无可挑剔的微笑。
梁培与顾纷呈的目光撞上,一时被她的笑晃了眼。
看样子,是有好戏看了?
*
台上。
主持人宣布:“根据专家评委给的分数,第一名文思豆腐,一等奖授予它的制作者纪念小姐。”
一西装革履的男子冲上台对主持人说了点什么。
主持人继续说道:“顾纷呈小姐希望与纪念小姐切磋切磋,不计入成绩,大家怎么看?”
台下观众都是极有眼力见的,一些人他们得罪不起,自是点头应允。
纪念脸色发白,心里隐约有不好的预感,却还镇定地想,顾纷呈听闻就是个草包,抢不过自己的风头。
纪念心存侥幸答应了。
评委们讨论出两道极复杂的菜品,根据抽签决定制作者。
纪念抽到的是西湖醋鱼,顾纷呈抽到的是佛跳墙。
纪念硬着头皮开始做菜,胡乱在鱼身上切了几刀,便把鱼下锅。
堪堪把鱼做熟,就盛起来装盘。
纪念自鸣得意,顾纷呈肯定连菜都做不熟吧!
纪念开口:“要不要我帮……”
一扭头,惊呆了。
鲍鱼、海参、蹄筋、瑶柱、墨鱼等丰盛的食材汇聚一锅,用高汤和老酒文火煨制而成。
汤底润泽,厚而不腻,食材软嫩,柔润温亮。
顾纷呈淡淡开口:“我帮你吧!”
这道菜的精髓是糖醋汁,用鱼汤加白糖、米醋、酱油与淀粉勾成芡汁,缓缓浇在鱼身上,再撒上姜末略做装饰。
滑腻晶润的糖醋汁浇在一整条鱼上,鱼身上划了几道,切了个花刀,鱼鳍竖立,形似花瓣,不仅造型美观,也更方便鱼肉入味。
两盘菜,高下立分。
其中一名评委是出色的美食家,言辞犀利:“刚才那道文思豆腐也不是你做的。”
真正的大师可以从简单的一道菜,看出一个人的厨艺。
以纪念的厨艺,做出文思豆厨是远远不够。
纪念脸色惨白,却死活不肯承认。